Solyanka w multicookerze Oursson

Solyanka w multicookerze Oursson

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Wędziłem na zamówienie:
wędzona pierś z kurczaka	1 szt
kiełbasy salami	5 sztuk
wędzona kiełbasa z koniny	150-200g
ziemniaki	-5 sztuk
łuk	1 szt
ogórek konserwowy	2 szt
pomidor	-2 szt
oliwki, cytryna do smaku
sól, pieprz, adżika wytrawna, majeranek i bazylia, koperek do smaku

Metoda gotowania

• Drobno pokrojone kiełbaski, ogórek kiszony i cebulę, wszystko włożyć do miski szybkowaru na tryb gotowania, czas ustawić na 50 minut.
• Kiełbasa smażona z cebulą i ogórkami, cóż, najprawdopodobniej duszona przez 5-7 minut.
• W młynku pokroiłam pomidory na puree, dodałam ogórek i oliwę, wszystko wrzuciłam do miski z kiełbasą, dusiłam jeszcze przez pięć minut.
• Do maksimum dodałem ziemniaki, wędzoną pierś z kurczaka, dolałem gorącej wody (najlepiej wrzącej).
• Zamknięty dach, ciśnienie 3.
• Po zakończeniu programu zupa stała 15-20 minut, po czym pierś kurczaka i mięso rozebrano na zupę. Zostawiła zupę na podgrzaniu, aby się zaparzyła.
• 
• 

Czas na przygotowanie:

Około 1 godziny

Uwaga

Teraz regularnie gotuję tę zupę w Oursson, moja bardzo mi się podoba.
Intensywny, niestrawiony smak.

Podobne przepisy

Mięso Solanki (Administrator)

Mieszanka mięsna w szybkowarze Saturn ST-MC9184 multicooker (Lud-Mil @)

Zespół mięsny Solyanka w multicookerze (viksvik)

Proces się rozpoczął! Gratulacje dla rondla, niech pyszne gotuje!

Proces się rozpoczął! Gratulacje dla rondla, niech pyszne gotuje!

Dziękuję Tatyana. Jestem bardzo zadowolony z tej kreskówki.
Mam go teraz na pierwsze skrzypce.

Mam go teraz na pierwsze skrzypce.

Tutaj też tak myślę, pod każdym względem i wyglądu, mały z wyglądu, schludny

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyyno cóż, co robisz, zmusisz mnie do zakupu. Nie ma siły, by się oprzeć, my też naprawdę kochamy sól. Poszedłem do marki, żeby coś ugotować

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyyno cóż, co robisz, zmusisz mnie do zakupu. Nie ma siły, by się oprzeć, my też naprawdę kochamy sól. Poszedłem do marki, żeby coś ugotować

Ksyushik, gotuję w Brandiku (on też jest moim ulubionym). A może później kupisz Ourssonchik.

Tanya, czegoś nie rozumiem, czy odłożyłaś gotowanie - a potem włożyłaś do ziemi - napełniłaś i włączyłaś? czyli jak - wyłożyć na patelnię? i nadal zrobić trochę soli aaa?

Ten multicooker ma kilka wspaniałych funkcji:
- podczas gotowania można zmienić ciśnienie od 0 do 3 (wysokie), bez odłączania od sieci, wyłączając program do zera.
- można wybrać wygodny program (dusić, gotować itp.), najpierw usmażyć warzywa przy otwartej pokrywie, następnie dodać wszystko co potrzebne, zamknąć pokrywkę, ustawić ciśnienie - a szybkowar będzie dalej pracował w zestawie tryb. Jednocześnie resetowanie programu nie jest delikatne. Wystarczy włączyć ten tryb, aby dodać 10-15 dodatkowych minut na smażenie warzyw. A jeśli rosół jest delikatny, nie musisz dodawać czasu, zupa będzie gotowa, a więc wszystko będzie na czas. Gotowanie np. Zupy, domyślnie 1 godzina.

Tanya, czegoś nie rozumiem, czy odłożyłaś gotowanie - a potem włożyłaś do ziemi - napełniłaś i włączyłaś? czyli jak - wyłożyć na patelnię? i nadal zrobić trochę soli aaa?

W każdym razie, robię wszystko w jednym rondlu. Okazuje się, że jest bardzo smaczny. W niedzielę gotowałam pyszne smakołyki na przyjazd męża, więc powiedział: no, baaaaardzo pyszne.
Włączam Gotowanie na 50-60 minut, z czego 10-15 minut na smażenie-duszenie (w razie potrzeby mocniej wybieram Pieczenie), następnie dodaję ziemniaki, pierś z kurczaka, następnie zalewam wodą, zamykam pokrywkę, ustawiam ciśnienie 3 i gotować pozostały czas.
W każdym razie, w działaniu i pod względem technicznym, jest to bardzo wygodne. Zawór jest bardzo wygodny, pokrywka jest zawsze czysta nawet podczas gotowania w temperaturze 130 stopni

Chcę, chcę tę zupę. Czy możesz to zrobić w kukułce? - jeśli tak, na jakich programach?

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyyno cóż, co robisz, zmusisz mnie do zakupu. Brak siły, by się oprzeć

Chcę, chcę tę zupę. Czy możesz to zrobić w kukułce? - jeśli tak, na jakich programach?

Można, smażyć można w piekarniku lub w Pieczeniu, a samą zupę przyciemnić w Kashevarka.

[Tanyulya]

Tanyulyapowiedz mi proszę - czegoś nie rozumiem - czysty czas gotowania przy 3 (wysokim?) ciśnieniu (po usmażeniu) z zamkniętą pokrywą - 40 minut? To ja próbuję złożyć podanie o moją mułkę. Moi ludzie w krymskie lato uzależnili się od mieszanki - i nie wiem, jak ją ugotować

[Tanyulya]

Tanyulyapowiedz mi proszę - czegoś nie rozumiem - czysty czas gotowania przy 3 (wysokim?) ciśnieniu (po usmażeniu) z zamkniętą pokrywą - 40 minut? To ja próbuję złożyć podanie o moją mułkę. Moi ludzie w krymskie lato uzależnili się od mieszanki - i nie wiem, jak ją ugotować

Tak, 40 minut, może 30, gotuję tę opcję bez surowego mięsa na wędzonej piersi z kurczaka, moja tak bardzo mi się podoba i okazuje się, że taka mięsna mieszanka.

Tanyuyuyulyayaya, arcydzieło, jakie zdjęcia są piękne, szczególnie podoba mi się to drugie .... Nigdy nie gotowałem mieszanki i nie kupujemy wszelkiego rodzaju kiełbas, wędzonych produktów, ale kiedyś będziemy musieli to zrobić ... Przepis umieszczam w zakładkach "głowy", no, ten kto siedzi w głowie gdzieś spokojnie i co jakiś czas przypomina ci się jakieś danie, potem zapominasz, ale nadal nie pozwala ci odejść i okresowo przypomina o sobie, potem przychodzi moment, że trzeba to po prostu ugotować i tadyn ... ugotować sidish i myślisz, dlaczego nie zrobiłem tego wcześniej ...
Ogólnie spisałem przepis.

Tanyuyuyulyayaya, arcydzieło, jakie zdjęcia są piękne, szczególnie podoba mi się to drugie ... Nigdy nie gotowałem mieszanki i nie kupujemy wszelkiego rodzaju kiełbas, produktów wędzonych, ale kiedyś będziemy musieli to zrobić ... Przepis umieszczam w zakładkach "głowy", no, ten kto siedzi w głowie gdzieś spokojnie i co jakiś czas przypomina ci się jakieś danie, potem zapominasz, ale nadal nie pozwala ci odejść i okresowo przypomina o sobie, potem przychodzi moment, że trzeba to po prostu ugotować i tadyn ... ugotować sidish i myślisz, dlaczego nie zrobiłem tego wcześniej ...
Ogólnie spisałem przepis.

podziękować
Kiełbas też nie lubimy, ale szanuję swoją solankę i do wędzonych kiełbas starałem się używać podrobów, ale jakoś lepiej pasuje do kawałków mięsa.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Teraz na pewno zadowolę moich ludzi w weekend, może sam zrozumiem, czym jest cimus tego gulaszu.

Jutro wreszcie spotkam się z moją powolną kuchenką. nasz syn, a pierwszą rzeczą, którą w nim ugotuję, będzie sól
Przyszedłem i przeczytałem, wziąłem twój przepis na notatkę. Podziękować!

Zrobiłam zupę w mojej urodzie! Wszystko się udało! ,, Od ponad 40 lat nigdy nie gotowałem mieszanki i nie lubię gotować, A tu pierwszy raz i jest pysznie! Świetny

Zrobiłam zupę w mojej urodzie! Wszystko się udało! ,, Od ponad 40 lat nigdy nie gotowałem mieszanki i nie lubię gotować, A tu pierwszy raz i jest pysznie! Świetny

To świetnie, że mi się podobało. Smacznego.

Bardzo dziękuję za przepis !!! Zestaw mięsno-wędliniarski był inny, ale zasada przygotowania była Twoja! Wspaniały! Dzieci gryzły oba policzki. mój mąż jest zachwycony! Czego jeszcze kobieta potrzebuje ???

Bardzo dziękuję za przepis !!! Zestaw mięsno-wędliniarski był inny, ale zasada przygotowania była Twoja! Wspaniały! Dzieci gryzły oba policzki. mój mąż jest zachwycony! Czego jeszcze kobieta potrzebuje ???

Bardzo ładne zdjęcie. (y) Dziękuję za wypróbowanie mojej metody gotowania. Rodzina smacznego i wszystkiego najlepszego