Jajka cukrowe

Jajka cukrowe

Kategoria: Wielkanoc

Składniki
białko	1
cukier	900 g
cukier puder	130 g
barwniki spożywcze

Metoda gotowania

• Muszę od razu powiedzieć, że pomysł nie jest mój, znalazłem go w Internecie, nie mogę powiedzieć dokładniej, nie uratowałem autora. Ale pomysł bardzo mi się spodobał i natychmiast go wdrożyłem.
• Lekko ubij białko trzepaczką lub widelcem, jeśli masz zamiar pomalować je na kilka kolorów, podziel je na kilka części. Zrobiłem to w łyżkach.
• 
• Wymieszaj cukier i cukier puder.
• 
• Podziel na tyle części, ile jest kwiatów. Dodaj kolor i zamieszaj.
• 
• Użyj plastikowej tacy na jajka Kinder Joy lub łyżki o odpowiedniej wielkości. Napełnij cukrem, przytnij cięcie nożem. Zrobiłam duże jajka na dużej łyżce. Kiedy zabrakło cukru tego samego koloru, robiłam wielokolorowe połówki.
• 
• Przygotuj wymaganą ilość, połóż na blasze wyłożonej pergaminem lub silikonową matą do pieczenia
• 
• Rozgrzej piekarnik do 100 stopni i wyłącz go! Ułóż jajka na 25 minut. W tym czasie wyschną i zachowają swój kształt.
• A potem zacznij dekorować. Aby to zrobić, możesz wziąć opatrunek cukierniczy, koraliki cukrowe, rzeźbić figury z mastyksu cukrowego. Możesz przykleić lukier (białko + cukier puder). po zabarwieniu na żądane kolory.
• Jeśli chcesz zrobić jajka z niespodzianką z dwóch połówek, usuń dodatkowy rdzeń nożem, sklej i udekoruj.
• 
• Oto, co mi się przydarzyło
• 
• To piękna dekoracja stołu wielkanocnego. Ale niezbyt nadaje się do jedzenia. Dzieci lubią skubać posypkę, ale nie zjadą jej do końca, bo z czasem bardzo wysychają. Jeśli więc cenisz swoje zęby, lepiej po prostu je podziwiać.

Naczynie jest przeznaczone do

wiele

Czas na przygotowanie:

10 min przygotowania, 25 min suszenia + czas dekorowania

Świetny pomysł!

[Elechka]

Elechka, bardzo ładny!

Dziewczyny, dzięki!

Ale, bardzo pięknie! Z jakiegoś powodu przypomniałem sobie swoje wczesne dzieciństwo. Miałem 3-4 lata. Odpoczywałem z babcią w wynajętej daczy. Krewni dali dziewczynom z sąsiedztwa cukiernice. Nie wiem, czy dało się je zjeść, ale wydały mi się nieosiągalnie piękne. Twoje pisanki wydają się więc niesamowicie piękne. Ale jest to nieosiągalne nie dlatego, że nie można spróbować, ale dlatego, że gotowanie wydaje się bardzo trudne. Co za mądry jesteś, masz takie piękno.

[miodunka]

miodunkaNatalia, bardzo się cieszę, że udało mi się przywołać wspomnienia z dzieciństwa. Ale horyzonty są bardzo proste i dostępne, najważniejsze jest pragnienie! Mam nadzieję, że mój przykład zainspiruje do działania!

Elya, to arcydzieło! A jak ja go wcześniej nie widziałem? Na pewno zrobię to na tę Wielkanoc. Dziękujemy za przyniesienie nam tego wspaniałego przepisu.

Ndaaa, żadnych słów, tylko ślinienie!

[Luda]

Ludai dziękujemy za uwagę! Zapewne wielu zatrzymuje brak pleśni, ale można poszperać w kuchni i znaleźć odpowiednią łyżkę, bez względu na rozmiar.
Lena, dzięki! Tak, pyszne chrupiące.

Elya, ponownie, przygotowując się do Wielkanocy, podziwiaj ten cud. Całkowicie zachwycający.

[miodunka]

miodunkadzięki za entuzjazm, ale przestańcie podziwiać, czas działać! Może być wykonany w silikonowych formach. Kupiłem sobie te małe.

Nawiasem mówiąc, właśnie skończyłem czytać Ulubiony Pikul (ku mojemu wstydowi, po raz pierwszy). Tak więc w Rosji jajka cukrowe w najlepszych francuskich rękawiczkach były sprzedawane w cukierniach na przełomie XVIII i XIX wieku !!! Oto, co rozumiem, dobra robota!