Ciasteczka twarogowe

[nie]

Ciasteczka twarogowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Twarożek	250 g
Margaryna	125 g
jajko	1 szt.
Mąka pszenna	1 łyżka.
Soda (ugasić octem)	0,5 łyżeczki
Możesz dodać wanilinę.

Metoda gotowania

Proponuję przepis na ciasteczka z serem. Bardzo łatwe w przygotowaniu i pyszne!

Margaryna (nie stopiony!) zmielić z mąką, dodać twarożek, jajko, sodę, zalać octem. Ugniatać. W razie potrzeby dodaj mąkę, ciasto powinno być miękkie, ale nie przylegać do dłoni.
Zrób tortille (wielkości pierogów), zanurz jedną stronę w cukrze, złóż na pół z cukrem w środku, a następnie ponownie zanurz w cukrze z jednej strony i złóż na pół z cukrem w środku. Zanurz ponownie w cukrze i umieść ciasteczka na natłuszczonej blasze do pieczenia, cukrem do góry. Piec w temperaturze 190-200 *.

[LaraN]

Widziałem zupełnie nowy przepis na ciasteczka i gotowe!

Podziękować,LaraN ! Okazało się to szybko i wcale nie kłopotliwe.
Zrobiłem wszystko ściśle według przepisu, dodałem tyle mąki, żeby ciasto rozwałkowało. Używany papier do pieczenia. Zrobiłem połowę składając dwa razy, a drugą połowę złożyłem tylko raz (żeby były mniej słodkie), też okazało się urocze:

Podobało mi się, będę go często piec, jeszcze raz dziękuję!

Jeszcze wczoraj zrobiłem twarożkowe ciasteczka, tylko ja robię bez jajka, 1 * 1 margaryny i twarogu soda gaszonego octu. i mąkę. Ale nie było czasu na złożenie ich 3 razy i po prostu rozwinąłem prześcieradło, nalałem cukru, zwinąłem, złożyłem na pół i ponownie zwinąłem, posypałem cukrem i zrolowałem. Następnie pokrój w kwadraty i upiecz. Oczywiście okazuje się, że nie jest tak warstwowy, ale smaczny, od razu odlatuje

[LaraN]

LaraN, obiecał przesłać do swojego posta ilustrację przedstawiającą sposób tworzenia plików cookie - no cóż, lepiej późno niż wcale

zaakceptować:

Lisss, wielkie dzięki! Myślę, że będzie to jasne dla wszystkich.

Z jakiegoś powodu ciasto okazało się zbyt lepkie, musiałem dodać więcej mąki, ale nadal pyszne. Dzięki za przepis

Z jakiegoś powodu ciasto okazało się zbyt lepkie, musiałem dodać więcej mąki, ale nadal pyszne.

fcdd, zależy od twarogu, może być zarówno miękki, jak i suchy. Zrobiłeś dokładnie to, co trzeba, trochę mąki i wszystko w porządku!

Okazało się bardzo smaczne, tylko ja zrobiłem to bez jajka.
Smak dzieciństwa
Mama nie może znaleźć tego przepisu. A ten, no cóż, dokładnie z tamtych czasów.
Wszystko zostało natychmiast zmiecione.
Zrobię jeszcze jedną rzecz. Proste, szybkie i smaczne.

Altusya, naprawdę mam ten przepis od „tamtych czasów”, od dzieciństwa, często robiła nas mama. Jedz za swoje zdrowie!

Te ciasteczka przygotowałam do pracy)) pyszne, proste. Podczas pieczenia cukier zamienił się na dnie w karmel (stopiony), lekko przypalony. Ale wtedy dostosuję temperaturę. Dzięki autorowi!

moby, cóż, to nic takiego się nie rozpuściło. Naprawdę dostosuj się później.
I podoba mi się ten cukier pokryty skórką na wierzchu.
Jeszcze raz dziękuję za ten prosty przepis. Robię to regularnie.

I co myślisz, dodatkowo zwilżyć jądroa potem cukier, czy to za dużo?

I co myślisz, dodatkowo zwilżyć jądroa potem cukier, czy to za dużo?

i to, jak lubisz najbardziej ... nigdy nie zanurzałem go w jajku, ale w kakao, cynamonie, maku. a na wierzchu polewą czekoladową, gdy ostygnie ..... jest już miejsce na wyobraźnię i własny gust.

bardzo smaczne ciasteczka, ale szybko odlatują.

nic jeśli twarożek nie jest taki gorący.? .. sam to zrobiłem ... przegrzany - więc wziął takie twarde ziarno .. więc zastanawiam się, gdzie go wyrzucić ..

można zmielić ziarna za pomocą blendera, aby spróbować?

Staną się mniejsze ... ale pozostaną ... jak piasek ...

[LaraN]

A oto mój raport. Już upieczone. Nie robiłam uszu cukrem, tylko wycinałam foremki i cukier w cieście.

Bardzo smaczne! LaraNdzięki za przepis.

Lagri, słodkie zwierzaki! Jedz za swoje zdrowie!

i wszystko w mojej margarynie utonęło