Ciasteczka owsiane bez jajek

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Cukier	85 g
Mąka	100 gramów
Płatki	100 gramów
Suchy kokos	75 g
Syrop złoty lub miód	75 g
Masło lekko słone	60 g
masło	60 g
Soda	1/4 łyżeczki
woda	15-25 gr

Metoda gotowania

Cześć wszystkim! Oto przepis na ciasteczko bez jajek.
Bardzo nietypowe, smaczne i na mocne zęby ciasteczka. Odpowiedni również dla osób uczulonych na jajka. Możesz przechowywać go przez długi czas w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Dodaj do miski cukier, kokos, mąkę, sodę oczyszczoną i płatki owsiane i połącz.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~100.jpg]
Oto syrop, który możesz zastąpić miodem.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~102.jpg]
W małym rondelku umieść dwa rodzaje masła i syrop cukrowy (miód) i rozpuść na małym ogniu.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~103.jpg]
Następnie wlej to do suchej mieszanki. Dodaj wodę na początek 15 g. Ciasto zagnieść szpatułką. Jeśli ciasto całkowicie się rozkruszy, dodaj trochę wody.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~104.jpg]
Rozwałkuj kulki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszcz każdą kulkę dłonią, tak aby pozostały pulchne.
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~105.jpg]
Piecz przez 12-15 minut. Im bardziej złocą, tym bardziej będą chrupać. Wszystko zależy od tego, który wolisz: gruby lub cienki, twardy lub lekko miękki.
Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce, a następnie przenieś do hermetycznego pojemnika.
Bon Appetit wszyscy!

Naczynie jest przeznaczone do

20 sztuk (oryginalne 12 sztuk)

Uwaga

Jeśli nie ma solonego oleju, weź zwykły olej i dodaj trochę mniej niż 1/4 łyżeczki. Sól.
Moja owsianka była duża i cienka, więc przetarłem ją trochę w blenderze.