Lasagne warzywna (z leniwością)

Lasagne warzywna (z leniwością)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
ciasto:
mąka	300g
woda + jajko	150 g
sos beszamelowy:
mąka	40 g
masło	40 g
mleko	650 g
Nadzienie:
gyuvech	400 g
paprykarz	400 g
2 sery topione z pieczarkami	200 g
twardy ser	40 g
zioła prowansalskie \ suszone \

Metoda gotowania

• zagnieść ciasto - wstawić do lodówki na 30 minut
• w tym czasie robimy sos i nadzienie
• beszamel:
• roztopić masło - posypać mąką - smażyć 1-2 minuty - wlać mleko, ciągle mieszając, cienkim strumieniem.
• Nadzienie:
• usmażyć 2 opakowania świeżych mrożonych warzyw - Gyuvech i Paprikash
• trzy serki topione i twarde
• montaż:
• polać odrobiną sosu na spód formy i ułożyć trzy warstwy płatów lasagne \ lekko posmarować sosem \
• wylej część warzyw, polej trochę sosu i posyp trochę startego, roztopionego sera.
• czynność powtarzamy do momentu wypełnienia formularza lub przed usunięciem produktów
• Mam trzy warstwy.
• Ostatnią warstwę polać sosem i posypać startym twardym serem.
• przykryj formę folią i nastaw rozgrzany piekarnik na 20 minut.
• po 20 minutach zdejmij folię i piecz przez kolejne 10-15 minut na złoty kolor.

Uwaga

chwile
rozwałkować ciasto na maszynie do pisania do najcieńszego
Mąkę do sosu smażyłam od początku na suchej patelni - ciekawy okazał się smak beszamelu
Coś takiego

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
to właśnie widziałem wczoraj nagiego szefa kuchni i chciałem zamieszać warzywną lasagne
Spisałem listę potrzebnych mi warzyw i poszedłem do sklepu
i spotkałem się dobrze z moim drogim przyjacielem, z początkiem języków - potem z piwem
w skrócie, straciłem czas i wtedy pojawił się pomysł, aby kupić zamrażarkę i nie gotować na parze
powiedział - gotowe: tak: wynik zadowalał rodzinę
pieczone w tej formie


przyjrzyj się bliżej

Shade dzięki przyjaźni, czyli spotkanie z przyjacielem, okazało się daniem. A co zawiera mieszanki?
Spróbowałbym ugryźć, wygląda bardzo apetycznie. Nigdy jeszcze nie gotowałam żadnej lasagne, muszę kiedyś spróbować.

[po prostu na skrzyżowaniu była na nich zniżka]

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Gabi -
Cóż, ogólnie, z wyjątkiem kopru włoskiego, który jest w przepisie Jamiego Olivera
w tych dwóch opakowaniach odpowiedni zestaw składników + suszone zioła prowansalskie
a ser topiony to już mój dodatek po prostu na skrzyżowaniu była na nich zniżka
paprykarz
są to: papryka, pomidory, fasolka szparagowa, cukinia.
gyuvech
są to: okra, bakłażan, papryka, pomidory, cebula.

Proszę, powiedz mi skład Paprikash i Gyuvech. Przepraszam, stało się to prawie jednocześnie.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

TatianaSa--
w poprzednim poście
w printype warzywa mogą być dowolne, po prostu kierowałem się przepisem Olivera

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

wnuki warzyw tak na siłę, aw takim stanie mają tylko czas umieścić
tym razem bez twardego sera

[cień]

cień, świetna lasagne !! Musi być zrobione !!

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Oczywiście ze świeżymi warzywami byłoby czasem smaczniej, ale zbieranie zestawu jest jakoś stresujące - no cóż, dla mieszkańca miasta chce się wszystkiego po trochu, mieszanki by tak rzec, ale spacerując z moim psie spojrzałem na otwarte dzisiaj targi weekendowe i byłem szczerze rozczarowany - takie uczucie, że przywieźli coś, czego nie zdążyli sprzedać przed zakazem

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

Zrobiłem to dzisiaj z grzybami, zwykle je wpuszczam / odparowuję, ale tym razem postanowiłem położyć je na świeżo, narybek okazał się wodnisty i po ułożeniu warstw pozostały nawet składniki, a potem grzyby podana woda i lasagne zwiotczała, oczywiście nie wpłynęło to na smak, ale jednak

[cień]

cieńco za fajny pomysł!))))
Wspaniały
Na pewno to powtórzymy! Mniam !!!



Co powiesz na * nie zawracanie sobie głowy * ciastem?
Weźmy na przykład lawasz ormiański?

Pokój niech będzie z wami piekarzami!

mamusi--

Cóż, ciasto nie zajmuje dużo czasu, minuta na ugniatanie, tak naprawdę robię dzień wcześniej, no i prawdopodobnie pół godziny na wałkowanie.
I oczywiście możesz kupić gotowe prześcieradła, możesz spróbować z lawaszem

pół godziny na toczenie.

Nie mam bułki, ale chciałbym ... tak.
Uwielbiam to proste ciasto. Robię to w HP ... potem z wałkiem do ciasta, jednym lub dwoma i podpłomykiem z ziołami, jajkiem, twarożkiem
Ale nie mam problemu, aby go rozwinąć, szczególnie CIENKI !!!!
Rozwiń to, jak chcę. Kiedy cieńsze, kiedy grubsze… I pieczę na patelni.
Twoje warstwy powinny być cienkie.
A także: tak chcę, żeby „z lenistwem, tak z lenistwem”!