Ciasto winogronowe

Ciasto winogronowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
Ciepła woda	250 g
Mąka pszenna	100 gramów
Suche drożdże	4 g
Cukier	50g
Ciasto:
Opara	wszystko
Mąka pszenna	325 g
Olej roślinny	50g
Sól	szczypta
Nadzienie:
Duże czerwone winogrona	300g
Duże zielone winogrona	300g
Skrobia	1,5 st. l.
Cukier	4st. l.
Stopione masło	40 g

Metoda gotowania

• Na ciasto ubij wszystkie składniki i pozostaw na 20 minut.
• Na ciasto dodaj wszystkie składniki do ciasta, mieszaj na niskich obrotach przez 2 minuty. Następnie ugniataj do uzyskania gładkości z dużą prędkością przez 7 minut.
• Ciasto złożyć, włożyć do natłuszczonego pojemnika, przykryć i odstawić na 60 minut.
• Następnie zagnieść ciasto, złożyć, włożyć do pojemnika i odstawić na kolejne 60 minut.
• Następnie podziel ciasto na 2 równe części. zaokrąglić, przykryć i odstawić na 10 minut.
• Na nadzienie pokrój winogrona na 2 części. usuń kości. Wymieszaj z cukrem, skrobią.
• Rozwałkuj jedną część ciasta, połóż na blasze do pieczenia, połóż 1/2 części winogron. wlej 1/2 części oleju.
• Połóż drugą część rozwałkowanego ciasta na wierzchu, uszczypnij brzegi. Ułóż pozostałe winogrona, polej pozostałym olejem.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 40-45 minut. Dokładny czas zależy od Twojego piekarnika.
• Lekko ostudzić na blasze do pieczenia, pokroić w kwadraty.
• 
• 
• Pyszne!!!! WYSOKO!!!!!!!!!!!!

Uwaga

przepis z magazynu „Szkoła Gastranoma nr 19”

Podobne przepisy

Kompot winogronowy z bazylią w multicookerze Steba (Skifiya)

Grape Cupcake Jamiego Olivera (DJ)

Dżem winogronowy (Lyi)

Podziękować! Szukam tylko miejsca, w którym można przyczepić winogrona

[Kate]

Kate, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba!

Jak pysznie wygląda na zdjęciu ... Więc wyciągnąłem rękę do monitora, żeby wziąć ten kawałek ciasta
Ale nie przyjaźnię się z ciastem… Czy można po prostu zrobić ciasto drożdżowe w HP ze wszystkich składników?

[Lilia]

Liliadziękuję!
I zdecyduj się nie przyjaźnić z nią, z ciastem. Wrzuciłem wszystko do wiadra HP na ciasto, włączyłem wsad na 1 minutę, wyłączyłem. Następnie wyrzuciłem resztę i włączyłem pełną partię. Wyprowadź coś.

[Mało]

Mało Wydaje mi się, że widziałem dolne zdjęcie: co ma wspólnego z pizzą, jeśli tytuł zawiera Ciasto z winogronami

[Człowiek]

Człowiek, pizza jest.

Wygląda smacznie, ale siedząc tam i zbierając pestki z winogron. Czy quiche-mish nie zadziała od razu?

[Ilona]

Ilonachcesz ułożyć quiche-mish bez krojenia ?? Wydaje mi się, że się zsuwa. A co tu jest do wybrania ... są tylko 2 kości. Zamek błyskawiczny i gotowe.

Przyszedłem z wdzięcznością! Bardzo smaczne! Obrałam czarne winogrona i białe duże, ale wciąż miałam garść quiche-misza, więc go po prostu wyrzuciłam. Ale wydaje mi się, że bez czerni nie uzyskasz tak bogatego smaku. Dzięki jeszcze raz!

[Kate]

Katedziękuję! Zadowolony. co ci się podobało! Oczywiście ciemne winogrona nadają szczególny smak.

Mmmmm, mieszkałbym w Siedzeniu ... na zawsze.

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! Cieszę się, że ci się tu podoba.