Ciasto „Śliwki pod kwaśną śmietaną”

Ciasto „Śliwki pod kwaśną śmietaną”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
ciasto
Jajko (C1)	3 szt
Cukier	190 g
Masło (temperatura pokojowa)	170 g
Soda	0,5 łyżeczki
Ocet winny	1 łyżeczka
Mąka / i	200 g
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Śliwki (mam	14 szt.
Napełnić
Kwaśna śmietana	200 g
Cukier	100 gramów
Wanilina	frytki.

Metoda gotowania

• Jajka ubić mikserem z cukrem na puszystą pianę i wybielić 2 minuty

• Dodaj zmiękczone masło i ubijaj do uzyskania gładkości

• Ugasić sodę do pieczenia octem i dodać do mieszanki oleju jajecznego

• Wsyp mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i szybko ugniataj ciasto mikserem na wolnych obrotach lub szpatułką. Ciasto jest grube

• Nasmarować naczynie do pieczenia odpływem. masło i włożyć do niego ciasto. Jeśli nie jesteś pewien swojego kształtu, lepiej przykryć go papierem do pieczenia jako siatką zabezpieczającą. Rozmiar mojej formy to 22cmX30cm

• Umyte i wysuszone śliwki pokrój na połówki i usuń pestkę. Ułożyć na cieście, pokroić. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 25 minut. Zajrzyj do piekarnika, koncentrując się na złocistym kolorze i sprawdź, czy zapałka jest sucha

• Śmietanę wymieszać łyżką z cukrem i wanilią. Podczas pieczenia cukier będzie miał czas na prawie całkowite rozpuszczenie.

• Przygotuj ciasto

• Ponownie wymieszaj śmietanę i polej gorące ciasto, równomiernie rozprowadzając. Pozostaw ciasto na stole, aż całkowicie ostygnie

• Po 2 godzinach wylanie na ciasto dobrze zastygło i zastygło. Teraz można go pokroić na kawałki. Musisz ciąć bardzo ostrym nożem i jest jedno zastrzeżenie. Aby uzyskać piękny krój, musisz wyciąć śliwkę na środku. Lub możesz pokroić i oddzielić całą śliwkę na kawałek. Zawsze wycinam pierwsze cięcie

• Smacznego!
• 
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

1 ciasto

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

Mikser i piekarnik

Uwaga

Bardzo szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Zawsze piekę w sezonie śliwkowym. Ciasto jest bardzo puszyste i puszyste. Połączenie soczystych śliwek i kwaśnej śmietany z polewą waniliową jest super! Lubimy słodycze i do nadzienia dodam właśnie taką ilość cukru, a Ty możesz kierować się swoim gustem.

Podobne przepisy

Ciasto śliwkowe w pizzerii Princess 115000 (celfh)

Placek śliwkowy w kruszonce (Aprelevna)

Jamie Oliver Plum Pie (nila)

[galchonok]

galchonok, Galya, jestem pierwsza na tak smaczną ucztę! Bardzo ciekawe połączenie śliwki i śmietany! do zakładek.

Powinien być bardzo soczysty. Podziękować)

[Znacznik wyboru]

Wow, co za ciasto! Pilnie musimy spróbować. Znacznik wyborudzięki za przepis!

[galchonok]

galchonok, Checkmark Awesome Pie !! (y) Dzięki za przepis! Zabrałem to!

Uwielbiamy ciasta owocowe! A sezon śliwkowy w pełni! Więc na pewno spróbuję, ale odprężę się z pustkami. Do tego czasu zakładka)

Właśnie odsunęła się od żytniej babci z nadzieniem śmietanowym ... teraz śliwki ... Proszę o rysunek)))))))))
Dzięki za przepis.

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, jaki pyszny i apetyczny placek zabieram do zakładek.

Piękny placek i nie mam wątpliwości - pyszny!
Wziąłem to, dziękuję!

[Irina]

Irina, Angela, Galina, Natalia, Nelya, Natasza, Albina, Pomóż sobie! Piec za swoje zdrowie! Bardzo nieprzyjemny, ale jednocześnie satysfakcjonujący tort.

Musi być bardzo soczysta

Tak, Angela, słusznie zauważyła, bardzo soczyste! Powiedziałbym nawet, że w porcji okazuje się, że przypomina ciasto.

Proszę rysunek)))))))))

Tak, i tak mówię, ale nadal pieczę




Ksyusha, na zdrowie, kochanie!
Dziękuję dziewczynom za oceny!

A ja już upiekłam !!!!
Podziękować!
pyszne okazało się zaskakujące! Proste ciasto ze śmietaną! Nawet się nie spodziewałem !!! Odpływ (jak na mój gust) można nawet włożyć więcej! Śmietanka jest słodka, więc można dodać kwaśności! Nic nie wyciekło, nie zostało spalone, wszystko jest proste, wyważone, miękkie, puszyste, szybkie, proste ... krótko mówiąc!
Powiem więcej! Od ponad dwóch lat ZAWSZE na śniadanie jem słodkie wypieki !! Z reguły Twój! Jakich ciast, bułek, ciast nie upiekłam w tym okresie? Ale ten placek jest nieprzyzwoicie smaczny !!!
Gorąco polecam! Tutaj, naprawdę, naprawdę!

[Guzelki]

Raport z Guzelki

[Guzel]

Za Twoje zdrowie!
Guzel, oto prezent, więc prezent! Bardzo dziękuję za zaufanie przepisu i wypieku!

można dodać kwaśność

Tak, napisałem, że trzeba się skupić na swoim guście, bo lubimy słodycze

Nic nie wyciekło, nic się nie przypaliło, wszystko jest proste, wyważone, miękkie, puszyste, szybkie, proste ... krótko mówiąc!

Subskrybuję każde słowo! To takie miłe, że to doceniłeś
Tatyanadzięki za przepyszne zdjęcia od Guzelka

[galchonok]

galchonok, Checkmark, co za soczyste i smaczne ciasto śliwkowe, spróbuję upiec, śliwki mam własne.

Guzel62, ciasto wygląda bardzo apetycznie! Dobra robota! Masz czas na wszystko.

[Alla]

Allaz moimi śliwkami wyobrażam sobie, jak wyśmienicie wyjdzie! Dziękuję!

Musimy biec po śliwkę ... ale lepiej się tam dostać ... będzie szybciej ...

Dzięki za ciekawy przepis, przenoszę go do twoich zakładek. Pośpieszę się też po śliwkę, póki jest pełna na rynku. Na pewno to ugotuję.

Zaniosłem do pojemników, dzięki za przepis
P.S. Czy próbowałeś pieczenia z mrożonymi śliwkami? Jak myślisz, ile jagód się rozprzestrzeni?

[galchonok]

galchonok, mąka w recepturze to 200 g. Czy to dokładnie 200 g, czy tylko 200-gramowa szklanka?
Teraz zamierzam piec.
Rozgryzłem to, w końcu 200g. Już upieczone.

Dzięki za przepis, wczoraj go przeczytałem, dziś upiekłem. Zdjęć z tabletu nie można rozłożyć.

Zdjęć z tabletu nie można rozłożyć.

Wydostałem się z sytuacji

[Helena]

Helena, Taya, Svetlana, svettadobre zdrowie dziewczyny! Piec z przyjemnością!

z mrożonej śliwki nie próbowałeś piekarnika?

Lanochka007, nie, nie próbowałem tego. Ale myślę, że w zależności od rodzaju śliwki. Jaką zimę kupuję, więc jest bardzo gęsta, pewnie nie będzie pełzać, przy okazji będziecie musieli spróbować: przyjaciele: ale jeśli jest bardzo dojrzała domowa, którą kupujemy od letnich mieszkańców, może być „owsianka”
Pti4ka62 Natalia, co za puszysty okazał się! Bardzo apetyczne zdjęcie - dziękujemy za upieczenie i pokazanie!
Uśmiech, Ekaterina, dzięki za pomoc!

[Znacznik wyboru,]

Znacznik wyboru, bardzo dziękuję za przepis !!! Szybkie w przygotowaniu, szybkie w pieczeniu, po prostu przyjemne w gotowaniu. Warto nalegać na wieczór ze śmietaną.

[Helena]

Helena, za Twoje zdrowie!

Warto nalegać na wieczór ze śmietaną.

Miejmy nadzieję, że smak nie zawodzi

[galchonok]

galchonokupiekł ciasto. Popieram opinię wielu - nieprzyzwoicie smaczne !!! Przepis został zwiększony o 4 jajka, dużo śliwek, maszt 30 * 40 cm Jedliśmy w godzinę, smakuje miodowo biszkopt ze śmietaną. Jutro spróbujemy odpowiedniego, zimnego „ciasta”. Dziękuję bardzo!

[Elya]

Elya, za Twoje zdrowie! Fajnie, że smak ciasta nie zawiódł!

Jutro spróbujemy odpowiedniego, zimnego „ciasta”.

Jeszcze bardziej lubimy zimno, choć na początku też jedliśmy prawie od razu - nie było sił, by czekać. Dziękuję za podzielenie się wrażeniami

[Znacznik wyboru,]

Znacznik wyboru, Na zimno smakowałem z kawą. Też super, ale wczoraj był smaczniejszy, rozpływał się w ustach.

Oczywiście każdy ma swój własny gust i preferencje. Dziękuję Elechka!

Więc się chwalę. Ciasto jest niesamowite! Bardzo soczyste, smaczne, delikatne. To prawda, jestem taką leniwą osobą, upiekłam ją na zakupionym cieście francuskim u księcia. Było to dla mnie szybsze i wygodniejsze. Ale smak wyraźnie nie ulega zmianie. Chociaż zobowiązuję się upiec odpowiednią wersję. Silikonowa forma pozwoliła delikatnie wyciągnąć ciasto po ostygnięciu.

[Katerina]

Katerinadzięki za tę opcję

A oto moje ciasto ... no cóż, okazało się bardzo smaczne

[Katarzyna]

Katarzyna, Wierzę! Dzięki za fotorelację!

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, po prostu zjadłem kawałek ciasta według przepisu - to już coś! Delikatny, smaczny, średnio słodki z przyjemną kwaskowatością! Niesamowite! Tylko wanilii nie było w domu, ale nie stało się mniej smaczne)))
Dziękuję Ci bardzo! Zdecydowanie powtórz!

I znoszę to, dziękuję !!! bardzo podobało mi się ciasto ... rozpływa się w ustach ...

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Bardzo ci dziękuję. Pieczony. Wszystko jest prawie dokładnie, ale zmniejszyłem przy tym trochę cukru + nakosyachil ze śmietaną, najpierw wlałem połowę kwaśnej śmietany, a godzinę później kolejną.
Śliwki były soczyste, bardzo soczyste, ale
Ukradła kawałek, ponieważ prawie natychmiast zaczęli się szarpać.
Dziękuję Checkmark! Dziękuję bardzo!

[nevelichka]

nevelichka, Helena, za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że ciasto mi się podobało! Dzięki za pieczenie i opowiadanie!

I znoszę to, dziękuję !!!

Helen, Helena, za Twoje zdrowie! Dzięki za zdjęcie soczystej kotki!
Rituslya, Rita, za Twoje zdrowie!
Cukier oczywiście do smaku.

Ukradłem kawałek, ponieważ prawie natychmiast zaczęli szarpać

Zwykła sytuacja! Bardzo dziękuję za zdjęcie - takie wspaniałe!

Pieczone też
🔗
Spodobało mi się, przepis wysłałem znajomym.

Już chcę tego spróbować!) Jakiego oleju użyłeś? Jaka jest zawartość tłuszczu?

To jest świetny przepis. Upiekłam go dzisiaj na deser. Zwierzaki są zachwycone. Trochę kwaskowatości i słodkiej śmietanki - polizasz palce!)) A ja użyłam masła z ekomilkiem 82,5% tłuszczu (często go biorę). Dobrze działa na krem ​​- dobrze bije. I świetne do pieczenia, dobre, naturalne.

Dzięki za przepis, ciasto to cud !! Podobało mi się to bardzo !!

[galchonok]

galchonok, Dziękuję Ci! Bardzo łatwe w przygotowaniu, pyszne, delikatne ciasto.
Śliwka daje taką przyjemną kwaskowatość. Lekko zredukowałem cukier, mniej wrzuciłem do ciasta, a więcej kwaśnej śmietany do nadzienia.
Powinienem też liczyć pod pizzę, chyba na 2 jajka

Powinienem też policzyć to pod pizzą,

Chodź, chodź ... licz ... czekaj m ...

Znacznik wyboru, dzięki za wspaniały przepis na ciasto. Upiekła w Princess 1, przyjęła wszystkie normy. Nazywam go „Czułość”, po prostu rozpływał się w ustach.

[lou]

lou, Nataliaciasto wygląda bardzo krucho
Piekło w formie czy sama księżniczka?

[francevna]

francevna, Alla, Piekło w silikonowej formie Regenta. Mój mąż wrócił z pracy, pochwalił ciasto. Tak wyjątkowy. podziękowania od gospodarstwa domowego.

To tylko śliwkowe szaleństwo, pyszne, szybkie, dziękuję

Dziewczyny! Ciasto jest tak dobre, proste, pyszne, że moim zdaniem zasługuje na medal za najlepszy przepis! Jakie są kryteria ich dawania? Dla pyszności? Dla prostoty? Dla dużej liczby fanów? Dla atrakcyjności wizualnej? Do jedzenia w gospodarstwie domowym? za niebanalne połączenie smaków? Wszystkie te cechy są obecne w tym przepisie!
Świetne ciasto! Cieszę się, że jako pierwsza odważyłam się go upiec (po "mistrzyni przepisu")! I jestem gotów powtarzać tę smakowitość każdego dnia! Co więcej, jeszcze więcej śliwek!
Jeszcze raz dziękuję za przepis !!!

[galchonok]

galchonokdzięki za przepis! Wziąłem to jako zakładkę, jest śliwka, na pewno jutro ją upieczę!

A ja za medal!
Czasami wybór administracji jest bardzo zaskakujący

[galchonok]

galchonok, przyszedł, aby podziękować z mojej rodziny. Ciasto bardzo mi się podobało. Wczoraj upiekłam, dziś dałam resztki do pracy ze mną, znowu pójdę upiec, tylko na śmietanę biegnę do sklepu. bardzo smaczne, bardzo proste. Wczoraj zerwałem śliwki i zamroziłem je na zimę do ciasta.