dzisiaj eksperymentował z reżimem
Owsianka / ZUPA. Jak rozumiem, jest to odpowiednik trybu MILK Owridge.
instrukcja mówi o tym: domyślny czas gotowania owsianki / zupy to 1 godzina. czas gotowania można zmienić.rano była owsianka z mlekiem.
Ten.
biorąc pod uwagę wielkość mojej rodziny, liczba ta podwoiła się. to znaczy, że ciecz okazała się być gdzieś między 1,7-1,8 litra. Wrzuciłem wszystko / wlałem do wiadra, wybrałem żądany tryb i zająłem się swoimi sprawami.
ponieważ dobrze przeczytałem o tym, że kaszki mleczne w niektórych trybach spływają, sprawdzałem co 15-20 minut. owsianka gotowała się, a następnie gotowała się przez resztę czasu. Ledwo mogłem gotować. moim zdaniem - właśnie. lekkie, małe i rzadkie bąbelki.
na sygnał - doskonała owsianka, całkowicie ugotowana. dzieci poprosiły o dodatek. :-)
potem było mleko. trzeba było gotować mleko na jogurt. Nie odważyłem się wziąć trzech litrów na raz, spróbowałem 1,5 litra.
Wlałem go do wiadra, ustawiłem z powrotem w tym samym trybie i ponownie okresowo prasowałem. mleko gotowało się i nadal ledwie się gotowało (podobnie jak owsianka).
jedyne zastrzeżenie, czy ktoś może mi powiedzieć CO się stało ... 10 minut przed sygnałem otworzyłem wieko - wszystko było ok, na sygnał otworzyłem wieko w mleku pojawiła się piana / skórka jakby stopiona.
SMAKUJ MLEKO NIE ROZPUSZCZONE !!! Zdjąłem go, polałem na mleko - smakowało i barwiło jak zwykłe gotowane mleko. jaki rodzaj piany się tworzy ???
cóż, następna była zupa. Długo szukałem, na niektóre nie mogłem znaleźć przepisu, potem splunąłem i postanowiłem zrobić naszą ulubioną zupę z pęczaku.
Czytając tematy o zupach, zastanawiałem się: dlaczego wszyscy robią zupy w trybie DUSZENIE… Ja nadal robię zupę na owsiance / trybie zupy.
Zupy robię zazwyczaj bez smażenia, ale tym razem postanowiłam poeksperymentować na maksa.
drobno posiekana cebula + drobno posiekana marchewka + mięso mielone - PIECZENIE przez 15 minut. Dodaję kaszę perłową (kubek 240 ml), ziemniaki (5 średnich kawałków), zalewam zimną wodą (3 litry), włączam żądany tryb.
okresowo podglądam i jak poprzednio widzę lekkie wrzenie.
na sygnał dostaję zupę z gotowanymi płatkami zbożowymi i ziemniakami.
p.s. Rozumiem, że nikt nie potrzebuje zdjęć? bardziej interesują Cię niuanse techniczne?
