Placek z dynią, serem i szałwią

Placek z dynią, serem i szałwią

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
dynia	~ 600 gr
Liście szałwii	7-8 szt
miękki ser (Ricotta, Philadelphia)	150 g
ser parmezan	30 g
mleko	20 g
jajka	2 szt
Oliwa z oliwek
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Metoda gotowania

• Ten przepis jest oczywiście przede wszystkim dla tych, którzy kochają dynię.
• Rozgrzej piekarnik do 200 C.
• Obierz dynię i pokrój w drobną kostkę. Umieść w naczyniu do pieczenia. Dopraw solą, dodaj liście szałwii, oliwę z oliwek. Dobrze wymieszaj.
• Przykryj folią aluminiową, wstaw do piekarnika i piecz przez 30-40 minut.
• Ochłonąć. Umieść w blenderze, dodaj mleko i zmiksuj na puree.
• W misce połącz serek śmietankowy z tartym parmezanem. Dodaj jajka, a następnie puree z dyni.
• Dopraw solą i pieprzem, dodaj startą gałkę muszkatołową.
• Rozprowadź mieszaninę do foremek.
• Istnieją dwie metody gotowania.
• 1. Gotowanie na parze
• W tym celu przykryj foremkę folią, włóż do koszyczka parowego MV i gotuj przez około 20-25 minut.
• 2. Pieczenie
• Rozgrzej piekarnik do 170 stopni
• Formy przykryte folią włożyć do piekarnika, do formy wypełnionej wodą i piec w łaźni wodnej przez 35 do 40 minut.
• Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut, a następnie wyjmij.
• Zrobiłem to i tamto. Smak nie różni się zbytnio, ale zdania są podzielone. Mężowi bardziej spodobała się opcja dla dwojga, w moim piekarniku w łaźni wodnej.
• Z czym zaserwować ten flan, nie wymyśliłem, więc tak to zjedliśmy.
• 

Uwaga

🔗

Nie żyjemy bez dyni !!! w porządku! dziękuję !!

W takim razie powinieneś to polubić
Możesz dodać przyprawy do swojego gustu.

Sądząc po składzie, to musi być coś… horror, jakie pyszne! Czy mam rację Gal?
Dodam to do zakładek, spróbuję to odtworzyć, gdy tylko wrócę z Manki ... żywy!
Galyun, dzięki!

Len, jeśli lubisz dynię, to ci się spodoba.
Tak często chodzisz do Manki (zainspirowany jak w „Zapowiedzianej kronice śmierci” Marqueza), kiedy coś się wydarzy? Naprawdę się o ciebie boję

Więc ona ... właśnie skończyła budować moje mieszkanie! Cholera, czekałem sześć miesięcy!
Jutro wreszcie ruszamy!
Biorę 11-litrowy garnek z jednym kebabem i 5-litrowy z drugim. A także wszystko na pilaw na ogniu (oprócz mięsa, Manka kupi). A ona już przygotowała tam beczkę sangrii ... Cóż, nie wiem, kiedy Timon i ja się wyczołgujemy!

Łał! Uważaj na siebie, powstrzymaj się. Z tobą raport z wyjazdu i apartamentów

Obierz dynię i pokrój w drobną kostkę. Umieść w naczyniu do pieczenia. Dopraw solą, dodaj liście szałwii

To wszystko, nie musisz dalej czytać. Od razu poczułem boski smak i aromat dyni z szałwią. Przepis przeciągam do koszy, licząc na szybki zbiór dyni (na chleb wyczerpałem już cały ubiegły rok).

Z tobą raport z wyjazdu i apartamentów

Ja, kanesh, spróbuję ... cóż, ty sam rozumiesz ...

Od razu poczułem boski smak i aromat dyni z szałwią ...

A szałwia kwitnie teraz na mojej daczy ... a grube puszyste trzmiele (uwielbiam je) latają ... aromat jest wart ...
I lawenda nadchodzi ...

Łał! Dzięki za przepis)