Ciastka z melasą i rodzynkami

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Ciastka z melasą i rodzynkami

Kategoria: Cukiernia

Składniki
masło	55 gramów
cukier	100 gramów
jajko C1	1 kawałek
mąka pszenna / klasa	150-160 gramów
melasa (melasa)	30 gramów
rodzynki	70 gramów
cynamon	1/4 łyżeczki
suchy imbir	1/4 łyżeczki
mielone goździki	1/4 łyżeczki
Sól	1/4 łyżeczki
Soda	1/2 łyżeczki
gruby cukier

Metoda gotowania

• Miękkie masło ubić z cukrem i solą, dodać jajko o temperaturze pokojowej i ubijać do uzyskania gładkości.
• Wlać melasę (Syrop buraczany (melasa)) i wymieszać.
• Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną i przyprawami. Przesiej na płynne składniki. Dodaj rodzynki.

• Mieszać. Powinieneś dostać lepkie ciasto, które można zwinąć w kulkę.

• Ciasto zawinąć w kulki i w grubym cukrze. Kulki są mniej więcej jak orzech.

• Kulki ułożyć na blasze pokrytej papierem do pieczenia, w pewnej odległości od siebie.

• Ciasteczka piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 10-15 minut. Wyjmij, pozwól mu ostygnąć i ciesz się.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

• Syrop buraczany (melasa) (ang-kay)

Naczynie jest przeznaczone do

15 sztuk

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Przepis z zagranicznego bloga, podobnie jak większość przepisów z zagranicznych witryn, został nieco zmieniony, aby pasował do naszych realiów.
Pyszne ciasteczka! Chrupiące, kruche, aromatyczne. Smak buraków nie jest wyczuwalny. Oczywiście możesz wziąć inną melasę. Podczas pieczenia soda oczyszczona, reagując z naturalnymi barwnikami, daje zupełnie nieoczekiwany kolor. Ciasteczka okazały się nie czerwone, jak mogłoby się wydawać, ale żółto-cytrynowe. Fioletowy batat zmienia kolor na zielony, jeśli dodasz sodę oczyszczoną. Muszę jeszcze sprawdzić szpinak. Gorąco polecam.

[ang-kay]

ang-kay, Angeladaj mi dwa ciasteczka ... dobrze zrobione, jak zawsze Angelina ... wszystko jest jasne, łatwe i proste ... sprytne ...

Weź wszystko! Jeszcze trochę upieczę. Więc je polubiłem)

[ang-kay]

ang-kay, Angeladziękuję ... więc poczekaj na wizytę