Kurczak z kaszą bulgur w powolnej kuchence

Kurczak z kaszą bulgur w powolnej kuchence

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
kurczak	4 części
Bulgur	1 łyżka.
Łuk	1 szt.
Młode marchewki	6-8 szt.
Olej roślinny	3 łyżki. l
Śliwki lub inne	smak
Sól, przyprawy, czosnek	smak

Metoda gotowania

• - Kawałki kurczaka marynować w czosnku, mielonym pieprzu, soli i przyprawach.
• - Cebulę pokroić w półpierścienie, a marchewkę w kostkę.
• - Rozgrzej multicooker w trybie z otwartą pokrywą (mam Orsson, tryb pieczenia), wlej olej i zacznij smażyć kawałki kurczaka skórą do dołu, a następnie odwróć i włóż cebulę i marchewkę pomiędzy. Smażyć na złoty kolor.
• - Odsuń kawałki kurczaka na bok, wlej do rondla szklankę bulguru, wymieszaj z cebulą, ułóż kawałki kurczaka, na wierzchu nieobrane ząbki czosnku, kilka suszonych śliwek i dodaj co najmniej dwa palce z osoloną wrzącą wodą powyżej poziomu bulgur . (patrz instrukcja na opakowaniu z kaszą bulgur, aby sprawdzić wymaganą ilość wody)
• - Gotować do miękkości na odpowiednim programie. (w Orsson na Varka 25 minut)
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Uwaga

Z jagnięciną nie będzie gorzej, dopiero przed ułożeniem bulguru dusić jagnię do miękkości. Dodaj trochę kminku lub berberysu.

O! Ja też to lubię i często gotuję. Lubimy taką owsiankę z mięsem lub kurczakiem

[Rada-dms]

Dzisiaj zrobiłem pilaw według wszystkich zasad, tylko nie z ryżem, ale z bulgurem.
Jakie smaczne!
A teraz kolejny wariant z bulgurem. Doskonale!
Podziękować, Rada-dms,

[Administrator]

Administrator, Olga VBOgólnie rzecz biorąc, ostatnio zaczęliśmy używać więcej bulguru, ma swój własny smak! Panie, dziękuję za wsparcie !!! Opcja bezpretensjonalna, ale pyszna!

[Rada-dms]

Rada-dms, Zapytam również… jak ci się podoba powłoka w misce multicookera Ourson 2015? Miałem złe doświadczenia, gdy powłoka została zarysowana moją własną szpatułką (twardą) po jednym przygotowaniu .. Myślę ... wtedy się ożeniłem lub w końcu ubezpieczenie nie jest AHTI