Rosół z klopsikami i żółtą śliwką (szybkowar Oursson i MP5005)

Rosół z klopsikami i żółtą śliwką (szybkowar Oursson i MP5005)

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Udka kurczaka	2 szt.
Mięso mielone	200 gramów
Cebula	1 szt.
Świeże marchewki	1 szt.
Świeży czosnek	1-2 zęby
Czerwone pomidory	1 szt. mały
Śliwki, żółte, twarde	2 szt.
Ziemniaki	2 szt.
Olej roślinny	1-2 łyżeczki
Przyprawa	½ łyżeczka
Sól	smak
Zieloni, pietruszka	smak

Metoda gotowania

• Włączyć szybkowar w tryb BAKE, dolać oleju, podgrzać. Dodać cebulę (pokroić w cienkie paski), marchewkę (pokroić w plasterki ukośnie, będzie ładnie wyglądać), pomidory na drobne kawałki, czosnek (zmiażdżony), szczyptę soli, przyprawy i podsmaż warzywa do odparowania płynu. Wyłącz tryb BAKE.
• Podczas smażenia warzyw przygotuj małe klopsiki. Mięso mielone zagnieść z kiełbasą, pokroić na kawałki wielkości orzecha włoskiego, w dłoniach zaokrąglić na małe kuleczki. Użyłem mielonej cielęciny i piersi z kurczaka (resztki z robienia dużych klopsików), a skończyło się na 16 małych orzechach włoskich.
• Do rondla z warzywami wkładam udka z kurczaka (przekrojone na pół), posiekane frytki, małe klopsiki, świeże śliwki (pokrojone na 4 części), zioła, sól, zalewamy wodą do uzyskania odpowiedniej grubości zupy. Do smaku i soli.
• Zamknąć pokrywę szybkowaru, tryb STEERING, czas 40 minut, ciśnienie 3 i doprowadzić zupę do stanu gotowości, zwolnić ciśnienie za pomocą automatu.
• Gotową zupę wlej na talerze, posyp świeżymi ziołami i podawaj.
• 
• 

Uwaga

Zupa zwana „improwizacją kurczaka”.
Trzeba było ugotować coś z kurczaka, nie przejmując się zbytnio. Wszedłem do lodówki po udka z kurczaka, obok była torba z resztkami mięsa mielonego - wziąłem ją ze sobą.
Poszedłem na cebulę i marchewkę, na stole była solidna żółta śliwka, też zabrałem ją ze sobą ... A o reszcie myślałem po drodze ...
W efekcie okazała się bardzo smaczną zupą, lekką i kwaśną! Jeśli lubisz szczaw i śliwkę wiśniową, czyli ich kwaskowatość w zupach, polubisz również to połączenie produktów ze śliwkami. Śliwka jest zwarta i nie zagotowała się podczas gotowania.
Gotuj z przyjemnością i smacznym!

Lubię tego rodzaju improwizacje
Dziękuję Tatiana

[Galinka]

GalinkaDZIĘKUJĘ !!! Mam nadzieję, że po skończeniu polubisz zupę!

Wiśnie zawsze dodaję do barszczu, ale jeszcze nie próbowałem rosołu ...

[Tanyusha]

TanyushaDZIĘKUJĘ !!!

Wcześniej moja głowa jeszcze nie pracowała, więc wiśnie w barszczu lubię dodawać do barszczu solone pomidory beczkowe dla smaku i kwaśności

[Tanyusha]

TanyushaDZIĘKUJĘ !!!

Wcześniej moja głowa jeszcze nie pracowała, więc wiśnie w barszczu lubię dodawać do barszczu solone pomidory beczkowe dla smaku i kwaśności

Pomidory beczkowe Nuuuu etozhzhzhzh to cenny produkt, lubię je dodawać do siebie bardzo od razu, a także do zupy rybnej jak mieszanka ... vaschscheee yummy.
I wiśnie ... Kiedyś przeczytałem w magazynie Rabotnitsa, że ​​wiśnie nadają barszczowi bardzo dobry smak i aromat. Zimą kładę lody.

Do barszczu zawsze dodaję wiśnie

Do barszczu lubię dodawać solone pomidory z beczki dla smaku i kwaśności

Pomidory beczkowe Nuuuu etozhzhzhzh to cenny produkt, lubię je dodawać do siebie bardzo od razu, a także do zupy rybnej jak mieszanka ... vaschscheee yummy.

Dlaczego żartujesz sobie ze mnie, tunele ?! W środku nocy takie rozmowy mówią!
Nie ma znaczenia, że ​​to było dwa lata temu ...
Żołądek ścisnął mi się z poniżenia, bo nigdy czegoś takiego nie czułem ...

Opalenizna, supety - śmiertelność!
Możesz zwinąć tylko z jednego zdjęcia!
Używam myszki spod stołu, nie widzę ekranu.

Używam myszki spod stołu, nie widzę ekranu.

Po rozbiciu krzesła nadal wychodzę spod stołu peryskopem na stronę, inaczej to nie działa

Zrobiłam małą śmietankę, teraz ugotuję zupę

Wychodzę spod stołu peryskopem na stronę, inaczej to nie działa

Aaaaaaaa!
Cholera, muszę pamiętać, nigdy tego nie słyszałem! W!