Domowy makaron „Pikantny” (bez jajek)

Domowy makaron „Pikantny” (bez jajek)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Mąka pszenna	2 łyżki (po 250 ml) + 2 łyżki. l.
woda	200 ml
Sól	1 łyżeczka
Korzenie naziemne: pietruszka, seler, pasternak, imbir
Kurkuma
Mielone nasiona: kminek, kolendra, koperek
Posiekane suszone zioła: estragon, pietruszka

Metoda gotowania

• Zagniatałem ciasto Wypiekacz do chleba Philips HD9046
• Wlej wodę do wiadra wypiekacza do chleba. Jest też sól, mąka i wszystkie przyprawy. Zagnieść ciasto. Mój wypiekacz chleba robił to przez 18 minut.
• 
• Następnie rozwałkuj ciasto, dzieląc je na pół (drugą część przykryj na chwilę, aby nie wyschło)
• 
• A potem kroimy w makaron. Wisi do wyschnięcia (około dnia, w zależności od grubości)
• 
• Można od razu ugotować (ok 2-3 minuty, jeśli makaron jest grubszy to 5 minut)
• 

Czas na przygotowanie:

18 minut ugniatania + 20 minut krojenia + 2-3 minuty gotowania

Program gotowania:

„Ciasto przaśne” w wypiekaczu do chleba Philips HD9046, „Gotowanie na parze” (lub tryb „Makaron”) w urządzeniu wielofunkcyjnym

Uwaga

W zależności od ilości przypraw makaron będzie mniej lub bardziej pikantny.

Mannochka, piękna! Co wyciąłeś?

Vooot, od razu widać, że nie oglądałem wideo nożem rolkowym

(y) W pracy wideo źle się ładuje, teraz widziałem nóż do pizzy! Gładka jak linijka.

Gładka jak linijka.

próbowałem

[Manna]

Już chcę. MannaPrzepraszam za głupie pytanie, ale w krajalnicy do makaronu dostaniesz taki makaron (zaprezentowany niedawno, jeszcze nie opanowany)

Dlaczego nie? Oczywiście to zadziała, po prostu nie mam specjalnych urządzeń do makaronu, więc korzystam ze wszystkich pomocników

Dobry makaron!

[P.S. Mannochka]

Po prostu nie mam specjalnych producentów makaronu

Więc nie mam ...

Dlatego nawet nie podejmuję się gotowania makaronu ...

I możemy być na próżno?

P.S. Mannochka, a dzisiaj otrzymałem już swój marmurowy wałek do ciasta ...

[Szydełkować]

Szydełkować,

Po prostu nie mam specjalnych producentów makaronu

Mam, ale do rzeczy

P.S. Mannochka, a dzisiaj otrzymałem już swój marmurowy wałek do ciasta

W ten sposób zwinąłem ciasto w makaron - bardzo wygodne Więc spróbuj

Mam, ale do rzeczy

Co, nie lubisz domowego makaronu, albo twoje ręce same nie sięgają?

[Lenus]

Lenus, a czego nie używasz, no cóż, skoro jest coś ?!

A może chodzi o ciągły brak czasu?

A tak przy okazji, jaki rodzaj noża do makaronu?

To z nią zwinąłem ciasto w makaron

Cóż, jesteś szybki numerek !!!

Skąd masz swoje?

[Manna]

Manna, Szydełkować,
Dziewczyny, maszynę kupiłam kilka lat temu (nie chodziłam wtedy do HP. Ru) - jak się okazało niewygodne było przymocowanie jej do stołu. Następnie, jeśli to zrobię, powiem całą kuchnię. A ciasto nie wypada za każdym razem. Cóż, jak zawsze brakuje czasu :))
Jakaś chińska maszyna została kupiona za 800 rubli. w gospodarstwie domowym w pracy.

Skąd masz swoje?

Proszę pani

Postanowiłem nie kupować krajalnic do makaronu i innych im podobnych. Nie jemy codziennie makaronu. Jeśli chcesz raz lub dwa razy, możesz szybko rozwinąć i wyciąć za pomocą uchwytów

[Manna]

Manna,
Tak to prawda

[Manna]

Manna, wykorzystaliśmy Twój przepis! Twoje uchwyty są złote, schludne, po prostu nie mogłem tego tak ciąć.
Wszystkim innym powiem tak: jeśli nie masz czasu, kup krajalnicę do makaronu. Przedwczoraj przy jego pomocy zrobiłam makaron z 300 g mąki w 12 minut (specjalnie oznaczyłam go, bo mój mąż nagle zaczął lamentować, że zaczęłam się bawić o jedenastej rano).
A jeśli masz krajarkę do makaronu i jej nie używasz, oznacza to, że po prostu nie lubisz makaronu.

Antonovkaale dlaczego jest to niewygodne w mocowaniu? Czy półka stołu jest mała? Rozwiązałem ten problem w prosty sposób - mój mąż odpiłował „skrzydełka” dźwigni na śrubie i wszystko zaczęło się idealnie obracać. A co do tego, że ciasto się nie udaje, nie wiem nawet, jak powiedzieć… Sam zabrałeś mnie do profesora Kovaleva na studia, studia i studia! Co może zawieść po tej lekcji mistrzowskiej?

[Ikra]

Ikra,
Ira, jesteśmy 2 przeciwieństwami))) Może mógłbym kupić inny nóż do makaronu

[Antonovka]

Antonovka, pichi roll! Uchwyty, uchwyty!
Nawiasem mówiąc, to jest pomysł! Zrób pikantne manniny z pichami!

[Mannochka]

jeśli nie masz czasu, kup nóż do makaronu.

Och, cóż, złote słowa!
Nigdzie nie jestem bez mojego noża do makaronu. Zawsze robię wiele różnych makaronów, trochę suszę i zamrażam. Bardzo wygodne.
Mannochka, Zaadoptowałem też twój makaron. Zrobię to następnym razem. Uwielbiamy makaron, nie mówiąc już o pikantnym… Sam Bóg kazał je zrobić!

Dziewczyny, bardzo dziękuję za uwagę w przepisie, za miłe słowa Bardzo ładne

Jesz, jesz, nagle to lubisz

[Ikra]

Ikra,

pichi roll! Uchwyty, uchwyty!

Nie uwierzysz, patrząc na to zdjęcie - pomyślałem, jak wyglądają jak pici

I jest niewygodnie przymocowany do mnie, ponieważ stół jest okrągły, czołga się tam iz powrotem

Wierz lub nie, po prostu oderwałem część (bardzo mała, już ostatnia)

[Antonovka]

Antonovka, to nadal potrzebujesz elektrycznego noża do makaronu. W tajemnicy powiedzieli mi, że mój syn z DR da mi elektryczną maszynę, która nie tylko sama ugniata ciasto, kroi makaron, ale także pluje małym makaronem. Jeśli projekt się powiedzie, powiem ci.
MannaPrzepraszam, trochę zalałem. Ale nadal chodzi o makaron!
A pichi to roll dla mnie również jest zajęciem medytacyjnym, kiedy mam czas - jeżdżę. Ładnie, a sos lepiej do nich przylega.

[Mannochka]

Mannochka, Spróbuję twojego makaronu. Skończymy ten. A co na górze, co tam? Sos serowy? Apetyczny
Antonovka Len, mam też okrągły stolik, po prostu stawiam Atlasika bez naprawiania, nie czołga się, stabilnie stoi. Jakże się cieszę, że dostałem wałkowarkę do ciasta, a robienie gulmanów, knedli i knedli stało się tak szybkie. Naprawdę czekała długo, ale było warto.

[Manna]

MannaPrzepraszam, trochę zalałem. Ale nadal chodzi o makaron!

No cóż, gdzie zalewasz? Chodzi nam o makaron, ale o medytacyjne pici i to, jak to wszystko jest najlepsze i wygodniejsze w gotowaniu

Sowa scopsdziękuję

Gospadya, a sho to „pichi”

Skręcony makaron o okrągłym przekroju

Podziękować! Pójdę przeszukać tyrnet, jak oni sobie radzą. A potem wszyscy, ale ja nie!

Podziękować! Pójdę przeszukać tyrnet, jak oni sobie radzą. A potem wszyscy, ale ja nie!

Len, rodzaj narysowanego makaronu dla lagmana lub kuksi.
Na pewno wiesz, jak to zrobić, jestem pewien!

sho to „pichi”

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2843.0

Len, jak narysowany makaron do lagmana lub kuksi.

Och, oto jest! Cóż, racja, lagman jest. Tylko że sam tego nie robię, ani sam nie robię makaronu. A gdyby mogła też zapuścić się na lagmana, to na kuksi ... no wiesz! Jest chuda, zgrozo.
Ogólnie rzecz biorąc, podczas gdy nie miałem maszyny do pisania, kupiłem linguine dla lagmana - to wszystko! A teraz spokojnie robię je na maszynie do pisania, przy okazji wygląda bardziej jak oryginał niż zakupione. Ale na kuksi - tylko cappellini! Nawet nie próbuję tego robić samodzielnie, i tak nie wyjdzie to tak subtelnie, ale chcę, żeby tak było. I dużo zabawy. Będziesz zmęczony samym "kuksy", podczas gdy wszyscy ci "kumple" i "muri" są gotowani ... a jeśli robisz też makaron ...
Cholera, idź chtol kuksi, zamieszaj, drażni się ... Mam też cappellini ...

.... lagman ...... bez makaronu z kukułką ...... linguine - to jest to! ...... Ale na Kuksi - tylko cappellini! ... podczas gdy wszystkie te „chumi” i „muri”

Len, w jakim języku teraz mówisz?

W języku uzbecko-koreańsko-włoskim! U-ha-ha! Dopóki nie zapytałeś, nawet nie zauważyłem. Słowa są znajome. Cóż, mieszkałem w Taszkencie, że tak powiem, w Korei.Dlatego dla mnie to nie są „obce” słowa, tylko ROSYJSKIE!

Och, zjadłbym teraz to samo kuksi bez mięsa.

W przeciwnym razie jestem całkowicie zdezorientowany w tych makaronach
A co to jest kuksi?

Lan, pokażę ci. O ile oczywiście nie ma tutaj podobnego przepisu.
Cóż, to wszystko, czekaj, stosy Manny na naszych szyjach, jak dać drinka! Mannochka,

Cóż, czy naprawdę możesz uderzyć w szyję? I cokolwiek by nie powiedzieć, ale wciąż wszystko na ten temat… o makaronie

A co to jest kuksi?

To dobrze smakuje.
Koreańska gruba zupa makaronowa z warzywami i przyprawami. Zjadłem tylko opcje bezmięsne w bulionie z wodorostów, z jajami i warzywami lub bez, ale jest taki pyszny.

... wszystko na ten temat ... o makaronie

To dobrze smakuje.
...... ale jest taki pyszny.

Lan, pokażę ci.

Lenka, to zrób to szybko, chcę zjeść

Shcha, ja będę żartował z lodówek i szafek. Jeśli wszystko tam jest, zrobię to już dziś!
Mąż już krzyczy z biura: „Jak będziesz czegoś potrzebować, to dodatkowo kupię!”
W popaaala!

P.S. Wszystko tam jest, mój mąż już rzucił się na ogórki. Poszedłem to zrobić!
To się nazywa - chciałem przeczytać książkę! Tak, Kawka da!
Mam tam taką krzepiącą historię miłosną ... Ech ...
Nawiasem mówiąc, jedzą tam też makaron "Prawie Mannkin" ... czasami, że tak powiem ...
(To znaczy Schaub nie wyrzucił mnie z tematu)

Len, chodźmy kuksi.
Czy bezmięsne aaaa ???

[Lenok]

Popieram o bezmięsnym Lenok, a przepis jest osobny, co?

W porządku! I po prostu nie wkładaj mięsa do bezmięsnego, to wszystko. Resztę przygotowuje się w ten sam sposób. Następnie opublikuję przepis.

W porządku! I po prostu nie wkładaj mięsa do bezmięsnego, to wszystko. Resztę przygotowuje się w ten sam sposób. Następnie opublikuję przepis.

Chodź, czekaj. Zrobisz to na zimno czy na gorąco? Jestem już w oczekiwaniu

Tylko zimno. Nie robię innych!
Wszystko galopem, do zobaczenia w powietrzu!

Mannochka, jaki masz ciekawy pikantny makaron (prawie napisałem makaron) okazało się, +1 za ciekawy przepis. Jesteś wielkim wynalazcą.

[Kuksi]

Dziewczyny, Kuksi Tutochki

[Manna]

Manna,
Zrobiłem to, mój chory syn (w niedzielę dał mu 38 kopiejek) słabym głosem: „Mamo, makaron, domowe”. Cóż, mama zawsze



Zrobiłam to na pół porcji, zjadłam na raz! Cóż, bardzo smaczne