Wypiekacz do chleba Gorenje BM1210BK (recenzje i dyskusja)

Charakterystyka techniczna wypiekacza do chleba Gorenje BM 1210 BK

Wyjmowana, nieprzywierająca forma do pieczenia
Liczba wyjmowanych naczyń do pieczenia: 1
Liczba ugniataczy: 2
Nieprzywierająca powłoka ugniataczy
Liczba rozmiarów wypieków: 2
Wybierana wielkość wypieku (min-max): 900 - 1200 g
Okienko podglądu pozwala śledzić proces gotowania
Liczba programów: 12
Program wyrabiania ciasta
Sygnał dźwiękowy
Funkcja utrzymywania ciepła utrzymuje ciepło pieczywa
Kontynuacja programu w przypadku awarii zasilania
Przycisk ON.
Wybór koloru skórki
wyświetlacz LCD
Program podnoszenia ciasta
Szybki program pieczenia
Program Jamu
Bezglutenowy program pieczenia
Zlewka
Szufelka
Gumowana podstawa antypoślizgowa
Książka z przepisami na nowe pomysły
Automatyczne wyłączanie dla dodatkowego bezpieczeństwa
Materiał: tworzywo sztuczne + metal
Moc grzałki: 800 W.
Długość kabla połączeniowego: 1,2 m
Wymiary (SxWxG): 26,2 × 27,8 × 42,5 cm
Wymiary opakowania (SxWxG): 30,5 × 34 × 47,5 cm
Waga netto: 6,1 kg
Waga brutto: 8,1 kg
Pobór mocy: 800 W.
Artykuł: 734331
Kod ЕАN: 3838782326622

Poranna rozkosz

Niech nie budzi Cię budzik rano, ale zapach świeżego chleba. Zapewnia to funkcję, która pozwala opóźnić rozpoczęcie pieczenia w dowolnym momencie (do 13 godzin). Nie musisz nawet wstawać z łóżka - chleb będzie już upieczony. Wieczorem włóż wszystkie składniki do wypiekacza do chleba, wybierz program i ustaw czas rozpoczęcia pieczenia, a następnego dnia na śniadanie będzie czekał na Ciebie świeży aromatyczny chleb.

Bezglutenowe

Nie odmawiaj sobie przyjemności
Gorenje zadbało również o tych, którzy spożywają chleb bezglutenowy. Ze względu na charakter mąki bezglutenowej, której zapiekanie trwa dłużej, dodaliśmy program bezglutenowy. Wypiekacz do chleba Gorenje nie wymaga dodatkowego ręcznego ugniatania, aby zrobić wspaniałe pieczywo bezglutenowe. Czas pieczenia jest dłuższy niż w przypadku zwykłej mąki.

Zrób swój ulubiony dżem

Wypiekacze chleba Gorenje potrafią nie tylko piec chleb. Mają zaprogramowany program do robienia doskonałych domowych dżemów. Pokrój owoce na kawałki, w razie potrzeby dodaj cukier i wybierz program Dżem. Żadnych dodatkowych zmartwień, góry brudnych naczyń i straconego czasu. Możesz robić świetne dżemy bez dodatkowego wysiłku.

Urządzenie do wypiekania chleba Gorenje BM1210BK

Czapka
Uchwyt osłony
Okno podglądu
Naczynie do pieczenia
Wiosło ugniatające
Panel sterowania
Mieszkaniowy
Zlewka
Szufelka
Hak

1. Indeks wybranego programu
2. Czas trwania każdego programu.

Zacząć zakończyć

Do uruchamiania i zatrzymywania wybranego programu pieczenia.

Naciśnij przycisk START / STOP, aby rozpocząć program. Rozlegnie się krótki sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu czasu zaczną migać dwie kropki i program się uruchomi. Po uruchomieniu programu każdy przycisk inny niż START / STOP będzie nieaktywny.

Aby zatrzymać program, naciśnij przycisk START / STOP przez około 3 sekundy, po czym rozlegnie się sygnał dźwiękowy, wskazujący, że program został anulowany.

Menu (MENU)

Przeznaczony do ustawiania różnych programów. Program zmienia się po każdym naciśnięciu (towarzyszy mu krótki sygnał dźwiękowy). Okresowe naciskanie przycisku spowoduje przejście przez 12 menu na wyświetlaczu LCD. Wybierz żądany program. Funkcje 12 menu przedstawiono poniżej.

1. Podstawowy: do chleba białego i mieszanego z mąki białej lub żytniej. Chleb ma gęstą konsystencję.Za pomocą funkcji Kolor można sprawić, że chleb będzie brązowy.

2. Ciasta francuskie: do lekkiego chleba z mąki. Chleb francuski wymaga określonego czasu i temperatury, aby uzyskać pyszną, brązową chrupkość. Nie nadaje się do przepisów zawierających masło, margarynę i mleko.

3. Pełnoziarniste: Pieczywo pełnoziarniste to chleb drożdżowy wytwarzany ze znacznej części mąki pełnoziarnistej (50% lub więcej). Ten rodzaj chleba jest bardziej pożywny, ponieważ mąka jest wytwarzana z ziaren pszenicy (w tym otrębów i kiełków). Użycie całej mąki nadaje chlebowi brązowy lub ciemnobrązowy kolor, który jest zdrowszy niż zwykły chleb, a także bardziej aromatyczny.

4. Szybki: Rozmiar bochenka i czas opóźnienia pieczenia nie są regulowane. Zagniatanie i wyrabianie ciasta, pieczenie bochenka w krótszym czasie niż w programie Podstawowy chleb. Jednak chleb pieczony przy tym ustawieniu jest zwykle mniejszy i ma ciaśniejszy miękisz.

5. Słodki: Ten program służy do pieczenia chleba o dużej zawartości cukru, tłuszczu i białka. Ten chleb będzie miał brązową skórkę. Długa faza ugniatania sprawia, że chleb jest puszysty i puszysty.

6. Bardzo szybkie: nie można ustawić opóźnienia czasowego. Zagniatanie i wyrabianie ciasta, pieczenie w bardzo krótkim czasie. Ten chleb będzie mniejszy i gęstszy niż chleb szybki.

7. Bez glutenu: Chleb bez białka roślinnego (gluten) ma unikalne składniki. Chociaż ten chleb jest klasyfikowany jako „chleb drożdżowy”, jego ciasto jest ogólnie bardziej wilgotne i bardziej przypomina ciasto na naleśniki. Ważne jest, aby nie prześwietlić
takie ciasto i przestań z czasem ugniatać. Takie ciasto rośnie tylko raz, a czas pieczenia wydłuża się ze względu na zwiększoną wilgotność ciasta. Wszystkie dodatki włóż do ciasta na samym początku wyrabiania wraz z pozostałymi składnikami.

8. Ciasto: bochenek nie zmienia koloru ani rozmiaru. Zagniatanie i wyrabianie ciasta, ale bez pieczenia. Ciasto wyjmuje się i wykorzystuje do pieczenia bułek, pizzy, chleba gotowanego na parze itp.

9. Dżem: Nie stosuje się ustawień koloru, rozmiaru bochenka ani opóźnienia czasowego. Natychmiast naciśnij przycisk START / STOP, aby rozpocząć program. W wypiekaczu do chleba możesz zrobić świetny dżem i confoure! Wiosło będzie mieszać składniki podczas całego procesu robienia dżemu lub konfitury - doskonały dodatek do chleba.

10. Ciasto: ugniataj, wyrastaj i piecz, ale dodaj sodę oczyszczoną lub proszek do pieczenia.

11. Kanapka: ugnieść, wyrosnąć i upiec lekki chleb z cienką skórką.

12. Pieczenie: ustawienia rozmiaru bochenka i opóźnienia czasowego nie są stosowane, ale czas programu można zmienić, naciskając przycisk „TIME +” lub „TIME—”. Jednokrotne naciśnięcie zwiększa lub zmniejsza czas gotowania o 1 minutę. Czas można regulować w zakresie od 10 do 60 minut.

Za pomocą tego programu można dodatkowo upiec chleb, który nie jest wystarczająco upieczony bez wyrabiania i wyrabiania ciasta.

Kolor

Ten przycisk wybiera kolor skórki: Jasny (JASNY), Średni (ŚREDNI) lub Ciemny (CIEMNY). Po każdym naciśnięciu usłyszysz krótki sygnał dźwiękowy.

Ta funkcja dotyczy tylko programów PODSTAWOWY, FRANCUSKI, CAŁKOWICIE PSZENICY, SZYBKI, SŁODKI, ULTRA SZYBKI, BEZ GLUTENU, CIASTO, KANAPKA i PIECZENIE.

Bochenek

Naciśnięcie tego przycisku wybiera rozmiar bochenka. Należy pamiętać, że całkowity czas cyklu może się różnić w zależności od wielkości bochenka. Naciskając ten przycisk wybiera się wielkość bochenka: 900 gr. (900 g), 1200 gr. (1200g) - po wybraniu wymaganego rozmiaru zostanie on wyświetlony na wyświetlaczu LCD. Funkcja wyboru wielkości bochenka nie dotyczy wszystkich programów. Szczegółowy opis programów znajduje się powyżej w części „Menu”.

Czas

Jeśli nie zamierzasz natychmiast rozpocząć procesu gotowania, za pomocą tego przycisku można ustawić czas opóźnienia, a urządzenie rozpocznie gotowanie po określonym czasie.

Aby ustawić funkcję opóźnienia:

1) Wybierz program menu, kolor i rozmiar bochenka.

2) Ustaw czas opóźnienia, naciskając przycisk Time („TIME +” lub „TIME—”). Czas opóźnienia musi obejmować czas trwania wybranego programu menu. Na przykład jest teraz 20:30 i chcesz, aby chleb był gotowy do spożycia następnego dnia do godziny 7:00. W takim przypadku opóźnienie wyniesie 10 godzin 30 minut. Wciskaj przycisk Time („TIME +” lub „TIME—”), aż na wyświetlaczu pojawi się 10:30. Każde naciśnięcie wydłuża czas o 10 minut.

3) Naciśnij przycisk STOP / START, aby aktywować program. Kropka zacznie migać, a pozostały czas będzie odliczany na wyświetlaczu LCD.
Uwaga: maksymalny czas opóźnienia to 13 h. Nie używaj łatwo psujących się składników, takich jak jajka, świeże mleko, owoce, cebula, z ustawionym opóźnieniem.
OGRZEWANIE

W ciągu godziny po upieczeniu chleb można automatycznie podgrzać, aby był ciepły. Aby wyjąć chleb podczas programu ogrzewania, naciśnij przycisk START / STOP, aby go zatrzymać.

Uwaga: Programy CIASTO i DŻEM nie mają funkcji podgrzewania.
PAMIĘĆ

Jeśli zasilanie zostanie odcięte podczas pieczenia chleba, proces pieczenia chleba będzie kontynuowany automatycznie przez 10 minut, nawet jeśli nie zostanie naciśnięty przycisk START / STOP.

W przypadku braku zasilania przez ponad 10 minut dane nie są zapisywane w pamięci, co będzie wymagało ponownego wyrabiania ciasta i ponownego uruchomienia wypiekacza do chleba. Jeśli jednak ciasto nie zacznie wyrastać po wyłączeniu zasilania, można rozpocząć program od samego początku, naciskając po prostu przycisk START / STOP.
ŚRODOWISKO

Urządzenie jest przeznaczone do pracy w szerokim zakresie temperatur, ale chleb wypiekany w bardzo ciepłych lub bardzo zimnych pomieszczeniach może mieć różną wielkość. Zalecany zakres temperatury w pomieszczeniu powinien wynosić od 15 ° C do 34 ° C.

Wyświetl ostrzeżenie

1. Jeśli po naciśnięciu przycisku „START / STOP” na wyświetlaczu pojawi się „H HH”, temperatura wewnątrz urządzenia jest nadal zbyt wysoka. Zatrzymaj wykonywanie programu. Otwórz pokrywę i pozostaw urządzenie do ostygnięcia na 10-20 minut.

2. Jeśli na wyświetlaczu pojawi się „L LL” po naciśnięciu przycisku „START / STOP”, temperatura wewnątrz urządzenia jest zbyt niska. Zatrzymaj wykonywanie programu. Otwórz pokrywę i pozostaw urządzenie do ostygnięcia na 10-20 minut.

3. Jeśli na wyświetlaczu pojawi się „E E0” lub „E E1” po naciśnięciu przycisku „START / STOP”, oznacza to, że czujnik temperatury jest uszkodzony i wymaga sprawdzenia przez autoryzowanego technika.
PROCES PIECZENIA CHLEBA
1. Umieść naczynie do pieczenia w pozycji roboczej, a następnie obróć je w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż zatrzaśnie się we właściwej pozycji. Zamocuj łopatkę ugniatającą do wału napędowego. Aby ciasto nie przywierało do blaszek ugniatających i aby łatwo je oddzielić od chleba, zaleca się posmarować je masłem.

2. Umieść składniki w naczyniu do pieczenia. Postępuj zgodnie z instrukcjami w przepisie. Zazwyczaj najpierw wlewa się wodę lub płyny, następnie dodaje się cukier, sól i mąkę, a na końcu wlewa się drożdże i proszek do pieczenia.

Uwaga. Maksymalna ilość mąki i drożdży jest podana w przepisie.

3. Zrób małą dziurkę w powierzchni mąki, a następnie wlej do niej drożdże, uważając, aby nie mieszać drożdży z płynem lub solą.

4. Ostrożnie zamknij pokrywę i podłącz przewód zasilający do gniazdka elektrycznego.

5. Naciśnij przycisk MENU, aby wybrać żądany program.

6. Naciśnij przycisk KOLOR, aby wybrać żądany kolor skórki.

7. Naciśnij przycisk BOCZEK, aby wybrać żądany rozmiar bochenka.

8. Ustaw czas opóźnienia, naciskając przycisk TIME + lub TIME—. Możesz pominąć ten krok, jeśli chcesz od razu uruchomić wypiekacz do chleba.

9. Aby uruchomić urządzenie, przytrzymaj przycisk START / STOP „Start / Stop”.

10. Pod koniec procesu rozlegnie się 10 sygnałów dźwiękowych.Aby zatrzymać proces i wyjąć chleb, należy przytrzymać przycisk START / STOP przez około 3 sekundy. Otwórz pokrywę i użyj rękawic kuchennych, aby obrócić naczynie do pieczenia w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, a następnie wyjmij chleb.

Uwaga: naczynie do pieczenia i chleb mogą być bardzo gorące! Zawsze bądź ostrożny.

11. Przed wyjęciem chleba pozostawić naczynie do pieczenia do ostygnięcia. Następnie za pomocą nieprzywierającej łopatki ostrożnie oddziel chleb od naczynia do pieczenia na brzegach.

12. Odwróć naczynie do pieczenia do góry nogami nad siatką chłodzącą lub czystą powierzchnią kuchenną, a następnie delikatnie potrząśnij nim, aż chleb wypadnie.

13. Przed jedzeniem pozostaw chleb do ostygnięcia na około 20 minut. Zaleca się krojenie chleba krajalnicą elektryczną lub nożem ząbkowanym, a nie nożem do owoców lub kuchennym, w przeciwnym razie chleb może się zdeformować.

14. Jeśli nie wciśniesz przycisku START / STOP po zakończeniu pieczenia, chleb zostanie automatycznie podgrzany przez godzinę i rozlegnie się 10 sygnałów dźwiękowych.

15. Wyciągnij wtyczkę z gniazdka, gdy urządzenie nie jest używane lub po pieczeniu.

Uwaga. Przed pokrojeniem bochenka wyjmij ostrze ugniatające, które jest upieczone na spodzie bochenka za pomocą szydełka. Bochenek jest gorący, więc nie używaj gołych rąk do wyjmowania łopatki do ugniatania.

Uwaga. Zaleca się przechowywanie chleba w szczelnej plastikowej torbie lub pojemniku. Chleb można przechowywać w temperaturze pokojowej przez trzy dni. Do długotrwałego przechowywania jest pakowany w szczelnie zamkniętą plastikową torbę lub pojemnik, a następnie umieszczany w lodówce, gdzie może być przechowywany do dziesięciu dni. Ponieważ do domowego chleba nie dodaje się żadnych konserwantów, ma on zwykle krótszy okres przydatności do spożycia niż chleb pieczony fabrycznie.

Czyszczenie i konserwacja

Przed czyszczeniem urządzenia należy odłączyć je od sieci.

1. Naczynie do pieczenia: Wycierać wewnątrz i na zewnątrz wilgotną szmatką. Nie używaj ostrych przedmiotów ani produktów ściernych.

2. Ramię ugniatające: Jeśli nie można wyjąć ramienia ugniatającego z osi, najpierw wlej wodę do naczynia do pieczenia.

3. Obudowa: Delikatnie wytrzyj zewnętrzną część obudowy wilgotną szmatką. Nie używaj produktów ściernych, ponieważ może to uszkodzić polerowaną powierzchnię. Nigdy nie zanurzaj etui w wodzie do czyszczenia.

Uwaga: Nie zdejmuj osłony do czyszczenia.

4. Przed zapakowaniem wypiekacza do przechowywania upewnij się, że po użyciu urządzenie jest chłodne, czyste i suche, a pokrywa jest szczelnie zamknięta.

To urządzenie jest zgodne z dyrektywami CE dotyczącymi tłumienia zakłóceń i bezpieczeństwa urządzeń niskonapięciowych i zostało wyprodukowane zgodnie z aktualnymi wymogami bezpieczeństwa.