Tarty placek z żurawiną i borówką

Tarty placek z żurawiną i borówką

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Dla testu:
mąka	2 szklanki
masło	100 gramów
cukier	1/3 szklanki
jajko	1 szt
proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
Sól	szczypta
Do wypełnienia:
żurawina	75 g
borówka brusznica	75 g
cukier	1/2 kubka
łuskane orzechy włoskie	1 garść

Metoda gotowania

• Prawdziwy zimowy tort z jagodami, które są naszą narodową dumą -
• ŻURAWINA i ŻURAWINA!
• (Przepis z książki \ "O ciastach \" z serii \ "Księga delikatesów \")
• Bierzemy żurawinę i borówkę
• 
• Ubij jajko z cukrem na gęstą pianę
• 
• Wymieszaj z miękkim masłem.
• 
• Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, stopniowo mieszając z masą jajeczno-maślaną
• 
• i ugniatać elastyczne ciasto.
• 
• Ciasto zawinąć w folię i wstawić do zamrażarki na 30 minut.
• 
• Pokrój orzechy
• 
• 
• Ułóż formę papierem do pieczenia,
• 
• ciasto podzielić na dwie części, jedną część ciasta zetrzeć na grubej tarce
• bezpośrednio na pergaminie, tak aby frytki układały się równomiernie
• 
• posyp posiekanymi orzechami na wierzchu
• 
• polać żurawiną i borówką,
• 
• posyp cukrem i zetrzyj drugą część ciasta.
• 
• Rozprowadzić na powierzchni, posypać odrobiną cukru i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C.
• Piecz przez 50-60 minut.
• 
• Wyjmij z formy, posyp cukrem pudrem, pokrój na porcje
• 
• Pomóż sobie!
• 

Dzięki za przepis, uwielbiam wszystko borówka brusznica i żurawina

Za Twoje zdrowie!

Co za pyszne!
Miałem jutro upiec tarty placek z powidłami śliwkowymi Kroshina, pokonałem to!

Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

Dzięki za smakołyk Żurawina i Borówka - jest super!

Uwielbiam te ciasta! Tak, i tak rozkosznie pękło ... hmm ... Przeciągam to do zakładek. Dzięki!!!

+ Gala +, Elena! Za Twoje zdrowie!

Oh oh oh !!! Jak smaczne i ładne! Zakładka i wkrótce na stole! Dzięki za przepis

Natalyushka, proszę!

[Meri klarissa]

Meri klarissa, dzięki. Ciasto pyszne, ale takie małe, zrobiłam podwójną porcję, starczyło dokładnie na jeden dzień

Na zdrowie cieszę się, że mi się podobało!

Bardzo apetyczny placek! Chcę upiec. Meri Klarissa, jaki jest rozmiar Twojej formy do pieczenia?

Katris, 17 * 17 cm. Powodzenia!

Już upieczony i zjedzony. Przepyszny! Dzięki za przepis

Katya, na zdrowie! Cieszę się, że Ci się podobało! Dzięki!

Czas na mastering ciasta z borówkami, a potem tylko z nich gotuję kompoty. Na razie zakładka. Dziś szarlotka nie została jeszcze upieczona.

Dziękuję za ciasto. : girl_romashka: Wczoraj zrobiłem podwójną stawkę. Mąż zjadł prawie wszystko na jednym posiedzeniu i dzisiaj poprosił o więcej. Znowu upiekłam podwójną stawkę. Orzechy włoskie dają bardzo ciekawy smak. Dziękuję！ Ciasta piaskowe to nasze WSZYSTKO

Meri Klarissa, dzięki za przepis!

[Meri klarissa]

Meri klarissa, och ... trzeba to upiec z żurawiną, inaczej wystarczy tylko wypić! Dzięki za przepis!

Dziewczyny, dobre zdrowie!

[Meri klarissa]

Meri klarissa, A jeśli z jedną żurawiną?

Jest to możliwe z jedną żurawiną, ale trzeba będzie wsypać więcej cukru. Ogólnie rzecz biorąc, to ciasto można upiec z dowolną jagodą, można regulować tylko ilość cukru.

a jaki smak borówki brusznicy? jak to wygląda? inaczej nigdy nie jadłem.

Lekko cierpka jagoda, gęsta, z lekką kwaskowatością i goryczką, prawie na coś nie wygląda, z wyjątkiem borówki brusznicy

Lekko cierpka jagoda, gęsta, z lekką kwaskowatością i goryczką, prawie na coś nie wygląda, z wyjątkiem borówki brusznicy

czyli nic nie zastąpi borówki brusznicy? A co będzie dobre z żurawiną? Na pewno upieczę, dzięki za przepis!

Olya, możesz upiec z jedną żurawiną, pysznie.

[Meri klarissa]

Meri klarissadzięki za przepis!
Zrobiłam podwójną „normę”, ale nadzienie zastąpiłam agrestem i czerwonymi porzeczkami - moja córka uwielbia agrest.
Dziękuję, moja rodzina wystarczyła.)