Roladki do piasku z marmoladą

Roladki do piasku z marmoladą

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Mąka	420-450 g
Cukier	150 g
Margaryna	250 g
Jajka	1 szt
Sól	2 g
Soda	1 g
Cynamon	smak

Metoda gotowania

• Pośpiesznie podzielę się z wami nowym przysmakiem.
• To bardzo prosta i pyszna uczta.
• Potrzebujemy kruchego ciasta i plastikowej marmolady. To zbiornik - drugi po prostu wypłynie!
• Proces gotowania jest prosty.
• Najpierw zagnieść ciasto:
• Margarynę (masło) miele się z cukrem do uzyskania gładkości. Przedstawiamy jajko. Sodę gasimy kwaskiem cytrynowym i dodajemy do margaryny. Jeśli chcesz użyć esencji smakowej, dodaj ją.
• Dodaj mąkę do powstałej mieszanki. najlepiej od razu. Może składać się z dwóch części. Natychmiast wsyp wanilinę do mąki, a jeśli zamiast sody użyjesz proszku do szybkiego pieczenia, użyj go. I szybko zagnieść ciasto. Jeśli ciasto będzie ugniatane przez długi czas, będzie się zaciskać i twardnieć. Polecam - sprawdzone doświadczeniem na wszystkich objętościach ciasta kruchego, które wymieszałam ręcznie - ugniatać ruchami od dołu do góry. To znaczy to, co odwracamy od dołu do góry i tak dalej w kółko, aż mąka połączy się z resztą mieszanki. Następnie możesz trochę wymieszać, jak zwykle.
• Jedzenie musi być z lodówki. Margaryna jest fajna, ale plastikowa (najpierw wyjmij z lodówki). Temperatura ciasta nie powinna być wyższa niż 17С. Jeśli ciasto jest ciepłe, margaryna znacznie zmięknie, co zmniejszy plastyczność ciasta, formowanie produktów będzie trudne, a produkty będą twarde. Dlatego jeśli ciasto jest rozgrzane, włóż je do lodówki na 30-40 minut, przykrywając folią, aby się nie zwijało.
• Tworzymy rury. Same rury są uformowane bardzo prosto:
• 1. Rozwałkuj kawałek ciasta na okrągłą warstwę o grubości 2-3 mm. Jeśli chcesz mieć większą i bardziej miękką rurkę - rozwałkuj ciasto grubsze, jeśli chcesz mniej obszerną i bardziej kruchą bułkę - rozwałkuj cieńszą. Nie zapominaj, że jest to ciasto kruche i może się rozerwać, jeśli jest bardzo cienkie.
• 2. Wytnij okrąg na sektory.
• 3. Na szerszej części położyć kawałek marmolady. Nie zapominaj, że ciasto jest słodkie, a duża ilość marmolady sprawi, że gotowy produkt będzie słodki.
• 4. Zaczynając od szerokiego końca, zwinąć rurkę.
• 
• 5. Posyp blachę do pieczenia mąką lub nałóż matę silikonową lub połóż papier do pieczenia i ułóż tubki na blasze. Bułki można posypać cynamonem.
• 
• 6. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 ° C przez około 10 minut. Jeśli twój piekarnik nie rumieni się na wierzchu i jest grill gazowy, to po 5-7 minutach przełączamy gaz na grill i doprowadzamy go do pożądanego stopnia rumienia.
• Kanaliki są gotowe, smacznego
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

≈ 55 szt.

Program gotowania:

Piekarnik

Przepis jest niewątpliwie bardzo dobry, ale nie ma co nazywać go nową ucztą. to jest przepis z lat 80-90. nasze babcie i mamy gotowały dla nas, a teraz pieczemy nasze wnuki. nie obrażaj się, ale będzie to bardziej uczciwe. Przepraszam.

nie musisz nazywać tego nową ucztą

I nikt nie powiedział, że to bardzo nowy rodzaj przysmaku.
W tym przypadku nowy jest następny. Publikuję kolejny przepis, nowy na liście opublikowanych przeze mnie smakołyków. To wszystko. Nie składa żadnych wniosków o nowości w pieczeniu.
To jak rozpoczęcie nowego tematu. Jednocześnie nikt nie udaje, że nikt nigdy nie poruszył tego tematu. To nowy temat w temacie. I tu też.

Fajny przepis! Chciałbym takie tuby nawijać) Dziękuję.

[posetitell]

posetitell, za Twoje zdrowie! Twist tyle, ile chcesz!

[Pimander]

Pimanderna pewno pasuje! Przepis jest znajomy, ale na szczęście zapomniany podziękować, że przypomniał Oto, co oznacza plastikowa marmolada? Mam tylko własne, przygotowane przez siebie !? Nie idź tak
t? Jeśli już, zrobię to z serem

[Olya]

Olya, sprzedawany w sklepach, bardzo łatwo go pokroić na kawałki. Myślę więc, że możesz użyć orzechów i różnych suszonych owoców, jeśli nie ma marmolady.

[zvezda]

zvezda, marmolada kęsiskowa sprzedawana jest w kawałkach - w warstwach. To ciasna i ogniotrwała marmolada. Nie rozprzestrzenia się podczas pieczenia.
Jeśli twój dom jest ogniotrwały, możesz go użyć. Często można go znaleźć w sklepach w dziale z ciasteczkami i słodyczami.
Marmoladę można zastąpić suszonymi owocami lub owocami kandyzowanymi, uprzednio namoczonymi w wodzie, koniaku lub likierze.
Ser, czekolada i dżem bezpiecznie wypłyną z probówek podczas pieczenia.

[Pimander]

PimanderDziękuję za przypomnienie przepisu. Zrobiłem to dzisiaj z marmoladą z torebek (uformowanych), nie wypłynęła.

[Olgita]

OlgitaBardzo się cieszę, że wszystko się udało. Marmolada w kształcie może być również ogniotrwała.

zastąpić suszonymi owocami lub kandyzowanymi, uprzednio namoczonymi w wodzie, koniaku lub likierze.

To jest nasza droga! : zwycięstwo: nie kupię żadnych słodyczy, ale podejrzewam, że moja własna domowej roboty daleka jest od ogniotrwałości. Znajdę coś do wymiany, ciasto główne i pomysł

główne ciasto i pomysł

I to prawda! Popieram!