Jak zamienić białko na jajka?

Dziewczyny, no!
Przepis podaje: białka z 4 jajek.
A jeśli mam 165 gramów białka w słoiku, czy to z ilu jajek?
Czy to z 5 czy 6 jajek? Jak liczyć?
Chcę zwiększyć wagę pozostałych składników proporcjonalnie do ilości białek. Mam zamiar upiec ciastko na białkach.

Jajko rozbić, oddzielić żółtko od białka i zważyć.
Zwykle jest to 19-20 g. Cóż, a następnie arytmetycznie, podziel całość przez tę liczbę.
Jeśli chcesz wiedzieć, ile gramów zawiera 4 białka, odpowiednio pomnóż.
Nie podobał mi się biszkopt na wiewiórkach w torcie, uwielbiam tort anioła.

Jajko C1 ma 30 gramów białka + - 2-3 gramy.

Jajko rozbić, oddzielić żółtko od białka i zważyć.

Cóż, ja też tak sądzę. Ale problem polega na tym, że dostępność wynosi 165 gramów białka.
A bicie innych jajek, aby osobno zważyć białko, nie jest zawarte w moich planach.
Taki biszkopt już upiekłam, podobało mi się. Ale nie zebrałem ciasta, po prostu polałem lukrem cytrynowym.
Musimy piec, aż wiewiórki w banku umrą.

Jajko C1 ma 30 gramów białka + - 2-3 gramy.

Dziękuję Angela, szczerze mówiąc, czekałem na twoją odpowiedź.
Okazuje się, że więcej niż 5 jaj.
W słoiku białka z jaj różnych klas. Chciałem zastosować to do innego przepisu, a tam waga jest w gramach. Dlatego gdy zbierałem wiewiórki, nie liczyłem ich sztuk.
Ile byś liczył na 165 gramów?
Tak niechętnie zepsuć i zepsuć jedzenie ...

[Taya]

Taya, Napisałem post powyżej. Masz białka z 5 jajek. Gdzie trochę więcej białka. Może były jajka CO.
Zwykle w cukiernictwie używane są jaja pierwszej kategorii.

[Taia]

Taia, Tayaa jeśli nie tajemnicą, gdzie zamierzasz pozbyć się białek? Właśnie dzisiaj znalazłem zapomniane 3 białka w lodówce, siadam i zastanawiam się, gdzie je dołączyć. Nie chcę bezeshki. Wygląda na to, że pewnego dnia ktoś opracował przepis na niektóre białka, ale zapomniał, kto i jaki przepis.
Zatrzymując się na Tarte Ciasto, a na wierzchu ubić ubite białka.

Dzięki za pomoc.

[Nelya]

przetworzyć białka?

Nelyaanielski piec. Albo biscotti z wiewiórkami.

Taia, Taia, a jeśli to nie jest tajemnica, gdzie zamierzasz pozbyć się białek?

W biszkopcie na białkach. Nie pamiętam, gdzie wyrwałem przepis.

biszkopt na białkach.

To jest anielskie. Mam ich kilka w swoim profilu, a Svetta ma.

Albo biscotti z wiewiórkami.

Nie chcę piec. Ponieważ wtedy siedzę - i dopóki wszystko nie jest pożreć Pożryję, nie uspokoję się.
Oddycham równomiernie do ciastek. Absolutnie.

[Nelya]

Wydaje mi się, że przypomniałem sobie przepis na ciasto Jagodowa delikatność czy coś w tym rodzaju. Ale tam jagody potrzebują świeżych, a ja zamroziłem. A ubite białka miesza się ze śmietaną w śmietanie. Bez obróbki cieplnej. A moje jajka zostały rozbite, a wiewiórki oddzielone 7 marca. Nie zaryzykuję użycia go na świeżo.

Nelyaanielski piec. Albo biscotti z wiewiórkami.

Tak, była też myśl o Angelic, pewnie to zrobię, po prostu do tartego ciasta można dodać słoik pjem. Teraz próbuję aktywnie wybierać puste miejsca.
Ale bisotti nigdy tego nie zrobił. Chciałbym spróbować, ale czy mogę sobie wyobrazić, że to słodkie grzanki? A mój mąż jest trochę twardy, nie chce jeść. Krakersy rozpoznaje tylko w zupie grochowej. Nie je słodyczy suszonych.

Pozostałe białka można zamrozić, aby nie zniknęły. Po rozmrożeniu dobrze ubijają w bezie bez utraty jakości.

PS: Przeglądałem płyty, białko - 30, żółtko - 20. Rzadko używam tego z pamięci, więc zamieniły się miejscami w mojej głowie. Ogólnie rzecz biorąc, w przepisach, w których tylko żółtka lub białka piszę tylko z boku, nie ma potrzeby trzymania liczb w głowie.

Kupuję często pasteryzowane białko w butelce, z napisem „2 łyżki - 1 białko”. Dlatego myślę. Plus lub minus łyżka, może jajka są inne i myślę, że przeliczanie łyżek na gram nie jest bardzo ważne

Svetlana, gdzie w naszym mieście to kupujesz? To jest coś specjalnego. sklep czy po prostu nie trafiłeś do mnie?

[Olga]

Olga, w metrze jest melanż w butelkach i oddzielnie białe, żółtka Grovo. Widziałem to w Vkusville, ale pamiętam tylko tamtejsze wiewiórki, nie pamiętam żółtek i melanżu. Dostępny w butelkach o pojemności 300 i 500 ml.

Dziękuję, Vkusville właśnie otworzyło się w pobliżu, musisz uważać. Prowadzenie metra jest dla mnie niewygodne, jest krzywe i daleko.

Często robię bezy na trzy białka. Najczęściej jest to 105 g. Oczywiście może być trochę mniej, a trochę więcej.

Dostępny w butelkach o pojemności 300 i 500 ml.

w naszym Krasnojarskim METRO i białkach, i żółtkach, i tylko jajach w litrowych butelkach. Wziąłem wszystko na próbę, lubię to.

[an_domini]

Svetlana, gdzie w naszym mieście to kupujesz? To jest coś specjalnego. sklep czy po prostu nie trafiłeś do mnie?

an_domini, w "VkusVilla" są pasteryzowane białka, opakowanie 500g, stoją w lodówce obok jajek.

A w sklepach „Lose Weight Yummy” - na pewno są też wiewiórki w butelkach i żółtka. W razie potrzeby zajrzyj na ich stronę internetową.

A w sklepach z żywnością dla sportowców można znaleźć pasteryzowane białko.

[an_domini]

an_dominiw Auchan jest też w dziale jajek ... osobno białka i żółtka.