Ciasto ananasowe (dla grupy przyjaciół z Temka Panasonic 25 ...)

Ciasto ananasowe (dla grupy przyjaciół z Temka Panasonic 25 ...)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ananasy w puszkach	1 może
Mąka pszenna premium	1 szklanka 250 ml, około 160 g
Cukier	3/4 filiżanki, około 140 g
Jajka	2 szt
masło	100 gramów
Cynamon	Do smaku (mam 1 łyżeczkę, wymieszałam z 1 łyżeczką brązowego cukru)
Proszek do pieczenia	1, 5 łyżeczek
Sól	Szczypta

Metoda gotowania

• Postanowiłem zaprezentować to ciasto moim znajomym z HP Theme Panasonic 2500, 2501 itp.)))
• Pomóż sobie, Vit, (byłeś pierwszy w kolejce), gala10-Checkmark (naprawdę chciałeś ciasto z lodami)), Thalia (Ulubiony moderator)), $ vetlana, Marisha, Nika, Dark, Steppe Eagle i ... wszystko, wszystko - wszyscy, którzy zaglądają do Temki i których nie wymieniłem z powodu stwardnienia! A zwłaszcza Helen fffuntic (bardzo martwiłeś się o przepis) ...
• Witamy!
• Więc upieczmy to!
• 1. Ananasy ze słoika wyłóż na sito, aby dobrze odcedzały.
• (Sok nam się nie przyda, spokojnie można go wypić!)
• 2. Oddziel trochę ananasów (wziąłem 3 os.) I połóż je na spodeczku pokrytym folią ... i na chwilę w zamrażarce.
• 
• 3. W misce połącz przesianą mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia (lubię dobrze ugniatać tę mieszankę palcami)
• Możesz to zrobić łyżką, trzepaczką, cokolwiek chcesz. Mieszać.
• 3. Ubij masło i cukier mikserem, dodając pojedynczo jajka, dalej ubijaj.
• 
• 
• 4. Teraz delikatnie wymieszaj mąkę w małych porcjach łyżką, a nie mikserem !!!
• 5. Ciasto okazuje się nie płynne, ale miękkie i przewiewne, rozłożone łyżką.
• 
• 6. Tym razem wybrałem szklaną foremkę 15 x 20 i przykryłem ją papierem Paclan. Możesz użyć silikonu lub innej formy, w razie potrzeby posmarować masłem i zrobić koszulę z mąki.
• 7. Rozprowadzamy ciasto, na wierzchu kawałkami ananasa, nie tłuste i nie grube ~ w jednej warstwie, z małymi szczelinami ...
• 
• 8. Na wierzch ułóż mieszankę cynamon + brązowy cukier.
• 
• 9. Wstawić do piekarnika nagrzanego 180 *.
• Pieczemy 45 minut. Zależy to również od wybranego kształtu. Spójrz na swój piekarnik ~ znasz go lepiej!)))
• Sprawdzamy wykałaczką, ostrożnie przebijamy między ananasami, sprawdzamy, czy jest jakieś zakleszczone ciasto. Suchy? Wyciągamy to. I pociągnij papier na ruszt, aby ostygł.
• Poczekaj, aż całkowicie ostygnie!)
• 
• Ale to nie wszystko!
• 10. Wyjmij nasze ananasy z zamrażarki na spodek i włóż je do blendera (mam w zębach mocny ~ zamrożony owoc. Uważaj, twój blender może nie być w stanie tego znieść. Niech ananasy trochę się roztopią! )
• 
• Następnie uwaga! Wlej 3-4 łyżki bardzo zimnego mleka do blendera i włącz go. Bacznie obserwujemy ten proces. Być może trzeba będzie dodawać mleko kropla po kropli. Mamy robienie lodów ~ gotowe w minutę!
• Pozostaje nam włożyć go do miski na stole, aby przykryć kawałek ciasta przed posiłkiem lub zjeść coś - kto to lubi!
• 
• Miłej herbaty, przyjaciele!)
• 
• Py Si: jest również pyszny bez lodów !!!

Naczynie jest przeznaczone do

Dla rodziny (6-8 porcji)

Czas na przygotowanie:

1 godzina 15 minut

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

To ciasto jest dobre ze śliwkami, brzoskwiniami i morelami!)
A w letnie upały świetnie komponuje się z lodami!

[Rita]

Ritadziękuję! A jak się nazywa

Do listy zakupów dodaję więc ananasy i lody.

[Talia]

Talia, Natasza, dzień dobry, wejdź pierwsza !!!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, dziękuję, kochanie! Tak szczęśliwy! Lody na wierzchu!

Ciasto z lodami ananasowymi !!!!!!! świetny! przeniesiono do zakładek!

Ritochka, bardzo dziękuję! Szykowny przepis (dla mnie szykowny jest ułatwienie i smaczniejsze jedzenie!). Biorę Twój przepis, przygotuję go w najbliższej przyszłości i na pewno zdam relację.

A tym, którzy nie są z Temko Pie, nie powinni?
Daj mi trochę ...
Cudowne ciasto i lody, dzięki Margoritochka, wzięła to!

[Ksyusha]

Ksyusha, moja droga, oczywiście, na tym polega !!!)))
Wejdź i pomóż sobie! Jesteś nasz, kochanie. Z przyjemnością zabierzemy Cię do firmy!

Uraaa, zabrali mnie do firmy i dadzą mi ciasto ...

[Galina]

Galina, Zaznacz, gotuj, gotuj, jest pysznie na drugi dzień, a nawet ... jeśli przeżyje, a trzeciego z lodówki. Zawijam w folię i ... potem zajmuję się smakiem z lodówki!)

Poleciałam też na ciasto, uwielbiam ananasy i lody. Dziękuję Ritochko za tak wykwintny deser!

[Natalia]

Natalia, Natasha, spróbuj, on jest naprawdę wspaniały.
Dziewczyny, w żadnym wypadku nie jeździmy mąką mikserem!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, zabieram to do zakładek

I już pieczę ...

[gala10]

gala10, Znacznik wyboru, martwię się prosto ...
Czekanie ...

Rita, już upieczona, stygnie. Pięknie wygląda, zapach jest niesamowity, ale o smaku opowiem Wam dopiero jutro.

Rita, bardzo dziękuję za przepis, mam tylko słoik ananasów. Czy można piec w multicookerze?

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, dzięki, że wpadłeś!)))
Nie upiekłam go jeszcze w wolnej kuchence, ale nadal ciągnie! Myślę, że po 110 lub 120 * 60 minutach jest to konieczne (jeśli Panasik lub Filya) ...
Ja sam muszę spróbować najpierw. Powinno się udać. Jeśli mam zamiar piec to na początek w baby Panasika 10. I wyjmę zawór ...

Ile gramów ananasa znajduje się w puszce?

ile gramów ananasa znajduje się w słoiku?

Tanya, ku mojemu wstydowi, nawet nie powiem ...
Bank był średni (jest ich jeszcze więcej)))
ale tutaj faktem jest, że jesteś więcej niż potrzeba i nie wkładaj tego ~ napisałem w przepisie ~ połóż kawałki w jednej warstwie, z przerwami, zamroź lub zjedz resztę ...
Będę w sklepie ~ spojrzę na wagę puszki, na pewno napiszę. Nawiasem mówiąc, o puszkach ... nie bierz ich, masz bardzo włókniste ananasy ... jakby były cięte razem z palmą ...

Ritul, weź raport:

Ciasto jest takie pyszne!!! Próbowałem też z lodami,
i bez niego. Jeśli bez lodów, to dla mojego gustu konieczne jest nieznaczne zmniejszenie ilości cukru, a jeśli z nim, to smak jest bardzo zrównoważony. Ananasy były duże i dębowe. Następnym razem będziesz musiał go zmniejszyć. Musimy też spróbować upiec to ciasto z czymś kwaśnym. Na przykład z kiwi. Wydaje mi się, że powinien być też bardzo smaczny.
Ritochka, jeszcze raz bardzo dziękuję za przepis! Zabieram go do katalogu moich ulubionych przepisów, będę to wielokrotnie powtarzał.
A przy filiżance czarnej kawy… Naprawdę mi się dzisiaj podobało. Czego wszystkim życzę!

jakby strugane razem z palmą ...

Dziękuję, rozumiem i będę!

[Ritochka]

Jak upieczę to na początek w baby Panasika 10. I wyjmę zawór ...

Ritochka, Mam też Panasonic 10. Nie wiedziałem, że trzeba wyjąć zawór. Możesz bardziej szczegółowo na ten temat. Zwykle pieczę w Redmond 4503 iw ciągu 50-55 minut (nie wiem ile tam stopni) wszystko się piecze.

przy filiżance czarnej kawy ... bardzo mi się dzisiaj podobało. Czego wszystkim życzę!

... na zdrowie, znacznik wyboru! Bardzo się cieszę, że ciasto mi się podobało.
Latem, w porze slmey, pieką ~ połówki śliwek układam prosto i posypuję cynamonem i cukrem. W samym cieście można w razie potrzeby zmniejszyć cukier.

nie wiedziałem, jak usunąć zawór

Pomysł nie jest mój, czytałem to od dziewczyn, jakby to była Natasha Chuchelka, która mówiła, albo ... Masha Schumacher ~ ale nie pamiętam kto!)))
Nie pamiętam… Z ust do ust rozeszło się, że podczas pieczenia ciasta lub zapiekanki MOŻLIWE jest zdemontowanie zaworu w Panasice. Wypieki nie będą wtedy mokre. Zacząłem to robić podczas pieczenia ... i to mi się podoba.

Zwykle piekę w Redmond 4503 i za 50-55 minut (nie wiem ile stopni) piekę wszystko

chociaż Panas ma automatyczne pieczenie, ale tam (też gdzieś tutaj czytam t = 110 * na Pieczenie)
i bardzo lubię ciasta i ciastka w Panasika. Dlatego w Phillips ustawiłem to na 110 lub 120 ~ jest tryb ręczny. A na Baking (Keks) możesz wybrać od 90 do 160 *. Po to aby...
A Redmond mam miękisz 02, a on piecze dość agresywnie, jak na MÓJ gust. To i wygląd spłonie ... IMHO

[Rita]

podczas pieczenia ciasta lub zapiekanki MOŻLIWE jest zdemontowanie zaworu w Panasice. Wypieki nie będą wtedy mokre.

Ritawielkie dzięki, podoba mi się ten pomysł, spróbuję w Redmond. Ma 5 litrów i bardzo dobrze się piecze, ale wydaje mi się, że ciastka są jeszcze trochę mokre.

[Margarita]

Margaritaw grupie jest taki placek, którego naprawdę potrzebujesz! przeniesiono do zakładek! dziękuję kochanie za przepis)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Weź to !!!)))
Traktujemy Cię z serdeczną duszą!
Jak to się mówi, nasza firma ~ Twoja firma!

Następnie uwaga! Wlej 3-4 łyżki bardzo zimnego mleka do blendera i włącz go. Bacznie obserwujemy ten proces. Być może trzeba będzie dodawać mleko kropla po kropli. Mamy robienie lodów ~ gotowe w minutę!

Ritaaaaaa Ale ja właściwie kupiłam lody, okazuje się, że trzeba to zrobić samemu ...

Ale ponieważ nie mam teraz blendera, używam zakupionych lodów

Wczoraj wiele razy próbowałem przynajmniej dostać się do przepisu, ale to nie zadziałało. Teraz mam zamiar zrobić

Poczekaj, aż całkowicie ostygnie!)

Och, nie obiecuję




Raport wykopał ...

Rita, to jest moje ciasto




Było przepysznie, ale trochę wyschłyśmy, albo wysuszyłam w piekarniku. Chcę polać impregnatem. Pewnie lody powinny się nam mocno roztopić. Cóż, następnym razem będzie z twoim mlekiem lody. Lub lody na gorącym cieście do rozpuszczenia i namoczenia

Dzięki za ciasto!



A tu jeszcze jedno, policzyłem wszystko na 3 jajka na mój kształt i okazało się grube: - Myślę, że jak będzie cieńsze, to będzie smaczniejsze
Piszę notatki dla siebie

[mamusi]

mamusi, Rituel, czy mogę to przygotować wcześniej (będzie potrzebne następnego dnia)?
Kupiliśmy ciasto - takie obrzydliwe. Ale Kievsky. Pod koniec lat 70. przywiozłem z Kijowa prawdziwy kijowski tort. Co to była za uczta.
Będę musiał zrobić własne. Mam markowy. Ale chcę ugotować coś bardziej niezwykłego. Twój z lodami jest właśnie taki

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta, a drugiego dnia jest pysznie, a trzeciego smaku !!!!)))
Z lodówki (wyjmuję w folię) ~ generalnie śmiertelność!)



Talia, Natasza, dzięki za raport! Do zdjęć !!!)))
chodzi o to ... mówię o suchości ...
Jeśli zmieszałeś mąkę mikserem ... interweniował ~ TAK, będzie suchy! Konieczne jest użycie łyżki, starannie, bardzo mało na czas. A potem myślę, że jeśli rodzina ma ochotę na słodycze, to możesz spróbować Ciasta szczoteczką i lekko skropić tym samym syropem, ale nie wiem, jaki będzie efekt. Nigdy tego nie robiłem.
Ale mam już dość soczystości ... Vobcheto jest bardziej piaszczysta niż biszkoptowa ... Kiedy latem robię to ze śliwkami ... to właśnie takie połączenie wytrawnego ciasta i owoców uwielbiam ...

Natasza, musimy spróbować ponownie. Sam wiesz, jak to się nie dzieje. I skróć czas pieczenia (w zależności od formy) ...
Pieczę w szkle, ale z papierem ... A jeśli w silikonie to wystarczy 40 ~ 45 minut ...
Poczekam na kolejny wynik!

[Rita]

Rita , Interweniowałem mąką, jak ty karałeś, NIE mikserem ... ale szpatułką, nie lubię łyżki
Ciasto podczas wypieku podwoiło się, mimo że dobrze je ubiłam i było puszyste. Czy możesz to pobić?
Oto warstwa, w której szczególnie chciałem być cieńsza, wtedy automatycznie otrzymuję więcej owoców na centymetr kwadratowy ciasta

Oto warstwa, w której szczególnie chciałem być cieńsza, a następnie automatycznie otrzymuję więcej owoców na centymetr kwadratowy ciasta

Tak, warstwa jest lepiej cieńsza, więc w końcu ma 2 cm ...



Zaraz pobić
Oto coś, co zauważyłem ... (naprawdę nigdy nie jestem teoretykiem i nie potrafię tego wyjaśnić)
Kiedy nie jestem LENIWY i ubijam cukier i masło do uzyskania całkowitej gładkości, wychodzi ciasto o tej samej konsystencji (biszkoptowo gładkie czy coś ...)
A kiedy się spieszę i zostawiam ziarenka cukru! ... On jest taki ... kruchy, jakby ... kruchy.

kruchy rodzaj ... kruchy.

Tak, zanotuj, nadal lepiej nie przebijać, cóż, to na mój gust, wolę to bardziej luźno
Jest już na mojej werandzie, ananas puchnie

[mamusi]

mamusi, Ritochka, zaraz to upieczę. Napiszę na pewno

[Taniec]

Zostawiam ziarenka cukru! ... On jest taki ... kruchy, jakby był ... kruchy.

I tu ! W klasie słodyczy Tanya - Taniec wyjaśnił, że nie do końca rozpuszczony cukier powoduje poluzowanie. Stosuje się go w cukiernictwie, tej samej bezie i ciastach kijowskich ... zapewniają, że część cukru pozostanie tam nierozpuszczona. Rezultatem jest luźność / kruszenie.

Dla mnie masło i cukier są ubijane, aż masło będzie wspaniałe, a to również z ziarenkami cukru. Ale kiedy wbijałem jajka, cukier był już całkowicie rozpuszczony w jajkach. Do ciasta wlało się dużo powietrza, co dodawało blasku, ale kruchość ... rozpuściłem się

[Natalia]

Nataliadziękuję. Ciekawe o cukrze. Zawsze robię bezy z cukrem.

co dawało blask, ale kruchość ... rozpłynąłem się

Tak, najwyraźniej napisałem to niezrozumiale.
Ważne jest, aby NIE bić tego ciasta przez długi czas.



Jest prosty, bardzo, bardzo delikatny i kruchy!)
Więc głosuję na niego obiema rękami!
Dziewczyny, tak bardzo to kocham… Rzadko to robię ze względu na zawartość kalorii! Ale latem, gdy w ogrodzie są śliwki ... nie mogę się oprzeć pieczeniu ... i jemy z lodami waniliowymi lub bananowymi. Podczas upału. To jest coś.
A zimą! Z ananasów! Tak, przy filiżance czarnej kawy ~ to dla mnie bajka!
Dlatego wydałem przepis, Natasza, spróbuj jeszcze raz, proszę!

[Ritochka]

jedz z lodami waniliowymi lub bananowymi.

Ritochka, zrób mu kawę bananową, lubię - obiecuję

Śniadanie dla Księżniczki lub Deser serowo-bananowy z kawą bananową. (Mandraik Ludmila)

[Ritochka]

Ritochka, Ja to zrobiłem. To prawda, że ​​bez cynamonu zrobiłem to dla siebie osobiście, ale nienawidzę tej przyprawy. Jest po prostu pyszny z brązowym cukrem. I nie dodałem mleka do lodów, ale 20% śmietanki, chciałem 33%, ale nie znalazłem go w najbliższych sklepach.
Nie oszczędziłem nawet puszki ananasów, chociaż dużo mnie to kosztowało
otworzył go jako ostatni, aby nie ulec pokusie i nie pęknąć przed czasem
Wypiekła w swojej ulubionej kreskówce Panasonic. Nie wyjmowałem zaworu, wydaje mi się, że zawór jest bardziej miękki, czy coś, chociaż następnym razem - zaintrygowany - spróbuję bez zaworu.
Okazało się bardzo delikatne, a miałeś rację - ananasy nigdzie nie wyszły, świetnie tam pasowały w pyszny sposób.
Następnym razem dodam trochę waniliny i wezmę 33 procent śmietanki (a może trochę z marskaponem). Tak więc ogólnie były wakacje dla smakoszy.
I znowu zjem go bezczelnie i nikomu nie dam. Niech jedzą ciastka
Ritus, dzięki, cudowna delikatna babeczka. Świeża i jakaś wiosna.

I tak samo będzie z jabłkami słodko-kwaśnymi, skropionymi sokiem z limonki i śliwkami.
Nie ... najpierw będzie zrobione z sosem wiśniowym i wiśniowym. Mnymmmm

wkrótce zostanie zrobiony z sosem wiśniowym i wiśniowym. Mnymmmm

Tak?
Oto pomysł, więc Idea !!! Nie pomyślałem o wiśni ...

Helen, cieszę się, że upiekłaś i polubiłaś!
Lody ze śmietaną ~ pyszne!
Robię to latem z truskawkami, z malinami ...
I przez cały rok z bananami. Kupiłem banana, pokroiłem w krążki i na talerzu w zamrażarce. Po 15 minutach włóż do blendera ... i trochę śmietanki!))) Ubij to i oto kilka lodów.
I

Rozłożona lodziarka ... Stawiam ją na antresoli ... Jestem zbyt leniwy, żeby czekać 40 minut, aż zamarznie, owoce i śmietana wymieszane przeze MNIE!)))

Najsmaczniejsza i gęstsza jak śmietanka to banan ~ truskawka ~ słodka para!

Byłem bardzo uprzedzony do cytrusów w ciastach. Próbowałem zrobić pomarańczową Charlotte, ale nie zapuściła korzeni. I nie zakorzenił się wystarczająco ostro
Ale miałeś rację, ananas to nie pomarańcza. Naprawdę smaczne.
Banan ze śmietaną… tak naprawdę banan jest dla mnie wszędzie, nawet prymitywny maślany krem ​​bananowy))

Ale w tej babeczce trzeba mieć kwaśne owoce. Lub, jak mi się podoba, słodkie owoce skropione sokiem z limonki. Z cytryną okazuje się łatwiej, trochę inaczej. A zamiast lodów ze śmietaną spróbuję trochę bardziej kwaśnej śmietany z odrobiną cukru pudru. Prawdopodobnie też padnie martwy.
Ogólnie rzecz biorąc, istnieje wiele możliwości kreatywności i pomysłów.
i co najważniejsze, robi się to raz lub dwa, podczas zmiany ubrań i zmywania naczyń - pyszne ciasto gotowe.

Zwykle jadłem taki szybki placek, ale teraz twój będzie.

w tej babeczce musi być kwaśna

Zrobię to ze śliwkami ... Zrobię zdjęcie, pokażę ci proces ~ tam jest Festiwal Smaku!)
Piekłam wiele różnych ciast ze śliwkami .. U nas śliwki są po prostu bardzo cenione !!!
Ale ten konkretny placek z przepołowionymi śliwkami ...
Umrzyj ~ nie wstawaj!

[Ritochka]

Ritochka, Niosę zdjęcie ciasta, upiekłam w kreskówce w trybie pieczenia, z pokrywką aerogrill (ostatnie 20 minut pieczenia). Polewano kawałkami ananasa, dodawano cynamon i szafran z przypraw dla koloru.

Rita, Ritochka, Ritulechka

Przepraszam, że upieczenie twojego ciasta zajęło tyle czasu

Pieczone w Tortilce. Mam olej roślinny i pół szklanki cukru,
bez brązowego cukru. Ananasy nie są mrożone, bo nie ma co łamać. Do polewania miksowałem ananasy i jogurt w blenderze. Nalała ciasto i nalała każdy cienki kawałek osobno. Okazało się bardzo smaczne. Ciasto jest tak niezwykłe, że wygląda trochę kruche. Bardzo dziękuję za przepis
Zdjęcia:

[Svetlana]

Svetlana, Bardzo się cieszę, że jestem zdrowy. Sveta, pamiętajcie, jest bardzo smaczna ze śliwkami! Warstwa na wierzchu, pociąć!
Niesamowite.
Lody Py Sy są opcjonalne!

[mamusi]

mamusii spróbuję ze śliwkami.

[Rita]

Rita, Przyniosłem ci prezent Napisałeś, że bardzo kochasz ananasy, znalazłem pyszne konserwy, może sprzedają takie



Składniki: ananas, sok ananasowy. Więc napisali i nic więcej

Wewnątrz krążka pokrojonego w plasterki RIPE ananasa Bardzo smaczne, delikatne ... dojrzałe!

Natasza, dzięki za prezent!) To są te, których u nas nie widziałem!
Uwielbiam je, grzeszne, och, jak pyszne, świeże i dojrzałe zjadłem w Wietnamie! Po prostu nie próbowałem ich ponownie. Sprzedajemy świeże, ale w porównaniu z nimi to tylko warzywa. Czyszczą je na ulicy i pakują w folię. Wziąłem to, wróciłem do domu, włożyłem do miski, pisklę kawałek nożem, na widelec i do ust!
Zjadłem ich tak dużo, że myślałem, że nigdy nie będę w stanie zjeść! Tak, co to jest - chcę tego ponownie!)))

Rita przyniosła zdjęcie. Gotowałem wczoraj wieczorem w hali. Bez dekoracji, ale co najważniejsze - smak

Zgadzam się, Light, bo ich dekoracje nie są potrzebne. Jest taki swojski. A na wierzchu lody?