Kurczak w śmietanie w powolnej kuchence

Kurczak w śmietanie w powolnej kuchence

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kawałki kurczaka	700 g
Łuk	2 szt
Kwaśna śmietana	3 łyżki. l.
sól, czarny pieprz
Twoje ulubione przyprawy
olej roślinny

Metoda gotowania

• Do gotowania potrzebujemy kawałków kurczaka. Mogą to być uda, podudzia, filety. Miałem filet pokrojony na duże kawałki. Potrzebujesz także trybów Pieczenie i Owsianka mleczna w multicookerze.
• 1) Włącz multicooker w tryb pieczenia na 40 minut. Wlej olej roślinny na dno (mam rafinowany olej słonecznikowy). I zamknij pokrywkę, aby się rozgrzać.
• 2) Kurczaka kroimy na duże kawałki, solimy, pieprzymy i po 7-8 minutach od rozpoczęcia pieczenia wkładamy do wolnej kuchenki. Zamykamy pokrywę.
• 3) Po 15 minutach otwórz multicooker, wlej cebulę na mięso w pół-pierścieniach, odwróć kawałki kurczaka i zamknij pokrywkę do końca trybu pieczenia.
• 4) Po sygnale na koniec trybu otwórz go, włóż przyprawy (ja wkładam bazylię), 2-3 czubate łyżki śmietany i 0,5 - 1 multi-szklankę wody. Wszystko wymieszaj i zamknij pokrywkę.
• 5) Włącz tryb Owsianka z mlekiem, domyślny czas to koniec trybu. W mojej powolnej kuchence Dex60 to 50 minut.
• P.S. Oryginalna receptura wykorzystywała liście laurowe zamiast przypraw, ale nie włożyłam ich, bo nie lubię dodawać wcześniej niż 5 minut przed końcem gotowania. Dlatego jeśli dodam tutaj, to myślę, że lepiej nie z przyprawami przed schematem owsianki mlecznej, ale 5 minut przed końcem tego schematu.
• Źródło przepisu:
• 🔗

Czas na przygotowanie:

1 godzina 30 minut

Program gotowania:

Pieczenie 40 min + Kasza mleczna 50 min

Uwaga

[Tanya]

Tanyakurczak nie przypalił się na pieczeniu? Prawdopodobnie była gotowa po upieczeniu, a po mleku można by chyba jeść ustami, prawda?

[Tanyush]

Tanyushwyślij kurczaka, adres to miasto Połtawa
Już chciałem jeść

Tanyush, dodajesz Dex 60 w nazwie przepisu (czy jest to w Scarlett?) Chociaż Scarlett prawie nie ma owsianki mlecznej, więc na pewno gotowałeś w Dexice

I ogólnie - mam przecież okulary nuna, tak jest napisane w przepisie

5) Włącz tryb Owsianka z mlekiem, domyślny czas to koniec trybu. W mojej powolnej kuchence Dex60 to 50 minut

Krótko mówiąc, wyślij też okulary do Połtawy

Dziewczyny, kurczak wyszedł pyszne. Pieczenie nie przypaliło się, ale rogi kawałków i cebula były miejscami dość mocno złapane. Ale jest w porządku, widać, że mięso dawało sok, a cebula dawała sok, ale obróciłbym to w naszej Dexie 60 minut po 15 minutach posypaną cebulą, ale z cebulą trzymałbym go dłużej niż 10 minut ( iw przepisie działa również 15). Oznacza to, że dla Deksika musisz ustawić Pieczenie na 35 minut. Pieprzy się z nami, bądź zdrowy. A w innych kreskówkach prawdopodobnie nie musisz zmieniać.

[Tanyush]

Tanyushwyślij kurczaka, adres to miasto Połtawa
Już chciałem jeść
Tanyush, dodajesz Dex 60 w nazwie przepisu (czy jest to w Scarlett?) Chociaż Scarlett prawie nie ma owsianki mlecznej, więc na pewno gotowałeś w Dexice
No i ogólnie - mam przecież okulary Nuna, tak jest w przepisie, w skrócie wyślij też szklanki do Połtawy

Zgłoszenie przyjęte: Poczekaj na kurczaka w okularach.
A w nazwie nie wskazano Dexa, w przeciwnym razie wiesz, jak początkujący patrzą na przepisy, uważają, że trzeba szukać przepisów na ich modele. Zwróciłem więc uwagę tylko na bajki z Pieczeniem i owsianką mleczną.
A Scarlett by nie zadziałała. Nie ma trybu pieczenia.