Owsianka z mlekiem w multikookerze Oursson

Owsianka z mlekiem w multikookerze Oursson

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
Herkules długo gotowany	1,5 miarki
Naturalne mleko	5 miarek na 1 szklankę płatków / 3 szklanki mleka
masło	30 gramów
biały cukier	2 łyżki stołowe. l. smak
Sól	smak
Miarka 250 ml.

Metoda gotowania

• Umieść wszystkie produkty na patelni multicooker, zamieszaj.
• Zamknij pokrywę multicookera, ustaw tryb owsianki, ciśnienie 1, włącz przycisk START.
• Domyślny czas to 40 minut, który obejmuje wzrost ciśnienia, gotowanie i obniżenie ciśnienia.
• Owsianka jest gotowa
• 
• Wlej do talerzy i podawaj
• 
• Moje spostrzeżenia i komentarze:
• 1) Znowu nie śledziłem czasu od samego początku, bo nie znałem opisu trybów))
• Multicooker milczał podczas nabierania ciśnienia, ale w 16 minucie pojawiła się temperatura 111 * C, po czym zaczęła się wahać od 109 do 111 * C.
• 2) Początkowo nie ustawiałem ciśnienia, było na poziomie 0. Ale po 16 minutach zawór zaczął działać, parskanie czystym kondensatem (niewiele), syk, bałem się, że mleko ucieknie i ciśnienie 1 na miejscu zawór natychmiast się zamknął, zatrzymał się ... Ale nie trwało to długo, nadal syczał z kondensacją czystej wody, mleko nie było widoczne! Potem stopniowo się uspokoił i ucichł. Po 6 minutach temperatura zaczęła spadać, a zawór stał się całkowicie cichy. Po zakończeniu gotowania multicooker przechodzi w tryb ogrzewania z domyślną temperaturą 73 * C, którą można anulować lub zmienić.
• 3) Analizując czas, temperaturę, ciśnienie i działanie multicookera na tym programie, doszedłem do wniosku:
• - domyślny czas gotowania wynoszący 40 minut obejmuje cały cykl od wytworzenia ciśnienia, podgrzewania, gotowania i obniżenia ciśnienia.
• - Nabiera ciśnienia i cicho gotuje multicooker, zawór pracuje cicho.
• - zawór zaczyna syczeć i przeklinać po zwolnieniu ciśnienia, w ostatnich 16 minutach gotowania, co spowodowało uwolnienie czystego kondensatu. Dlatego nie było sensu ustawiać ciśnienia na 1, ciśnienie i tak zostało zwolnione, a owsianka byłaby idealnie ugotowana pod ciśnieniem 1 (minimum).
• 4) Potwierdza to stan naczynia podczas gotowania, widać, że przy ciśnieniu 0 i ciśnieniu 1 mleko nie przekroczyło dopuszczalnej kreski podczas gotowania.
• 
• 5) Stan wieczka po przygotowaniu jest czysty !!!! ))))))))
• 
• 6) Czas gotowania można zmienić w jednym lub drugim kierunku po uruchomieniu programu. Następnym razem spróbuję umieścić herkules na 30 minut, zamiast 40 domyślnie, zobaczę, co się stanie))

Uwaga

Podsumowanie: owsiance mlecznej można bezpiecznie zaufać w multicookerze, nawet przy ciśnieniu 0 lub 1 (minimum), a owsianka będzie gotowa tak, jak powinna!
Gotuj z przyjemnością i smacznym!

A co, trochę nie spalone?

A co, trochę nie spalone?

Cóż, oto ogólny widok patelni po ugotowaniu



I nie spaliło się, a mleko nie podniosło się ponad kreskę maksimum i nie spłynęło przez zawór na stół, a pokrywka jest absolutnie czysta

Cóż, oto ogólny widok patelni po ugotowaniu
I nie spaliło się, a mleko nie podniosło się ponad kreskę maksimum i nie spłynęło przez zawór na stół, a pokrywka jest absolutnie czysta

Dobra rzecz ! Musimy wziąć !!! Och, potrzymaj mnie za siedem !!!!!

Dobra rzecz ! Musimy wziąć !!! Och, potrzymaj mnie za siedem !!!!!

Tak, i hto szturchnął mnie własnym znakiem, co? A ty jesteś Brutusem, jak mówią

Tak, i hto szturchnął mnie własnym znakiem, co? A ty jesteś Brutusem, jak mówią

A kto jeszcze może szturchać, nieważne jak chory w głowę na śmierć?
Jedyne, co mnie ratuje, to to, że mogę to wszystko kupić tylko z ooooooooooo dużymi trudnościami, ponieważ czegoś takiego nie mamy. Podchodzę więc do Admina w temacie, żeby kapać śliną i lizać.

Dziewczyny, dobra rzecz, podoba mi się!
Staram się wszystko analizować, dlatego tak szczegółowo opisuję proces i swoje uwagi, mam nadzieję, że później ci to pomoże - jeśli zdecydujesz się na zakup

Zacząłem gotować, dziś mięso jest zgodnie z planem

[Rita]

Jedyne, co mnie ratuje, to to, że mogę to wszystko kupić tylko z ooooooooooo dużymi trudnościami, ponieważ czegoś takiego nie mamy.

Ritano cóż, tylko przelatują ci, którzy jadą do Estonii

[Rita]

Ritano cóż, tylko przelatują ci, którzy jadą do Estonii

Dokładnie .

Jeszcze wczoraj umyłem całą powolną kuchenkę z owsianki.

program - owsianka
1 łyżka płatków owsianych (200 ml)
3 m.st. woda i mleko 50/50 (600 ml)

Włączył się przy ciśnieniu 0 i odszedł. Po 15 minutach wróciłem i stwierdziłem, że prawie cała owsianka wydostała się przez zawór. pokrywka kartonu w owsiance, rynna kondensatu w owsiance, a nawet owsianka przepłynęła do środka między patelnią a ścianami do elementu grzejnego.

Więc nie jestem pewien, czy owsiankę można gotować pod ciśnieniem 0.

[to znaczy, że w Orsonchik nie gotowałeś owsianki, bo twój opis nie pasuje do rzeczywistości]

Więc nie jestem pewien, czy owsiankę można gotować pod ciśnieniem 0.

Naucz się, przyjacielu, naucz się gotować owsiankę mleczną w szybkowarze. Zwłaszcza już od 600 ml. mleko!
Następnie zmień mleko, nie kupuj mleka w proszku, które źle się zachowuje w każdym multicookerze.

To czego nigdy nie miałem, to że coś wyjdzie z patelni i zalej element grzejny. Nawet ugotowałem dżem, który próbuje wydostać się z patelni, ale w Orsonchik siedział i milczał przy ciśnieniu 0

A jeśli ugotowałeś owsiankę mleczną, jak opisujesz „Włączyłem go przy ciśnieniu 0 i wyszedłem. Po 15 minutach wróciłem i stwierdziłem, że prawie cała owsianka wydostała się przez zawór. Pokrywa kreskówki w owsiance, rynna kondensatu w owsiance, a nawet owsianka przepłynęła między patelnią a ścianami do elementu grzejnego ”. , to znaczy, że w Orsonchik nie gotowałeś owsianki, bo twój opis nie pasuje do rzeczywistości

[CyberOnix]

Mam takie przeczucie CyberOnix Nie gotujesz w tym rondlu. W moim programie w Owsiance nigdy nie zabrakło mleka, chociaż zawsze gotuję na 1 litr.
Jeśli ci to nie przeszkadza, możesz pokazać zdjęcie „swojej porażki”.
To, co podoba mi się w tym modelu, to to, że pokrywka jest zawsze czysta i występuje kondensacja, ale nigdy nie było żadnych śladów naczynia do gotowania na pokrywie.

Jeśli ci to nie przeszkadza, możesz pokazać zdjęcie „swojej porażki”.

Czyli pomimo tego, że wczoraj go wyprałem i udało mi się wyprać, sugerujesz, żebym powtórzył tę samą procedurę? Samo zdjęcie obecności tego multicookera Ci nie odpowiada?

Ugotowałem owsiankę z mlekiem ryżowym w Orsson, w proporcji było 1: 3 mleko, nacisnąłem 1 na tryb Owsianka na 40 minut, a moja owsianka przeszła przez zawór spustowy, nie pamiętam, ile czasu to zajęło ...
Innym razem też gotowałem ryż, tryb to owsianka, czas 30 minut, ciśnienie było ustawione na 0, ten sam problem mleko przeszło przez zawór spustowy. Musiałem zwiększać ciśnienie za każdym razem, gdy mleko zaczęło skwierczeć w pobliżu zaworu, więc gotowałem je do końca. Ciekawe, co to było?

Katia, miałem sytuację, w której owsianka syczała przez zawór, wystawały bardzo małe kropelki, ale przezroczyste, przy ciśnieniu 1, ale nie wyłączałem szybkowaru, czekałem do końca gotowania. Stała obok z przerażeniem i czekała na straszne i konsekwencje mycia wszystkiego!

Ale kiedy gotowanie się skończyło, otworzyłem pokrywkę - było CZYSTE !!!!! Uświadomiłem sobie, że podczas gotowania owsianki skrapla się para wodna.

Z instrukcji wynika, że ​​owsiankę można gotować w temperaturze 0 (bez ciśnienia, odparowanie płynu), ale jeśli chcesz zachować płyn i zmniejszyć wydzielanie kondensatu, sugerują gotowanie owsianki pod ciśnieniem 1 (niskie ciśnienie). Zacząłem to robić, gotuję owsiankę za 1.
Ale chcę powiedzieć, że taka sytuacja ze „zasmarkanym nosem” przezroczystego koloru ma miejsce w innych trybach i przy różnych ciśnieniach.Później przyzwyczaiłem się do tego i jeśli wszystko odpowiada normie płynu na patelni, ustawionym trybom i ciśnieniu to nie zwracam uwagi na "zasmarkany syk" - wtedy jak otwieram szybkowar pokrywka jest zwykle czysty i jest to wskaźnik normalnej pracy szybkowaru. A najciekawsze jest to, że objętość cieczy nie przekracza maksymalnego poziomu, a to także jest wskaźnikiem normalnej pracy urządzenia!

Nie powinieneś przeklinać takiej osoby. Kiedyś moja owsianka też uciekła przy zerowym ciśnieniu. Zapomniałem się przełączyć. Brzydki horror. Umyłem ... Swoją drogą grubsze płatki są lepsze przy drugim ciśnieniu i wystarczy 30 minut.

Nie powinieneś przeklinać takiej osoby. Kiedyś moja owsianka też uciekła przy zerowym ciśnieniu. Zapomniałem się przełączyć. Brzydki horror. Umyłem ... Swoją drogą grubsze płatki są lepsze przy drugim ciśnieniu i wystarczy 30 minut.

Nikt nie przysięga, wszyscy mówią, co jest, tylko my kłócimy się ze zdjęciem. Nigdy przed niczym nie uciekłem, t-t-t. Dlatego cieszę się, że zawsze gotuję owsiankę w nocy. Owsiankę gotuję tylko w Oursson iw Cuckoo 1010.

[owsianka z mlekiem w proszku]

Jeśli przestrzegano zasad działania szybkowaru, trybów, najprawdopodobniej przyczyną może być samo mleko. Gotuję tylko z naturalnego mleka lub mleka o krótkim okresie przydatności do spożycia.
Jeśli gotujesz na mleku w proszku, owsianka może się ulotnić, takie przypadki zostały opisane, owsianka z mlekiem w proszkui nie tylko w Orsonie. Mleko rekonstytuowane jest napisane na opakowaniu, w tym mleko znormalizowane. Należy również sprawdzić świeżość mleka.

Sprawdź te wskaźniki, jakość mleka!

Owsianka może nie działać w innych szybkowarach wielokanałowych, jeśli mleko jest słabej jakości, takie przypadki już miały miejsce i zostały opisane na forum w innych działach.

Tanya, gdyby był „przezroczysty smark”, a tam płynął jak mleko. Ja też z przerażeniem czekałem na koniec gotowania. Ale pokrywa pozostała czysta! Ale zdejmowany środek trzeba było myć szczoteczką do zębów.

Tanya, gdyby był „przezroczysty smark”, a tam płynął jak mleko. Ja też z przerażeniem czekałem na koniec gotowania. Ale pokrywa pozostała czysta! Ale zdejmowany środek trzeba było myć szczoteczką do zębów.

Nigdy nie miałem tego doświadczenia. Naprawdę najczęściej używam ciśnienia 3.

Nigdy nie miałem tego doświadczenia. Naprawdę najczęściej używam ciśnienia 3.

Podpalany, no, ciśnienie 3 stosuje się do twardego mięsa A owsiankę, zwłaszcza płatki owsiane, zalewamy nawet wrzątkiem - będzie szybko gotowa

Podpalany, no, ciśnienie 3 stosuje się do twardego mięsa A owsiankę, zwłaszcza płatki owsiane, zalewamy nawet wrzątkiem - będzie szybko gotowa

Stawiam 2 lub 3 na noc i kroję ... nie gotuję. Częściej oczywiście gotuję ryż i proso. Szczerze mówiąc, nawet się nie przejmuję. Nigdy nie gotowałem kukurydzy, ale ją uwielbiam. Hercules częściej gotuje w mojej kuchence mikrofalowej. Nalewam mleko na noc, a rano po prostu podgrzewam w mikrofalówce do „bulgotania”.
Kaszę gryczaną robiłem tak, wieczorem gotowałem wodę, a rano około 3 minuty w mikrofalówce, teraz oczywiście w multicookerze

Tak, wszystkie metody są dobre ... jeśli owsianka się okaże i wszystko jest w porządku

Podczas gdy gotuję tak, jak gotuję, wszystko pasuje

powiedz mi, jak to się nazywa? A co najważniejsze, dlaczego? Ustaw noc na gotowanie owsianki owsianej w wodzie! czasomierz, tryb owsianki, 30 minut, ciśnienie 1
Siadam rano w Internecie, słyszę, że coś się dzieje w mojej kuchni ... Poszedłem spojrzeć i zobaczyć:
🔗
moja owsianka wspina się po górze, bąbelki, kapie z pokrywki, zostało 7 minut do końca programu.
oto wynik:
🔗
Następnie myłem multicooker przez kolejne 30 minut
🔗
cholera ... cóż, co zrobiłeś źle? Czy ustawiłeś czas za długi?

Ooooh. to zdecydowanie nie jest miłe. (teraz na zdjęciu widzę jak to się dzieje)
Zastanawiam się, dlaczego tak jest?

[Olekma]

Olekma Spróbuj gotować jak w Kuku 1054 na programie z kontrolą temperatury "Twój wybór" https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C i 45 minut - 1 godzina

[Olekma]

Olekma Spróbuj gotować jak w Kuku 1054 na programie z kontrolą temperatury "Twój wybór" https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C i 45 minut - 1 godzina

Dzięki i naprawdę powinienem spróbować.

[sazalexter]

sazalexter dzięki, spróbuję. Chociaż teraz przerażające jest gotowanie owsianki

[sazalexter]

sazalexter dzięki, spróbuję. Chociaż teraz przerażające jest gotowanie owsianki

Katya, nie powinieneś się bać.

Po prostu nie chcę ponownie myć multicookera, jest w nim tak wiele rzeczy

: cześć: Olekma! Dołączam do Sazalextr. Mam swoją pierwszą powolną kuchenkę i cały czas gotuję owsiankę z mlekiem. Jeśli ustawisz temperaturę na 90g, owsianka nigdy się nie wygotuje. A czas jest inny. Link znajduje się w powyższych tematach. Z płatkami mi się nie spieszy, gotuję je, kładę na noc, potem podgrzewam kilka godzin do rana iw efekcie bardzo smaczna owsianka (obawiam się, że przytyjemy). Z twoimi talentami owsianka mleczna nie będzie hamulcem. I owsianka - według przepisu Admina.

Nigdy nie gotowałem z długo gotujących się płatków. Ale w Kukushce ciągle gotuję Nordic. Ustawiłem wieloobrót na 92 ​​stopnie i 5 minut. Ani razu nie było żadnych problemów. Szczerze mówiąc, po prostu boję się wybrać program z wyższymi stopniami, biorąc pod uwagę temperaturę wrzenia i spienione mleko

moja owsianka wspina się po wierzchu, bąbelki, kapie z pokrywki, zostało 7 minut do końca programu.

Tutaj, tutaj - jeden do jednego

[płatki długo gotowane]

Dzisiaj ugotowałam owsiankę z herkulesowego mleka w szybkowarze i sfotografowałam proces i produkty, z których gotowałam.

Włożyć do rondla:
- 1,5 szklanki Herkulesa płatki długo gotowane
- sól dla smaku
- cukier do smaku
- masło 20-30 gramów, z którym owsianka smakuje lepiej



wypełniam naturalne mleko lub z krótkim terminem przydatności do spożycia (tak jak mój dzisiaj) w ilości 1 szklanka płatków x 3 szklanki mleka (lub mleka z wodą). Jeśli owsianka jest potrzebna jako cieńsza lub grubsza, zmieniam trochę proporcję płynu.



Miksuję i dostaję takie zawieszenie



Postawienie garnka na podstawie szybkowaru Ustawiam tryb PURPOSE, czas 30 minut, ciśnienie 1 (minimum) i wciskam START... Moim zdaniem najbardziej optymalne ciśnienie i czas.



Przez cały czas gotowania pokrywa i zawór pozostawały czyste. Nie było nawet głośnego syku!
Po sygnale czekałem jeszcze trochę, aby zwolnić pozostałe ciśnienie. W sumie zajęło to około 35-40 minut.
Rezultatem jest taki bałagan



Jak widać na zdjęciu, owsianka podczas gotowania nie wzrosła powyżej poziomu mleka, a nawet powyżej maksymalnego poziomu patelni! Boki naczynia są całkowicie czyste!
Pokrywa zaworów jest również całkowicie czysta! Pokrywa zaworu również jest czysta, nie poplamiona owsianką czy mlekiem, jak widać na powyższym zdjęciu. Zdjęcie zostało zrobione podczas gotowania owsianki.



Wlewam owsiankę na talerze. Okazało się, że owsianka ma pożądaną gęstość, którą uwielbiamy



Podsumowanie:
- długo gotowane herkulesy
- naturalne mleko lub krótki termin przydatności do spożycia
- proporcje 1 x 3 (płatki / mleko)
- tryb gotowania Owsianka, ciśnienie 1, czas 30 minut

Nigdy Nie używam mleka w proszku, odtworzonego w owsiance i ogólnie w żywności.
Do owsianki używam mleka lub mieszanki mleka i wody w dowolnych proporcjach.

Dobry apetyt!

Pyszne!
A teraz ugotowałem się w kreskówce w pieczonym mleku, mmmmmm! ..
Jak z pieca!

[Arka]

Arka, Oczywiście! Najsmaczniej będzie na pieczonym mleku!

Bardzo lubię duszone płatki zbożowe, dlatego wolę optymalne tryby gotowania niż krótkie. Och, pyszne!

Wczoraj stałem się właścicielem nowego ousonu. Zgodnie z tym przepisem kładę owsiankę na noc - z opóźnionym startem na poranek. Okazało się, że owsianka się przypaliła. Raczej pieczono go ze skórką na dnie rondla. Jaki jest powód?

W nocy płatki puchły od mleka i zdawały się przyklejać do dna miski, przez co paliły się, zwłaszcza jeśli były to płatki instant. Płatków lepiej nie gotować w nocy, staraj się kupować całe ziarna owsa, rano zjesz zdrową owsiankę,

CyberOnix, Olekma, powiedz mi, czy udało ci się w końcu ugotować normalną owsiankę? A jeśli tak, jakim cudem? Mam problem, który opisałeś. I przy ciśnieniu 1 mi 2 m w trybie „owsianka”. Boję się spróbować ponownie.

CyberOnix, Olekma, powiedz mi, czy udało ci się w końcu ugotować normalną owsiankę? A jeśli tak, jakim cudem? Mam problem, który opisałeś. I przy ciśnieniu 1 mi 2 m w trybie „owsianka”. Boję się spróbować ponownie.

Dokładnie opisałem sposób przygotowania owsianki na zdjęciach powyżej oraz jakie mleko i płatki owsiane kupić - pod presją okazuje się super. Zwróć uwagę na produkty

Ugotowałam płatki owsiane dla dziecka w wodzie i tylko trochę, ledwo zakrywając dno, naprawdę dodałam więcej wody, żeby było cieńsze. Gotowałem według twojego przepisu ciśnienie 1, ale po 10 minutach owsianka zaczęła uciekać, a raczej nie sama owsianka, ale ta zasmarkana woda jest mętna, ale też nie skrapla się. Zrobiłem to na 0, stałem tak ze szmatką przez około 5 minut łapiąc uciekającą i wyłączałem, potem próbowałem go założyć do gaszenia, ta sama opcja. W obu przypadkach wyświetlacz pokazuje temperaturę około 110 ° C. Wyłączyłem go ponownie, zacząłem grzebać w Internecie i ustawiłem wybór na 100 stopni i 30 minut oraz ciśnienie 0. Więc ugotowałem go szmatką, ponieważ była mniejsza, ale nadal wypływała. Więc myślę, że nie było mleka, masła, cukru, ilość była minimalna, ale wszystko uciekło, co mam zrobić? Gotowanie owsianki dla dziecka w rondlu każdego ranka stojąc przy kuchence przez pół godziny jest po prostu niemożliwe, aw tej kreskówce wszystko okazuje się boleśnie pyszne! A owsianka bez wszystkiego jest też pyszna!

[długie gotowanie]

Tutaj pokazałem na zdjęciach, jak gotuję owsiankę mleczną w naszym szybkowarze https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Podsumowanie:
- herkules długie gotowanie
- naturalne mleko lub krótki termin przydatności do spożycia
- proporcje 1 x 3 (płatki / mleko)
- tryb gotowania Owsianka, ciśnienie 1, czas 30 minut

Nigdy Nie używam rozpuszczonego mleka w proszku do owsiankii ogólnie pożywienie.
Do owsianki używam mleka lub mieszanki mleka i wody w dowolnych proporcjach.

Przeczytałem cały temat, obejrzałem wszystkie zdjęcia przed napisaniem! Nie używam mleka.

[Owsianka owsiana porcjowana w łaźni wodnej w szybkowarze Oursson]

Przeczytałem cały temat, obejrzałem wszystkie zdjęcia przed napisaniem! Nie używam mleka.

Następnie spróbuj tego: Owsianka owsiana porcjowana w łaźni wodnej w szybkowarze Oursson https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

O! Dziękuję!))) Świetna opcja! Spróbuję jutro rano.)

Tanya, gotowałam owsiankę o 1050. Nic nie uciekło, trochę urosła, jak na twoim zdjęciu.
Jedyne co przeoczyłem (może nadal jesteś z nowym asystentem) ciśnienie domyślnie wynosiło 2, nie zmniejszyłem tego. A podczas gotowania przez 40 minut gotował się całkowicie prawie w puree ziemniaczanym)))
Ale na kąpieli wodnej - bardzo mi się podobało, konsystencja jest moja ulubiona!

[Gulya]

Gulya, DLA ZDROWIA!
Tak, to ciśnienie jest za duże jak na owsiankę Optymalne - sprawdzone przez owsiankę

[Tanya]

Tanyaoczywiście dużo))), jak gotowano mięso

W domu na wsi 3,2 proc. Gotowanego płatków owsianych w mleku, nic nie uciekło, jak na zdjęciu Tatiana. Program owsianki 40 minut ciśnienie 1, chyba nie będę eksperymentował z innym mlekiem)). Tatiana, jak zawsze, wielkie dzięki za szkolenie - wyjaśnienie !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, za Twoje zdrowie!