Nohat shurva (uzbecka zupa jagnięca)

Kategoria: Pierwszy posiłek
Kuchnia: uzbecki
Nohat shurva (uzbecka zupa jagnięca)

Składniki

Mostek jagnięcy 500-700 g
Żarówka 2 średnie
Ciecierzyca
Średnie ziemniaki 3-4 szt.
Średnie marchewki 1 szt
Średni pomidor 2 szt
Liść laurowy 3-4 szt
Ziarnka pieprzu 7-8 szt
Sól dla smaku
Świeżo zmielony czarny pieprz 1/2 łyżeczki
Trochę kminku

Metoda gotowania

  • Shurva - po uzbecku oznacza zupę. Pyszna zupa jagnięco-jarzynowa z przyprawami i nohata (ciecierzyca). Delikatne mięso, klarowny rosół, słoneczny żółty groszek ...
  • Żeberka jagnięce polała wodą do poziomu 1,5 litra i na 30 minut postawiła na TURBO.
  • Nie było pod ręką ciecierzycy, było zbyt leniwie, żeby za nim biec, więc Shurva okazał się niezbyt Nohat!))) Dalej. Solono bulion. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, ziemniaki, marchewkę i pomidory grubo pokroić. Dodano przyprawy. I w trybie owsianki.

Naczynie jest przeznaczone do

2,5 l

Czas na przygotowanie:

2,5 godziny

Program gotowania:

TURBO, owsianka

Uwaga

Mąż zauważył, że nie ma groszku!))) Ale jęczał i jadł.

Nie wkładam zieleni do tej zupy - i okazuje się, że jest taka pachnąca!

Al Koriks
Vinca, Cześć! o shurpie! przynajmniej napisz na jakim modelu MB go przygotowałeś !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vinca
Napisałem w temacie „Przepisy na multicooker Cuckoo 0821”. Więc ....?
Al Koriks
Wierzcie lub nie, strona jest zorganizowana w taki sposób, że wchodząc na forum (a to jest forum) przez przepisy, nie widać, w jakim temacie została utworzona. Dlaczego zapytałem)))))))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba