Ciasto „Mamin”

Ciasto „Mamin”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Margaryna	1 paczka
jajko	2 szt
Cukier	3/4 ul
Kwaśna śmietana	200 g
Soda	1/2 łyżeczki
Mąka	3-4 st
Do wypełnienia
Śmietana lub jogurt	200 g
Cukier	3/4 ul
Skrobia	1-2 łyżki. l
Świeżo mrożone jagody lub dżem	do smaku

Metoda gotowania

• Mama zaproponowała przez telefon przepis na ciasto, więc nazwała go po niej))
• Z góry przepraszam jeśli to już jest na forum, ale chciałem się tym podzielić. Ciasto jest bardzo soczyste, smaczne i proste w wykonaniu, a okazuje się po prostu gigantyczne. Na talerzu jest tylko połowa ciasta. Takie ciasto jest dobre na przybycie gości, wystarczy dla wszystkich!
• Na ciasto roztop margarynę, dodaj cukier, jajka, bitą śmietanę z sodą + mąkę. Zwykłe ciasto kruche zagnieść, aby nie było strome. Po prostu posmarowałem blachę do pieczenia margaryną i rozłożyłem ciasto, delikatnie rozwałkowałem w kółko rękami, zrobiłem boki. Następnie ułożyła świeżo mrożone porzeczki, po odsączeniu z nich płynu można dodać dowolny gruby dżem.
• 
• Wstawiam do piekarnika na 10 minut w temperaturze 170 stopni. Jak tylko ciasto się złapie, wylewam je na wierzch z nadzieniem: śmietaną z cukrem i skrobią i trzymam przez kolejne 10-15 minut, aż do całkowitego ugotowania. Wszystko! Bardzo smaczne i szybkie!

Imiennik, bardzo piękny, uwielbiam te ciasta !!!!

[Gulechka]

Podziękować,Gulechka!

Naprawdę potrzebuję szybkich ciast. Dzięki za przepis. Żegnaj zakładka

[Albina]

Za zdrowieAlbina!