Twarogowe ciasteczka gryczane

Kategoria: Pieczywo
Twarogowe ciasteczka gryczane

Składniki

Twaróg (miękki) 200 gr.
Cukier 3/4 art.
Jajko (SB) 1 szt.
Mąka pszenna* 1,5 łyżki.
Mąka gryczana 1 łyżka.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Szklanka 250 ml.

Metoda gotowania

  • Wymieszaj twarożek, cukier i jajko
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Dodać przesianą mąkę gryczaną i proszek do pieczenia, wymieszać
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Stopniowo dodając przesianą mąkę pszenną, ugniatamy na miękkie ciasto
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Na stole lekko zakurzonym mąką rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 3 mm (może być grubsza, wtedy ciasteczka będą jeszcze bardziej miękkie) i foremką wytnij ciasteczka
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, połóż ciasteczka
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Piec w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około 10 minut, do zarumienienia
  • Twarogowe ciasteczka gryczane
  • Ciasteczka są bardzo smaczne, miękkie i aromatyczne (im grubsza bułka, tym bardziej miękka)

Naczynie jest przeznaczone do

32 szt. o średnicy 7 cm.

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

* Możesz potrzebować mniej mąki, w zależności od konsystencji twarogu.

Przepis stąd 🔗

Irina Dolars
Stos jest pyszny.
Lena, czy ciasteczka są miękkie dzięki twarożkowi? Bez masła, bez kwaśnej śmietany
Nie czujesz smaku gryki? Czy jest jakaś wskazówka?
Elfów
Cytat: Irina Dolars
czy dzięki twarożkowi ciasteczka są miękkie?
Myślę, że tak
Cytat: Irina Dolars
Nie czujesz smaku gryki?
To jest odczuwalne. Możesz bawić się ilością mąki - mniej gryki, więcej pszenicy
Nie jestem miłośnikiem gryki, ale ciasteczka mi się bardzo podobały
Nata720
Ciekawe ciasteczka Dzięki za przepis: róża: muszę spróbować upiec dla dziecka ...
Elfów
Natalia, za Twoje zdrowie! Mam nadzieję, że dzieciak lubi ciasteczka
Sabrina
A przepis mnie zainteresował
Dzięki, na pewno spróbuję upiec
Elfów
Sabrina, powodzenia, mam nadzieję, że ci się spodoba.

Nawiasem mówiąc, na szlaku. dnia stały się jeszcze smaczniejsze, a smak gryki praktycznie nie jest wyczuwalny i nadal jest tak samo miękki
Sabrina
Cytat: Elven
na szlaku. dzień oni
Nie znamy takiego wyrażenia, wszystko zostaje pożarte w jednej chwili jestem pewien, że ciasteczka odlecą w jednej chwili
Elfów
na pewno! następnie musisz zagnieść podwójną porcję
Marina_K
Lenochka, weź raport.

Twarogowe ciasteczka gryczane

Starałem się. Zrobiłam podwójną porcję i rozwałkowałam z daleka od cienkiej.

Elfów
Cytat: Marina_K
Starałem się.
Marish, nie na próżno próbowałem! Ładne ciasteczka okazały się jak pierniczki. Bardzo dziękuję za raport.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba