nila
Aleno, nie pamiętam, na której stronie o tym rozmawialiśmy i najprawdopodobniej był to inny temat.
Teraz spojrzałem na numer, kiedy zaczynaliśmy ten temat, to było znacznie wcześniej, nawet gdy Lilya otworzyła niemiecki sklep Pasta i tam kupiliśmy pierwsze włoskie samochody. Wtedy nadal nie mogliśmy zrozumieć, które samochody są lepsze, Atlas czy Empire. Dopiero później, na kolejny zakup, Lily udała się do włoskiego sklepu Marcato i dziewczyny zaczęły kupować hurtowo wszystkie atlasy.
Wtedy odradzono nam testowanie naszych samochodów na papierze.
Anna1957
Cytat: Skorupa

Od razu? Nudny?
Nie, oczywiście nie. Ale lepiej jest wierzyć i nie testować na własnej maszynie.
Skorupa
Dziękuję wam dziewczyny. Co zostało zrobione, to jest zrobione. Dzięki Bogu, maszyna działa i tylko cieszy, nawet raviolnitsa, która ma wiele skarg.

Recenzując Temki natrafiłem na przepis na pitę, pójdę po artykuły spożywcze, powodzenia wszystkim z maszynami i ich kupowaniem.
Zena
Dziewczyny, wszystkim gratuluję zakupu asystentki w kuchni ...
Życzę, żebyś z nim śpiewał !!!
akvamarin171
Powiedz mi, czy na przykład ciasto drożdżowe można rozwałkować na ciasta?
mowgli
Cytat: * Annie *

Cóż, przynajmniej jakoś możesz to „przetworzyć”?
Anyuta, miałem napisane, żeby rozwałkować mały kawałek ciasta we wszystkich pozycjach, a następnie go wyrzucić. Zrobiłem tak
mowgli
dziś zrobiłem pitę według przepisu Maszy - masinen w cudownym piecu
Nadzienie zrobiłem z sera feta z kolendrą i niebieską trawą, nazwy nie pamiętam wprost po pracy, dodałem trochę 2 jajka i domową śmietanę, a nadzienie zrobiłam z jogurtu, 2 jajka, trochę mąkę, a kiedy stała się śmietaną, smarowałem ją.
Sibiryachka38
Dziewczyny, które kupiły 🔗 Teraz próbuję zapłacić za zakup bułki w Sbierbanku online, a on mówi mi, że „Wskazałeś nieprawidłowe konto odbiorcy, na które przelew jest zabroniony”. Co robić? Mogę zadzwonić dopiero jutro, różnica czasu to 5 godzin. Czy tak było dla mnie, czy dla kogoś innego?
mowgli
Cytat: akvamarin171

Powiedz mi, czy na przykład ciasto drożdżowe można rozwałkować na ciasta?
Napisali, że możesz
Plan siedmioletni
Sibiryachka38, Svetlana!!! Mówią nawet na stronie - tylko NIE przez Sberbank !!!
Każdy inny !!!

Zapłaciłem przez VTB.
irman
Zapłaciłem też przez VTB, przez Savings Bank odłożyłem płatność, a następnie dokonałem zwrotu.
nedelyhka
Dziewczyny! Omawiasz wszystko w ten sposób na forum walcarki do ciasta, ale czy pomożesz mojej przyjaciółce i mnie? Moja córka dała nam chiński wałek elektryczny i nie wiemy co z nim zrobić Położyliśmy go na naszych stołach i patrzymy, choć udało nam się go wytrzeć suchą szmatką, a potem boimy się ich dotknąć
Skorupa
Czy gryzą? Ułóż ciasto tak prosto, jak to możliwe i zacznij eksperymentować. Wszystko zgodnie z instrukcją. Trudno coś zepsuć, makaron zadziała inaczej
Lika_n
prezentowane, jeśli wałkowarka do ciasta miała głos :)) / są multicooker z głosem.
a wałkownica też dałaby radę ... gruba ... nie widać, nie przewijam :)) zmień ją na mniejszą ..
Yulia Antipova
Cytat: Lika_n
prezentowane, jeśli wałkowarka do ciasta miała głos :)) / są multicooker z głosem.
a wałkownica też dałaby radę ... gruba ... nie widać, nie przewijam :)) zmień ją na mniejszą ..


nedelyhka
Dlatego nasze urządzenia nie mają instrukcji (nie wiemy, jak czytać po chińsku) i nie wiemy, od czego zacząć. Jak dobrać grubość, jak wyrabiać ciasto? wciąż w prymitywnym pociągu do wałkownicy do ciasta
nedelyhka
Dzieci zaczęły nam dawać takie rzeczy, odchodzisz od umysłu. Albo robot odkurzający, albo wałki do ciasta, albo komputery.A nasz wiek dyktuje nam - czas odpocząć (to dla mózgu, a nie naszego ciała), a my trenujemy i trenujemy
Yulia Antipova
nedelyhka, HelenaDziewczyny, bardzo zajęte, nie ma czasu na dużo drukowania. Więc w skrócie bierzemy kawałek ciasta, który następnie wyrzucamy. Nakręcamy go na wszystkie dysze, a następnie wyrzucamy.

Wychodzę. Ciasto posypać mąką, można bułować, wałkować w jak najgrubszym miejscu, następnie na każdym 1-3 razy do najcieńszego (jeśli potrzeba). Gdy już doprowadzimy go do wymaganej grubości, posyp frezy mąką i pokrój na wybraną dyszę. To jest krótkie.

W tym wątku gdzieś na pierwszych stronach znajduje się film o tym, jak prawidłowo rolować i wyrównywać. Szukaj tutaj lub po prostu zapytaj na YouTube - jak rozwałkować ciasto na wałku do ciasta. To wszystko, jestem zajęty. Sukces dla wszystkich.

Jeśli nadal będziesz go potrzebować, napiszę bardziej szczegółowo po godzinie 18:00
nedelyhka
Dziękuję bardzo!
Skorupa
Dziewczyny, idźcie do tych Temki
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278551.0
Kiedyś Tatiana Administrator więc wszystko pomalowałem i położyłem na półkach, nie da się tego lepiej powiedzieć. Za co bardzo jej dziękuję!
nedelyhkaElena, gratuluję ci! Jeśli właśnie trafiłeś na naszą stronę, znajdziesz wiele ciekawych kulinarnych odkryć. Oceniam to po liczbie twoich wiadomości. A dzieci, którymi się o nas opiekują, chcą ułatwić nam prace domowe i porządkowe.
nedelyhka
Alyona! To prawda, że ​​chcą nam ułatwić pracę, ale też problemy z tymi jednostkami oh! O! O! Odwiedziłem już Admin, będę kontynuować naukę
Sibiryachka38
Plan siedmioletni IrmanDziękuję za odpowiedź, przynajmniej się uspokoiłem. Dzisiaj w sprawie ubezpieczenia zadzwoniłem na telefon, na który dzwonili. Facet na drugim końcu linii był zaskoczony, ponieważ wczoraj specjalnie zapytałem o przelew przez Sbierbank online, powiedział, ręcznie wprowadź dane i to wszystko. Oznacza to, że jutro będziesz musiał zapłacić za pośrednictwem VTB. Gdyby nie twoje odpowiedzi, rzuciłbym tę sprawę, myślałem, że coś tu jest nie tak. podziękować
Bast1nda
Po przeczytaniu zdałem sobie sprawę, że światło nie jest dla mnie słodkie bez wałka do ciasta (no cóż, bardzo szkodliwe forum) )))). Nie wyrosłem jeszcze na krajalnicę do makaronu, ale rolowanie jest potrzebne. Zacząłem szukać - cena rośnie, bo rośnie dolar i rosną nawet Chiny. Wczoraj odgarnąłem górę Internetu. Potem zadzwoniłem do metra, myślę, że zapytam, i tam właśnie okazało się imperium, więc je kupiłem. I jest cały zestaw! Wygląda na to, że marka jest dobra, nie powinna Cię zawieść. Spróbuję wieczorem.
Tu jest jeden.
🔗
Cena 3999, na nim od dziś akcja.
Jeśli ktoś ma takie podpowiedzi, że lepiej nawet nie zaczynać z tym robić, nadal nic nie mogę zrobić. Z góry dziękuję!
Katko
Achume !!! To jest freebie
Gratulujemy udanego zakupu.
Bast1nda
katkodziękuję! Czy ona jest naprawdę dobra? Właśnie przeczytałem temat na stronie 15, więc drzewo jest całkowicie w tych sprawach. Swoją drogą chciałem też wyciąć w nim papier, ale przeczytałem już ostrzeżenie dla takiego „geniusza”, że nie warto tego robić. Chcę też przepisu na ciasto win-win po raz pierwszy, nie jestem wcale silny na pierogi. Uderz w nos, tutaj wszyscy mówią o „w occie”. Czy wybrać to po raz pierwszy, czy co jest łatwiejsze do spożycia?
Katko
Bast1nda, doskonały zestaw, jest teraz tańszy niż dziesiątki do znalezienia
Doskonała włoska jakość
O załącznikach nie powiem, lepiej przeczytać cały temat… Przeczytałem dwa razy
Czy masz wypiekacz do chleba? Pierwszy raz wałkowałem ze sprawdzonego przepisu ciasta na pierogi i na aareniki z makaronem z książki Panasonic, wszystko wyszło świetnie, rozwałkowałem i kroiłem
Spójrz trochę powyżej wiadomości Crusta, są linki do tematu z testem)
Katko
Bast1nda, aw jakim mieście metro sprzedaje fabrykę razem z chałwą?))))
Kremowy
Bast1nda, masz fajną wałkownicę do ciasta1 Sam mam taką! Jak ja ją kocham! To bezpretensjonalna i bardzo pracowita maszyna. O przegranym teście. Zrobić ciasto według mojego przepisu. Nauczyłem się od naszego Administrator, po prostu zmniejszyłem zawartość wody i dodałem ocet.
Robię to:
Mąka 200 gramów.
Położyliśmy pustą szklankę na wadze. Zresetowaliśmy wagę szkła. Do szklanki wbij jedno średniej wielkości jajko, wlej 1 lub 2 łyżeczki octu 6 lub 9% i dodaj do wagi 100 gramów. Masa tego zacieru na bazie wody, jajek i octu powinna wynosić 100 gramów.
Następnie wlej 1/3 lub 1/2 objętości jajka do dużej miski mocnego blendera z nożami. wlej wszystkie 200 gramów mąki na wierzch i dodaj wszystkie pozostałe jajka na papkę na wierzch mąki.
Włącz blender, najlepiej w trybie turbo na 15-20 sekund.Wciąż udaje mi się wstrząsnąć zawartością blendera. Blender nie musi pracować dłużej niż 20 sekund. W misce blendera zobaczysz okruchy. Wylej te okruchy na stół, zbierz wszystkie okruchy rękami w ciasną bułkę, przykryj folią lub miską, ciasto musi koniecznie odpocząć od pół godziny do godziny. Stanie się elastyczny i nadaje się do wałkowania przez wałkownicę do ciasta.
Ten przepis nadaje się tylko do mocnego blendera i tylko przez 15-20 sekund, w przeciwnym razie blender się spali. Nie możesz zrobić tego ciasta w wypiekaczu do chleba! Nic nie zadziała, po prostu posadź wypiekacz do chleba. Nawet nie próbuj tego w wypiekaczu do chleba! Nigdy nie ładuj do blendera więcej niż 200 gramów mąki. Kiedy potrzebuję więcej ciasta. Po prostu rozbijam jajko w dwóch szklankach naraz. I dwa razy w blenderze rozbijam zacier jajeczny z 200 gramami mąki. Mam dwa koloboki. Następnie można je zwinąć w jeden duży kolobok i wysłać do spoczynku pod miską.
Zawsze dostaję takie ciasto. Jeśli potrzebujesz bardziej miękkiego ciasta, to na 200 gramów mąki musisz rozcieńczyć zacier jajeczny wodą do wagi 110 lub 115 gramów. To jaką masz tam mąkę, jaka jest wilgotność i jakie ciasto musisz dostać na wyjściu.

Makaron z takiego ciasta w zupie nie rozpada się, są ostre krawędzie cięcia, a knedle i knedle z tego ciasta nie pękają po zamrożeniu.
Mam nadzieję, że masz wagę elektroniczną?
* Anyuta *
Nie mogłem się doczekać weekendu. Wczoraj znalazłem w lodówce ciasto dziecka (no cóż, u mojego dziecka kradnie kawałek ciasta, a potem coś z niego rzeźbi) tym ciastem „wyczyściłem” wałkownicę do ciasta.
Natychmiast wyczyściłem fettuccine i nasadki z makaronem. Test był całkiem niezły ... Cóż, przynajmniej tak:
Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)

Po czyszczeniu nadal „zapaliłem się”, żeby coś ugotować. Zrobiłam pierogi z twarogiem i rodzynkami.
Krajalnice do ciasta - krajalnice do makaronu (wybór modelu, funkcje, recenzje)
Katko
Ze względu na elastyczność ciasta robię je z góry, na przykład wieczorem i na noc w torbie i lodówce
Katko
* Anyuta *cóż, co za piękność))))
Z czego zrobiono te pierogi?
* Anyuta *
Cytat: katko
Z czego zrobiono te pierogi?
tak proste plastikowe formy. W zestawie są 3 sztuki. Mały średni duży. Wykonane na małych i średnich.
Bast1nda
katko, Już uczę się o powyższym teście. Sprzedają go w Permie (prawdopodobnie Ural-Syberia, nasz katalog, ale cena wisiała na 8000, sprzedawca powiedział mi, że od dziś jest to akcja (była niespodzianka), no cóż, kupiłem, zwłaszcza, że leżał w jednym egzemplarzu i nudził się).
Tak, jest HP - Panasonic, ale czytałem, że lepiej nie ładować go pierogami, więc mój mąż będzie ugniatał)))))) Ilikombayn BOSH., Jeszcze nie zdecydowałem, który z nich ma więcej siły i cierpliwości )))). Będę testować maszynę przez następny miesiąc i nie chcę tego robić z zakupionym testem. Instrukcje mówią, że możesz rzucić zaciągnięciem. Anuluj subskrypcję wyniku. Ale bardzo mi się podobało, piękne i bardzo mi potrzebne!
Bast1nda
Kremowy, Czytam od początku tematu, po prostu kłaniam się cierpliwości i dociekliwości umysłu! Dziękuję za wykonaną pracę, teraz mogę po prostu bezczelnie „polizać” i bez wahania wdrożyć! (Wciąż jestem pod wrażeniem Twoich postów w pierogach !!!! to już coś!). Zrobię ciasto, które dziś poleciłeś.

* Anyuta *, stanie się bezczelny Zapytam tutaj. Dlaczego lepiej dla mnie pstryknąć krawędź (na werinikach było dobrze), nie mam jeszcze specjalnego urządzenia, nawet nie wiem jak to będzie wyglądać, wtedy znajdę i przeczytam i kup to. Ale na razie czym powinienem zastąpić, aby krawędź była zadowalającej jakości?
Katko
Cytat: * Annie *
proste formy plastikowe. W zestawie są 3 sztuki
Patrzę na nich
Chociaż jakoś bardziej jesteśmy na pierogach))) na metalowej formie która, ppraz i 37 sztuk)))
A teraz z maszyną do pisania możemy zrobić boom na pierogi)))
* Anyuta *
Cytat: Bast1nda
* Anyuta *, poproszę cię tu bezczelnie. Dlaczego lepiej dla mnie łamać krawędzie (fajnie wyszło na waszych verinikach),

Nawet nie wiem ... bo daleko mi do kulinarnego specjalisty ... Musisz zapytać naszych profesjonalistów ... Możesz spróbować Admin - na pewno ci coś doradzi ... Albo ja doblet - ma wiele różnego rodzaju dzwonków i gwizdków kuchni ...
Katko
Cytat: Bast1nda
Tak, jest HP - Panasonic
Można w nim bezpiecznie gotować, zwłaszcza według przepisów z książki
Moja mama ugniata od 4 lat i dość często i nic jej się nie stanie)
Wystarczy spojrzeć i posłuchać, jeśli łopatka trochę utknie, dolej łyżeczkę wody i dopóki ciasto nie wystygnie, można rękami ugniatać mąkę.
anel
* Anyuta *gratulujemy zakupu maszyny! Ja też mam takie foremki do modelowania, ale z jakiegoś powodu ciasto z mięsem mielonym zawsze stara się wydostać z tyłu formy przez szczelinę. A zamiast piękna, jak zdobyć jakichś dziwaków? Co więcej, nie możesz wyjść z formy.
Katris
KremowyAlevtina, jeszcze raz dziękuję za przepis na ciasto! Dziewczyny, ciasto jest doskonałe, wysiłek jest minimalny. Co najważniejsze, wcale nie jest lepki. W ogóle nie musisz dodawać mąki
* Anyuta *
Cytat: Anel
Co więcej, nie możesz wyjść z formy.
ATP za gratulacje.
o pleśniach: ten, który jest średni - nadzienia nie więcej niż 1 łyżeczka. okazuje się, że mała to nie więcej niż 1/2 lub 2/3 łyżeczki. nadzienia - w zależności od grubości ciasta. W tym przypadku wypełnienie pozostaje całkowicie w środku i prawie nie dostaje się nawet na szwy (może dostać 1 na 10). A mimo wszystko szew dobrze się skleja, więc trzeba też chociaż raz "odkurzyć" foremki mąką, bo inaczej rzeczywiście pierogi / knedle / pasztety trudno z nich wydostać ...
anel
Anya, dziękuję, będziemy się uczyć
OlgaGera
Cytat: Bast1nda
Tu jest jeden.

Cena to 3999, od dziś akcja.
Mam to samo. Chciałem kupić moją synową za tę cenę. Ups ... a cena to 9500r
Więc jeśli znajdziesz go za 4000, musisz go pilnie zabrać
wiosna

Cytat: Bast1nda
🔗
Cena 3999, na nim od dziś akcja.
Jeśli ktoś to ma, powiedz mi, jakie są podszewki, że lepiej nawet nie zaczynać tego z tym, nadal nic nie mogę zrobić.
Mam taki sam, kupiony w Metrze na wiosnę za zapas, jeszcze w 1999 roku, początkowo kurs był taki sam jak u Ciebie, po czym został jeszcze obniżony. Cudowna maszyna, ciasto dobrze się toczy, wszyscy, teraz ulubieni https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0 ... Używam wszystkich załączników, rzadko raviolitsa. A jak mi się podobają gałki… Ale podobał mi się też chiński Kaisenhoff, wydaje mi się, że wszystkie świetnie nadają się do wałkowania ciasta i krojenia makaronu.
Bast1nda
wiosnadzięki, kupiłem, wieczorem przetestuję. Małe łopaty są ładne, ale nie wiem, gdzie je umieścić. Szczotka tam też jest taka cienka, zabawna))) I kolejne pytanie, w zestawie jest nóż. Co im robisz?
A dlaczego nie używasz raviolu? W ogóle nie jest dobry lub niewygodny?
mowgli
Anyuta, jakie są twoje wrażenia z samochodu? pokroić makaron? Gratulujemy zakupu, proszę!
* Anyuta *
Cytat: mowgli
Anyuta, jakie są twoje wrażenia z samochodu? pokroić makaron?
Nie ... dopóki nie dojdzie do makaronu. mąka jest zjadana ze straszliwą siłą ...
Wczoraj zrobiłam pierogi, więc została jeszcze połowa ciasta na pierogi (albo znowu na pierogi, ale z innym nadzieniem). Planuję pokroić fettuccine i lasagne. ale na razie ja, jako posłuszny student, studiuję ten temat. w zakładkach tematycznych administratora - jak gotować i przechowywać makaron. Dlatego wszystko jest stopniowe ...

A wrażenia z maszyny są następujące ... ... krótko mówiąc, teraz to tak, jakby robić pierogi z boją częściej niż raz na półtora do dwóch lat ...
nedelyhka
Dziewczyny! Powiedz mi, jak wstawić zdjęcie?
Katko
nedelyhka, musisz przejść do swojego profilu, Galerii - wgraj zdjęcie, wtedy otrzymasz link do wstawienia w wiadomości
nedelyhka
Próbować
wiosna
Cytat: Bast1nda

wiosnadzięki, kupiłem, wieczorem przetestuję. Małe łopaty są ładne, ale nie wiem, gdzie je umieścić. Szczotka tam też jest taka cienka, zabawna))) I kolejne pytanie, w zestawie jest nóż. Co im robisz?
A dlaczego nie używasz raviolu? Niezbyt dobre lub niewygodne?
Miarki to rzecz bardzo potrzebna, bardzo wygodnie jest nimi wlewać mąkę, zanim użyli filiżanki podczas wyrabiania w wypiekaczu do chleba wszystko było w mące, ale miarka ma taki kształt, że nic nie przeminie. Nie robię ravioli, wydawało się to trochę skomplikowane, jest wystarczająco dużo innych rzeczy. Nawet nie zauważyłem noża w moim pudełku ... może go nie miałem ... więc te zestawy były w sklepie przez długi czas. Jaki jest nóż?
Wszystko, zdałem sobie sprawę, jakiego rodzaju nóż: najwyraźniej nóż.Jakoś tego nie używam, ale na równe paski ciasta mam formy na pierogi, pasztety. Może być przydatny podczas każdego rodzaju wspinaczki.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba