Ciasto „Pina Colada”

[Olesya]

Olesya, Łał! Jaki przystojny mężczyzna! A co z pomarańczowymi różami? Wygląda świetnie!
Bardzo się cieszę, że spodobało Ci się również to ciasto! Z niecierpliwością czekam na cięcie i wrażenia po dokładnej degustacji.

Marina, nie miałam wątpliwości, że ciasto mi się spodoba, wyobrażam sobie, co będzie po degustacji tego głównego. W ogóle nie mogę oderwać się od ananasów. A najstarszy to to samo: girl_haha: Mówi do mnie: po co wezwano gości, żeby dziś skazali tort
Pomarańczowe róże i jedna cytryna. Zrobiłem to wczoraj, prawda, było mi ciężko, bo przez to, co działo się na wsi, nie było nastroju.
Marinochka, bardzo dziękuję za tak wspaniały przepis.

[Olesya]

Olesya

A starszy jest ten sam. Mówi do mnie: po co wezwano gości, żeby dziś skazali tort

Rozumiesz go, mam nadzieję, że spełnią się jego oczekiwania!

To prawda, było mi ciężko, bo przez to, co się działo na wsi, nie było nastroju.

Ja sam nigdy tego nie miałem, więc zmusiłem się do pójścia do kuchni. Teraz gotuję tylko to, co niezbędne.

Zdjęcie nie jest zbyt dobre, robiłem, kiedy nikogo tam nie było, prawda, nadal jestem fotografem
Marina, ciasto pyszne !!!!! Od wszystkich i ode mnie osobiście BARDZO DZIĘKUJEMY !!!!
Wypiekane w foremce o średnicy 26, chociaż do kremu dodałam też 100g śmietanki i 50g czekolady, w międzywarstwie + 100g ananasa, W musie + 100g śmietanki
Marina DZIĘKUJEMY za wspaniały przepis

[Olesya]

Olesya, sekcja Bardzo dziękuję za zdjęcie! I dzięki za wpisanie proporcji kremu i musu dla kształtu 26 cm! Jestem pewien, że ta informacja komuś się przyda.
Z całego serca dziękuję za taką ocenę!

Marinochka, bardzo dziękuję za przepis !!! Ciasto jest po prostu niesamowite! Zrobiłam wszystko według przepisu, ale zamiast rumu miałam likier PINA COLADA. Zrobiłam dwa ciasta na DR mojego męża - twoje i Red Corduroy. Twój został zmielony od razu, pozostał tylko kawałek męża, który udało nam się sfotografować!

🔗

Dziękuję Ci bardzo!

[Kamusik]

KamusikBardzo dziękuję za taką ocenę! Jak się cieszę, że ciasto mi się podobało !!!
Przekaż mojemu mężowi moje (choć spóźnione) gratulacje i najlepsze życzenia!
Jeszcze raz dziękuję za tak ciepłą recenzję i fotorelację!

Coś poszło nie tak z moim ciastem
Powiedz mi, jaka powinna być konsystencja kremu?
Mam jakiś wodnisty.

Ja też nie byłam „na stójce”, nie można nimi dekorować, ale doskonale zachowała się w torcie.

Może żelatyna zawiodła?

Żelatyna zdecydowanie zawiodła. Mój mus wyszedł za cienki, musiałem tam dodać twaróg i więcej żelatyny, bo się rozsmarował.

O kremie po prostu nic nie napisałem, nigdy go nie robiłam, więc nie wiem, jaki powinien być. Trochę też zagęściłem - zagęszczaczem do śmietanki. Nie myślałem o niczym innym.

Cóż, ułożyłam ciasto. Zobaczę co będzie po ostygnięciu.
Nie spodziewam się tak pięknego cięcia, jak ten autor i każdy, kto go powtórzył.

Smak jest oczywiście wspaniały. Zdecydowanie. Ponieważ przy okazji wypróbowano kilka „części zamiennych”. Krem jest pyszny. Biszkopt okazał się bujny, porowaty, pachnący. Warstwa ananasa wydała mi się lekko słodka i trochę bez smaku. Ale to prawdopodobnie na tle słodkiej i pachnącej śmietanki.

Chyba nie powinienem był smarować go gorzką czekoladą. Początkowo chciałem wypełnić go pomarańczową galaretką na wierzchu. Ale okazał się bardzo wysoki, boki formy nie wystarczały. Ponadto mus jest płynny. Krótko mówiąc, zmęczyłem się nim i posmarowałem czekoladę na wierzchu.

Później spróbuję pokazać tę sekcję. A ciasto okazało się takie

Który? Czekamy na zdjęcie!

Edytowałem. Zdjęcie nie zostało wstawione za pierwszym razem.

A krem ​​z boku? Jeśli tak, to wcale nie płyn ... Czekamy na krajalnicę, jestem pewien, że nie wszystko jest takie złe.

Nie, mus z boku. Resztki trzymałam w lodówce.trochę tam chwycił. Położyłem je po bokach i chodziłem z grzebieniem, aby zamaskować nierówności. Żelatyna jest zdecydowanie zła. Ilość, którą wziąłem ściśle według przepisu, to Doktor Otter na ciasta.
No dobra, zrobiłem sobie ciasto. Widok nie jest taki ważny.
Najważniejsze, że jest smaczny.

Twist, dzięki za przepis!

Oto cięcie. Lepiej niż się spodziewałem
Ciasto jest takie pyszne, po prostu całkowita rozkosz!
Jeszcze raz dziękuję za przepis! Wesołych Świąt!

[Wiktoria]

Wiktoria, Cieszę się, że mimo pewnych trudności tort się udał i mi się podobało! Dziękuję za tak pochlebną dla mnie ocenę! Zarówno samo ciasto, jak i krój są po prostu super!
Bardzo dziękujemy za skorzystanie z przepisu i fotorelacji!

Marinochka, z ostatnimi świętami Miłości i Wiosny !!!!

Czy wiesz, że w przeddzień 8 marca zniweczyłeś wszystkie moje plany?))))
Już wybrałem ciasto ... A potem, rankiem siódmego, idę na miejsce, przypadkowo natknąłem się na twój kolejny cud (tak jak mogłem go wcześniej przegapić), moje serce jest podbite i ... jako wynik poszedłem spać o 2 w nocy, ale WARTO !!!!
Moi ludzie naprawdę to lubili. Teraz ten przepis zostanie przeniesiony do tatusia „My Branded”, jeśli nie masz nic przeciwko
O to chodzi:


Na cześć wakacji dali mi wystarczająco dużo snu, dlatego budząc się późno w ciągu dnia nie było czasu na dekorowanie ciasta, ale myślę, że go nie potrzebował))))

Dzięki za boski przepis

[Tanechka]

Tanechka, łał! Krój jest ogólnie niesamowity!
Bardzo, bardzo się cieszę, że ciasto przypadło mi do gustu! Bardzo dziękuję za tak pochlebną ocenę i fotorelację dla mnie!

[Skręcać]

Skręcać,

Jestem z raportem)) Upiekłam tatę na DR. Dzięki za przepis)))

[Julia,]

Julia, jaki przystojny mężczyzna! Bardzo się cieszę, że wybrałeś ten przepis na świąteczny stół. Mam nadzieję, że tacie polubił to ciasto.
Bardzo dziękuję za skorzystanie z przepisu i świetną fotorelację!

[przystań]

przystańi dziękujemy za przesłanie tego przepisu. Tak, moim rodzicom bardzo się to podobało, zanim mogłem im to przynieść, natychmiast rzucili się, by odciąć sobie kawałek. Teraz rzadko piekę do domu, tylko na urodziny. Byli więc bardzo głodni ciast))) A połowa, którą udało mi się zabrać do domu, została bezpiecznie zjedzona przez moich ludzi. Ogólnie nie działało z cięciem)
Jeszcze raz dziękuję za przepis)))

Twist, Marina, zrobiłaś wczoraj ciasto, jest takie jak zamówione dla mojej siostry z kokosem i ananasem, jej ulubione nadzienia
Zrobiłam wszystko według przepisu, ale ... wydawało mi się, że ciasto jest za suche, upiekłam je w multicookerze Panasonic
może z tego powodu? może w piekarniku okazuje się bardziej soczysty?
nasączone sokiem ananasowym i likierem pina colada, wszystko się wchłonęło, a mimo to biszkopt według moich odczuć jest za suchy
czy mógłbyś napisać, ile impregnacji jest potrzebne
i jaki rodzaj ciasta otrzymasz, po wysuszeniu początkowo i po impregnacji

[natalia76]

natalia76a może prześwietliłeś herbatnik w powolnej kuchence lub powinieneś wsypać trochę mniej mąki, mąka może mieć inną higroskopijność.

co może zastąpić agar?

Jakoś można go zdalnie zastąpić żelatyną, ale to na pewno nie to samo ...

Teraz mam dzieci w Izraelu, nie mogłem znaleźć agar-agaru (i nie miałem na tyle rozsądku, żeby go ze sobą zabrać), więc zastąpiłem go żelatyną. Oczywiście wziąłem to znacznie więcej. Wszystko się udało. Co więcej, używam teraz dużo takich przekładek z różnych owoców (tutaj nie ma z tym problemów) i wszystko jest w porządku!

[Skręcać]

Skręcać, Szczęśliwego Roku 2016 !!! Fuu, och, torturowało mnie to ciasto))) Wypełnione musem, powinno być fajne))) O biszkopcie: moja mąka kokosowa zawsze gasiła wszystkie ubite jajka i białka. Tu też nie wydarzył się cud. W rezultacie gumowy placek) Namoczyć go, aż ... przynajmniej na krótko wycisnąć. Nie wiem, co się stanie)))) I problem z musem, w którym żółtka ubite w wannie. Krótko mówiąc, kiedy zacząłem mieszać mus, okazało się, że pianka jest osobno, a żółtka z syropem osobno (początkowo wydawało się, że to tylko puszysta ubita masa). Ale było już za późno, żeby cokolwiek zmienić. Może tak powinno być? Jak dostanę ciasto to na pewno prześlę fotorelację) I tak przepis jest bardzo ciekawy, czas i nie zauważyłem jak minął jak byłem zajęty! Dziękuję Ci!
P.S. to było boskie !!! Bardzo smaczne! Nic dziwnego, że nie spałem wystarczająco długo na dwie noce)))

Hej! Postanowiłam też zrobić to wspaniałe ciasto. Ale najwyraźniej jestem człowiekiem-rękami izopy))) i przeklęty, żebym całe życie piec miodowe ciasto z Napoleonami ... dostałem połowę ciasta), a dokładniej ciasta, galaretkę i śmietanę w środku. Top kroplówka ((kiedyś spróbuję ponownie. Dzięki za przepis! Smakuje dobrze, tylko okazał się nie do zaprezentowania)

[Skręcać]

SkręcaćCzy potrzebujesz ananasów w puszkach? w przeciwnym razie specjalnie kupiłem mrożonki, aby zrobić tłuczone ziemniaki. A teraz zauważyłem, że potrzebuję też syropu ananasowego. Jak możesz to obliczyć, żeby zrobić to z zamrożonych? czy po prostu ugotować syrop cukrowy?