Delta DL 8002b. Szybki chleb z kaszą manną

Delta DL 8002b. Szybki chleb z kaszą manną

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
suche drożdże	1,75 godz
mąka pszenna.	450g
Kasza manna	50g
Sól	1,5 godz
cukier	1,5 s l
olej rośnie.	2,5 l (40 g)
mleko 1,5% (woda)	280ml

Metoda gotowania

• Wlać płyn: mleko lub wodę, olej roślinny. Mąkę wymieszać z kaszą manną, przesiać, wlać do wiadra. W rogach sól, cukier, drożdże w środku. Program 2 "Chleb biały instant", waga 1000, ciemna skórka.
• 
• Chleb jest nie do odróżnienia od tego gotowanego w całości. Rzeczywiście, przepis ratuje życie!

Naczynie jest przeznaczone do

1000

Czas na przygotowanie:

2h19min

Program gotowania:

Szybko upieczony biały chleb

Uwaga

Chleb przygotowywany jest według przepisu o tej samej nazwie autorstwa Eleny Bo, przetestowanego pod kątem tego wypiekacza do chleba. Człowiek z piernika powstaje natychmiast, wpływa na obecność semoliny. Już przy pierwszym wejściu powstał chleb. Nie szukałem dalej. Podczas pieczenia zniknął baaaardzo aromatyczny - jak zwykle się nie zdarza! Na zewnątrz chleb jest bardzo piękny! Nie mogłem się oprzeć, bardzo ciekawy jest widok cięcia, kroiłem go jeszcze na ciepło

Ugotowałam chleb z niskotłuszczowym mlekiem 1,5% (w przepisie na wodę). Czas gotowania na moim piecu to 2h 19m (w przepisie 1h55m). Mąkę i kaszę manną wymieszano przed przesiewaniem. Tak to się uważa: zmiany czy nie?

Była możliwość wypieku tego chleba z serwatką twarogową. Zapach i smak kremowego chleba. Serwatkę wziąłem na pół z wodą o wymaganej objętości, więc jeśli nie ma gdzie umieścić serwatki, upiecz szybki smaczny kremowy chleb

A ten jest szybki na kefirze

To było dobrze ugotowane. Miękisz jest bardziej soczysty i aromatyczny

Tego chleba nie zepsujesz - możesz go urozmaicić płynami i dodatkami.