Babeczki na ryazhence „Dzieci”

Babeczki na ryazhence „Dzieci”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
jajka	2 szt.
cukier	100 gramów
cukier waniliowy	2 łyżki stołowe. l.
masło	100 gramów
sfermentowane mleko pieczone	200 ml
suszone wiśnie	200 g
mąka premium	200 g
chmiel owsiany	2-3 ul. l.
proszek do pieczenia	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• Jeden z ulubionych przepisów na babeczki mojego syna). Ciasto sam ugniata, z moją pomocą, ale najwyraźniej wkrótce zrobi to sam)))).
• Te babeczki mają wszystko, aby zadowolić dziecko, są delikatne, puszyste, o wyraźnym kremowym smaku i słodkich jagodach).
• Sfermentowane pieczone mleko nadaje babeczkom piękny kolor. (Zamiast tego możesz użyć kwaśnej śmietany.) Zamiast suszonych wiśni można użyć dowolnych owoców kandyzowanych, bakalii lub drobno pokrojonej czekolady.
• Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj zmiękczone masło, wymieszaj. Dodaj sfermentowane pieczone mleko, wymieszaj. Dodaj jagody, wymieszaj. Dodać płatki, przesiany proszek do pieczenia i mąkę, zagnieść niezbyt grube ciasto. Posmaruj trochę formy olejem (nie musisz smarować silikonowych form). Rozłóż ciasto, wypełniając 2/3 objętości.
• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
• Piec około 20-25 minut.
• Oryginalna receptura 🔗

Naczynie jest przeznaczone do

12-15 szt.

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

piekarnik

[SanechkaA]

SanechkaA, Nie mam czasu na dodawanie twoich przepisów do zakładek! Planuję tylko zrobić coś z twojego, na przykład - bum! - nowy przepis ... A jak byś tego wszystkiego spróbował, żeby jednocześnie twarz nie pękła?
Podziękować!!!!

[Vitalnkin]

Właśnie usmażyłem Vitalnkin Bardzo podobał mi się przepis na naleśniki owsiane. Wyglądam na nowy pojawił się babeczki na ryazhence. i znowu płatki owsiane hopiya SanechkaApodałaś przepis dla Dzieci, mój mąż uwielbia płatki owsiane, więc moje duże dziecko pokocha te babeczki

[Sasha]

Hurra! Hurra! Hurra! babeczki na ryazhence !!! Sasha, od dawna chcę piec na sfermentowanym mleku pieczonym - a oto przepis! Wielkie dzięki!!! Rozkosz!

Sfermentowane mleko wypiekane w swoim składzie jest bliższe kefirowi, a kwaśna śmietana to esencja kiszonej śmietanki, to gdy włożyć mniej? zastępując ryazhenkę kwaśną śmietaną, czy nie możesz dodać masła lub położyć mniej? no tak, aby smak gotowych babeczek był jak najbardziej zbliżony do proponowanego

[Dziękuję dziewczęta za uwagę na babeczki!]

Dziękuję dziewczęta za uwagę na babeczki! Często takie porcje piekę w różnych wariacjach, dzieciaki uwielbiają je bardziej niż kromki ciasta

gala10Galya, cóż, jeśli trochę spróbujesz, wszystko będzie dobrze, leczę nadwyżki kolegów w pracy

PanTanya, ostatnio do wszystkich muffinek (z wyjątkiem GOST) dodawałam płatki, przy zmniejszeniu ilości mąki babeczki okazują się wspanialsze, ale smak płatków nie jest wyczuwalny, a struktura gotowe ciasto pozostaje, co dziwne, to samo.

PulisyanSasha, spróbuj, wszyscy moi przyjaciele dzieciaki naprawdę lubią te babeczki, myślę, że jagody odgrywają decydującą rolę

IrshaIrina, i tak bym dodała masło, to daje bogaty kremowy smak i niezbędną strukturę do ciasta, można oczywiście dodać mniej, a jeśli zamienimy śmietanę na sfermentowane pieczone mleko, będzie bardzo smaczne, ale smak jest trochę inny, nie wiem, jak osiągnąć pełną zgodność

[SanechkaA]

SanechkaAzaakceptuj raport:

Z braku suszonych wiśni zrobiłam je z rodzynkami. Okazało się świetnie!
Jeszcze raz dziękuję za przepis!

Dziś robiłam babeczki ze śmietaną - żeby uzyskać taką samą bliskość przepisu, wymieszałam ją z wodą na pół, reszta jest ściśle według przepisu zamiast wiśni - suszoną śliwkę trzeba było oczywiście pokroić trochę za duże jak na takie małe babeczki - dzięki za przepis, jest takie smaczne. to znaczy szybko ugotować go na spotkania dziewcząt

[Dziewczyny]

Dziewczyny, Galya i Irina, dziękuję za opinie na temat wykonanej pracy, przepraszam za późne odpowiedzi

Galya - właśnie dostałeś prawdziwe marcowe słońca i cieszę się, że podoba mi się przepis

Irina, świetnie, że babeczki wyszły zgodnie z oczekiwaniami!

Och, jakże dobrzy jesteście ze swoim synem! Bardzo dziękuję za przepis. Okazują się bardzo delikatne, rozpływają się w ustach)))

[Larra]

LarraLarissa, dziękuję za ciepłe opinie

A jak mi brakowało takich babeczek ?! Pilnie zakładka !!! Trudniej jest z suszonymi wiśniami, ale są rodzynki i suszone śliwki, któregoś dnia spróbuję

[Kizya]

Kizya, Cieszę się, mam nadzieję, że przepis się przyda, a wiśnie można zastąpić dowolnymi suszonymi owocami / kandyzowanymi, wkrótce będzie można dodać świeże jagody

Zrobiłam w Lily, wyszło świetnie, chociaż kształt nie jest kompletny, do suszonych wiśni dodałam lody. babeczka okazała się trochę różowa i pyszna. Dzięki za przepis!

Dzięki formom nordyckim ożywają „stare” receptury. Dopóki nie dodam zakładki

Natalie. Babeczki są po prostu cudowne. Niezbyt trudne i bardzo smaczne. Dzięki za przepis. mniam mniam mniam