Owsianka z siekierą

Dla miłośników słodyczy.
To było w technikum, dziewczyny robiły ciasto - warstwę ciastek, warstwę margaryny, cukier puder i tak dalej, na czczo iz gorącą herbatą, lepiej nie.

dziewice, pomóżcie mi to rozgryźć
przegapić kilka gruszek
chcesz bezpretensjonalnej sałatki
Dlaczego warto tam umieścić gruszki?

[IvaNova]

IvaNova, Chodź tu!

[gala10]

gala10co zlecił lekarz!
dzięki!
żadnych orzechów laskowych, ale garść orzechów nerkowca
jutro rano kupię ogórka i nastroję

[Kotlety owsiane „Dobrze odżywiony tata”]

Bardzo podoba mi się przepis na sycone kotlety tatusia

Kotlety owsiane „Dobrze odżywiony tata”

Kotlety są bardzo smaczne i sycące, a ze względu na aromat czosnku przypominają nieco kotlety mięsne.

Kompozycja

płatki owsiane - 1 szklanka,
woda (wrząca woda) - ~ 1 szklanka,
świeże pieczarki - 3-4 szt.,
ziemniaki - 1 szt.,
cebula - 1 szt.,
czosnek - 2 ząbki,
warzywa,
Sól,
świeżo zmielony pieprz,
olej roślinny do smażenia

Przygotowanie

Wsyp płatki owsiane do miski lub rondla, zalej wrzątkiem, przykryj i pozostaw do spęcznienia na ~ 20-30 minut.

Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć.
Cebulę obrać i drobno zetrzeć.
Pieczarki pokroić w drobną kostkę.
Posiekaj zielenie.
Przełóż czosnek przez prasę do czosnku.
Do spęcznionej owsianki dodaj ziemniaki, cebulę, czosnek, grzyby i zieleninę - dobrze wymieszaj, sól i pieprz.

Płatki owsiane nie powinny być zbyt gęste i niezbyt płynne - tak, aby można je było podnieść łyżką.

Na patelni rozgrzanej olejem roślinnym ułóż ciastka owsiane z łyżką.
Smażyć kotlety na średnim ogniu z jednej strony na złoty kolor.
Odwróć się na drugą stronę, smaż przez ~ 1 minutę na średnim ogniu, następnie zmniejsz ogień do niskiego, przykryj i przygotuj ~ 5 minut

Placki można podawać ze świeżymi warzywami lub puree ziemniaczanym.

[gotować]

gotowaćco za dobry przepis! I nie trzeba czekać na głód, jutro spróbuję. Dzięki!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboruBardzo się cieszę, że przepis będzie poszukiwany. Zwykle często go używam w poście.

Gotuj, ciekawy przepis, do nazwy chcę dodać kilka słów: Dobrze odżywiony tato - szczęśliwa mama.

[Vikus]

Vikus, możesz dodać.

Coś sobie przypomniałem. Zainspirowany kotletami owsianymi.

„Zwróć uwagę na gospodynie domowe. Zupa wegetariańska smakuje lepiej, jeśli jest gotowana na bulionie mięsnym”.

[gotować]

gotowaćw czasach głodu robiłam takie kotlety bez grzybów, bez ziemniaków, a cebulę podsmażałam.
Teraz zrobię to według twojego przepisu. Myślisz, że zrobią to grzyby miodowe?

Interesujący temat...
Zawsze gotuję więcej płatków owsianych niż to konieczne. Następnego ranka robię naleśniki z resztek - palce polizasz! Jajko, trochę cukru, mąki - i obfite śniadanie gotowe. Ale nigdy nie dodałem tego do chleba, muszę spróbować.

Myślisz, że zrobią to grzyby miodowe?

Dlaczego nie? Przypuszczam, że nie zepsują smaku. Zrobiłam to z grzybami, osiką i borowikami. Zawsze było pyszne. Dodaj także różne przyprawy.

Wlewam mniej wody niż przepisuje. Prawdopodobnie Herkules tak się myli.

Jeśli mam czas, zawsze smażę cebulę.

Dziękuję za sałatkę gruszkową (w magiczny sposób poszłam do ptaszka na obiad) i za płatki owsiane (namówiłam na obiad)
Co ciekawe, jeśli tuniki są smażone w piekarniku, to w jakiej temperaturze?
(mój piekarnik jest doskonały
w przeciwieństwie do patelni)

Kucharz, kotlety wyśmienite, zrobiłem od razu podwójną porcję, przepyszne. Dzięki za udostępnienie.

[Vika]

VikaBardzo się cieszę, że przepis mi się podobał. Jedz za swoje zdrowie!

Taka Temka to klasa !!!

I przyniosłem ci przepis na niedrogie babeczki!

Do babeczek potrzebujemy:

jeden.Mąka - 200 g
2. Cukier - 120 g
3. Cukier waniliowy - 1 saszetka
4. Proszek do pieczenia - 10 g
5. Gorąca woda - 150 ml
6. Olej roślinny - 3 łyżki. l.
7. Jakiekolwiek jagody, świeże lub mrożone (znalazłam żurawinę!) - garść

Zamiast jagód można dodać skórkę z pomarańczy lub cytryny, a także kawałki czekolady, kandyzowane owoce, twarde owoce (jabłka lub gruszki) pokrojone na kawałki lub kilka łyżeczek kakao. Ogólnie wyobraźnia nie ma granic!

Wszystko jest niezwykle proste.

1. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C.
2. Zagotuj wodę.
3. Połącz mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
4. Wymieszaj olej roślinny i przegotowaną wodę.
5. Wlej wodę i olej do suchej mieszanki.
6. Zagnieść ciasto łyżką. Nie ma potrzeby biczowania!
7. Dodać jagody, wymieszać.
8. Lekko nasmaruj formę olejem roślinnym. Rozprowadzamy ciasto, wypełniając objętość o 3/4. Taka ilość ciasta wystarczyła mi na 12 muffinek.
9. Wysyłamy do piekarnika na 15 minut.
10. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika. Lekko ostudzić babeczki. Przechodzimy do dania.
11. Posyp kakao lub cukrem pudrem.

Możesz parzyć herbatę i cieszyć się!





A ja też piekłam z cytryną: sok z połowy cytryny w cieście i startą skórkę. Vkuuuusno !!!

[Julianchik]

Julianchik, czy ciasto kremowe wyrasta, gdy woda jest gorąca? Ciekawa receptura i chuda. Dzięki! Teraz istotne.

[marina-mm]

marina-mmwygląda jak krem, ale nie wygląda jak eklerki czy profiteroles - w końcu nie ma jajek, mleka ani masła (margaryna).

I rada - najważniejsze, żeby ich nie wysuszyć!

[Julianchik]

Julianchikdzięki za radę, dzisiaj spróbuję

[marina-mm]

marina-mm, nie ma za co! Jak się starasz, podmiodciskać się?

Oto moje przepisy:
KOTLETY „NIE RYB NIE MIĘSA”
5-6 cebuli pokroić w drobną kostkę, wymieszać z 3 jajami, dodać trochę mąki, soli i pieprzu. Smażyć na patelni łyżką. Następnie dusić z sosem: smażoną cebulę, koncentrat pomidorowy, wodę.
Nikt nie może ustalić, czy to ryba czy mięso!
Sznycel z Kapusty.
Pokrój pień w kapustę i gotuj w wodzie lub mikrofalówce (w torbie). Podziel liście i wytnij grubą żyłę. Każdy liść posolić pieprzem, najpierw zanurzyć w mące, następnie w jajku i smażyć na oleju słonecznikowym na patelni. Bardzo smaczne, ale nie dietetyczne :-)))

WIELKIE DZIĘKI!

Najbardziej budżetowa opcja na mięso mielone:
300 g serduszka,
1 kg lekki
2-3 cebule,
50-100 oleju roślinnego do smażenia
sól i pieprz do smaku.
Płuca pokroić na kawałki i zagotować. Przewiń surowe (!) Serce i ugotowane płuca przez maszynkę do mięsa. Drobno posiekaj cebulę. Mieszamy, solimy. pieprz mielony. Możesz dodać część bulionu. Stosuj według uznania: podsmaż z makaronem lub puree ziemniaczanym, jako nadzienie do ciast, na zapiekance.

W dzieciństwie brakowało mięsa. A ciasto z płucami poszło z hukiem. Płuca gotowane, skręcone z cebulą (dużo cebuli). I upiekłem duży placek na całej blasze
Teraz nikt z moich nie chce takiego ciasta.

i chcę! Och, jak ja chcę! Czasami oddajemy się tylko, na dole mocznik jest zwiększony i tak gorący ...

Kiedy w domu nie ma mięsa lub nie ma siły, aby go ugotować, ale mężczyźni żądają ... każdą kruchą owsiankę gotuję 2 razy. Podczas gotowania owsianki smażę DUŻO cebuli, gotuję 2 -3 jajka. Do owsianki wkładam cebulę i drobno posiekane jajka, zioła. Wszystko jest pomieszane i wezwani są głodni bracia. Zwykle wystarcza na obiad i śniadanie.

Jeśli jest jeszcze sos z gulaszu, gotuję na nim ryż, dodaję zioła. Idzie na śniadanie dla słodkiej duszy.

W dzieciństwie brakowało mięsa. A ciasto z płucami poszło z hukiem. Płuca gotowane, skręcone z cebulą (dużo cebuli). I upiekłem duży placek na całej blasze
Teraz nikt z moich nie chce takiego ciasta.

W mojej wersji płuca są słabe, serce ma bardziej mięsisty smak. Połowa wybrednych nie zauważa zastępowania mięsa. Zrobili ciasta - dość jadalne i smaczne. Makaron z tym mielonym mięsem idzie z hukiem. Do nadzienia można dodać pół szklanki ugotowanego ryżu.

Istnieje wariant ryby mielonej z nadzieniami: ryba 250-300g (filet), kapusta 100g, cebula 50g, marchew 50g, płatki owsiane 2-3 łyżeczki (można zastąpić bułką tartą lub otrębami). Wszystko przez maszynkę do mięsa. Dodaj 0,5-1 jajka, sól, przyprawy. Okazuje się, że jest wodnisty. Jeśli odstawi się na 15 minut, płatki owsiane „wciągną” część płynu. Potem smażymy jak naleśniki.
Często wykluczam marchewki.

A moja babcia gotowała taką przekąskę, jej dzieci również w latach 90-tych, a teraz do pradziadka Varii. Obieram parę - trzy surowe ziemniaki, kroję w kostkę i gotuję do miękkości w małej ilości wody, soli, dodaję mleko, ząbek czosnku przepuszczam przez kruszarkę, kawałek masła. Czasami i drobno posiekaną cebulę. Dodać czosnek i cebulę, gdy zupa zostanie już zdjęta z ognia i trochę ostudzona.

Jak się starasz, dzielisz się wrażeniami?

Pieczone babeczki z borówkami. Mój wybredny nie jest zbyt dobry Mówią, że konsystencja ciasta nie jest taka sama, spróbuję dodać więcej kwasów do ciasta. Zwykle w chudym wypieku proszek do pieczenia z kwaśnym sokiem i solanką dobrze podniesie ciasto. Po prostu podobał mi się pomysł gotowania wody. Będę dalej eksperymentować ...

Znowu przyszedłem dręczyć
1. Pozostałości płynu z oliwek konserwowych i grochu. Jak myślisz - czy możesz położyć na nim chleb, czy go wylać?
2. Widziałam na forum przepis na nadzienie do ciast z fałszywych suszonych moreli (suszone morele + marchewka). Zagubiony, zdezorientowany I nie pamiętam nazwiska Kto widział Międzynarodową Federację Dziennikarzy?

[IvaNova]

IvaNova, sztuczne suszone morele to prawdopodobnie to
Kranz "Mankin" z pseudo-mocznicą (Elena Tim)

dokładnie!
dzięki!

[możesz położyć na nim chleb]

1. Pozostałości płynu z oliwek konserwowych i grochu. Co myślisz - możesz położyć na nim chleb czy wylać?

Łatwo!
Na forum są już przepisy na marynatę oliwną.
Odwar z grochu jest również w porządku, pyszny płyn.

Pamiętaj tylko, że kolor miękiszu może się trochę zmienić

[Administrator]

Dziękuję Ci, Administrator
Poszukam przepisów

[IvaNova]

IvaNova, nie TO JEST?

[Rarerka]

Rarerka, to
dzięki!

możesz położyć na nim chleb

Aha!
możesz również dodać do dowolnego mięsa mielonego

[Tverichanka]

Tverichanka, robione dziś ciasta według Twojej pseudomięsnej receptury (z soczewicy). Przepyszny! I niezwykłe. Różnorodność to wspaniała rzecz!

Na forum są już przepisy na marynatę oliwną.

I zawsze to wylewałem, nawet nie próbowałem. Syn często pije z groszku, ale nie zawsze

Dziewczyny, niczego nie wylewajcie. Chociaż dzisiaj sam nalałem bulionu gotowanymi ziemniakami. Balda! Na nim uzyskuje się taki pachnący i podnoszący chleb. I robię chleb z solanką z kapusty według przepisu Tumanovej. Na początku rozcieńczyłem 50 * 50 wodą, a ostatnio upiekłem ją dopiero w solance. Pszenica żytnia 50 * 50, zawsze ją piekę. Pyszna, różowa, skórka okazała się smażona. Tylko w tym przypadku nie dodałem trochę octu i soli.
Ja piekłam biel w solance tylko rozcieńczonej 1 * 1 wodą. Okazało się też smaczne, pachniało tylko pasztecikiem. Lubię.

Pieczone babeczki z borówkami. Mój wybredny nie jest zbyt dobry

Tutaj musisz wybrać „właściwe” wypełnienie. Dla mnie najsmaczniejsze są te z żurawiną. Reszta jest sucha lub gęsta ...

Dziewczyny, niczego nie wylewajcie. Chociaż dzisiaj sam nalałem bulionu gotowanymi ziemniakami. Balda! Na nim uzyskuje się taki pachnący i podnoszący chleb. I robię chleb z solanką z kapusty według przepisu Tumanovej. Na początku rozcieńczyłem 50 * 50 wodą, a ostatnio upiekłem ją dopiero w solance. Pszenica żytnia 50 * 50, zawsze ją piekę. Pyszna, różowa, skórka okazała się smażona. Tylko w tym przypadku nie dodałem trochę octu i soli.
Ja piekłam biel w solance tylko rozcieńczonej 1 * 1 wodą. Okazało się też smaczne, pachniało tylko pasztecikiem. Lubię.

Czy mógłbyś wetknąć nos w przepis?

PS:
Wczoraj nie szukałam przepisów na chleb w solance z oliwek. Zrobiłem to po prostu - wziąłem przepis, który mi się podobał („5 płatków”), wymieniłem płyn (zostawił zarówno płyn z oliwek, jak i groszku) i zmniejszyłem ilość soli o połowę. Chleb okazał się inny od mleka (bardziej wilgotny), ale bardzo smaczny. Ale to się nie kruszy. Chociaż nie wykluczam, że wilgoć wynika z tego, że nie wyciągnąłem go od razu z HP (było już za późno, już odjechałem spać)
Dzięki za radę!

A ja z mężem uwielbiamy i często robimy na wsi tylko ziemniaki gotowane na zimno z zieloną cebulą i olejem słonecznikowym, najlepiej ze szkodliwym - o zapachu, najlepiej ze smażonych nasion. : nyam: Syn nie rozumie - bez mięsa ...

Uwielbiam też ziemniaki w mundurkach. Kiedy się pobraliśmy, wstydziłam się gotować go jako danie (gotowałam do sałatek). Ale jakoś dotarliśmy do naszych znajomych i tam zrobili pierogi na lunch. A moja babcia ugotowała sobie trochę ziemniaków. Moi synowie, w tym czasie byli najstarszymi trzylatkami, a środkowi 2 (najmłodszy jeszcze nie), jedli te wszystkie ziemniaki z babcią z takim apetytem i od tego czasu zaczęłam gotować ziemniaki w mundurkach jako samodzielne danie

[LASAGN SZYBKO]

LASAGN SZYBKO Kiedy robię pierogi lub pierogi z kółkiem zamykającym , paski ciasta pozostałe po formowaniu są suszone. Następnie używam tych nierównych, nieładnych, podwójnych pasków do szybkiej lasagne - układam te paski na dnie multicookera w warstwie cm 2, potem mieszankę cebuli i surowego mięsa, znowu makaron i mięso mielone z cebulą = warstwa 3 pasuje dobrze. Napełniam go wodą, bulionem, mlekiem lub domowym sokiem pomidorowym. Poziom cieczy jest nieco powyżej warstw. Kładę piec na 40 minut, okazuje się, że taki placek ma jasny smak pierogów. Wariacje nadzienia - w zależności od smaku i dostępnych produktów. Możesz również położyć klasyczne wypełnienie lasagne.

To drań, zacząłem kręcić się zupełnie i zapomniałem o cieście !!! Wyjęła z zamrażarki kęs ciasta drożdżowego, położyła w lodówce 3 dni, spuchła ... Jesteśmy chorzy, nie na próbę. Czy jest coś, co możesz zrobić, czy tylko wyrzucić?

Wyrzuciłem to, jest kwaśny, baaaardzo zapach, przerażenie.

Zapisuję się do tematu - ciekawe!

Interesujący temat! Subskrybuj! Dziękuję wszystkim za porady!

Cóż, jak nie subskrybować tego tematu! Tak bardzo rozsądne!