Ciasto „Śliwki pod kwaśną śmietaną”

[Helena]

Helena, dla zdrowia twojej rodziny i syna

[galchonok]

galchonokTo ulubione ciasto córki i zięcia (i moje)
Znowu upiekłam, udało mi się sfotografować malutki kawałek.
Wypiekane nie tylko ze śliwkami, ale także z czerwonymi porzeczkami - też bardzo, bardzo smaczne!
Jeszcze raz dziękuję za tak pyszny przepis.

[Tatyana]

Tatyanadla zdrowia całej Twojej rodziny! Dzięki za pyszny kęs

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborudzięki za przepis. Okazało się bardzo smaczne i delikatne. To prawda, z czasem prześwietliłem.
Ale nikt nie próbował usunąć sody? Czuję to tutaj, a mojego nie ma, chociaż jest to rzadkie dla mnie ... czy możesz po prostu dodać proszek do pieczenia?
I tak bardzo szybko, raz i gotowe.
Wydaje mi się, że piekarnik będzie więcej niż jeden raz, a nawet ci, którzy tracą na wadze, próbowali

Ale nikt nie próbował usunąć sody?

Wsypałem tylko proszek do pieczenia. Olej zastępuję kwaśną śmietaną, bo inaczej jestem bardzo tłusty)))
A ciasto jest przepyszne, pyszne. Dziś też upiekł

[Lelka]

Lelkadzięki za szybką odpowiedź., na pewno to zrobię i dodam śmietanę ..

ciasto jest cudowne, pyszne

Bardzo smaczne i naprawdę !!!
Spojrzałem na przepis z tamtego roku i teraz przypomniałem sobie… mój powiedział prosty tort

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, za Twoje zdrowie! Dzięki za zdjęcie

Wsypałem tylko proszek do pieczenia. Olej zastępuję kwaśną śmietaną, inaczej jestem bardzo tłusta

A ja nie lubię tego ciasta, które ma dużo oleju. Ale niestety nie zawsze można go zastąpić kwaśną śmietaną lub zmniejszyć ilość.
Czy konsystencja ciasta zmieni się, jeśli masło zastąpimy kwaśną śmietaną? W końcu śmietana jest znacznie bardziej płynna
I zawsze zastępuję sodę proszkiem do pieczenia. Nie lubię zapachu sody oczyszczonej

Czy konsystencja ciasta zmieni się, jeśli masło zostanie zastąpione kwaśną śmietaną

Ulegnie zmianie. Ale ... więc przynajmniej mogę jeść, inaczej tylko oczami))) Śmietana domowej roboty, pocięta nożem

Poczęstowali nas wiadrem śliwek!
Zamroziłam, suszyłam ptasie mleczko i zjadłam, a teraz jemy ciasta))
Mała śliwka! A jest go dużo, więc wypchałem je beczkami, żeby uzyskać maksimum
Już w piecu Fotala

Pyszne jak zawsze!

Długo piekłam 45 minut, włożyłam nawet termometr, czekałam w środku 95 stopni, inaczej patyczek wyszedł z wilgotnym ciastem.
Śmietana 300 gr. Uwielbiam, gdy jest go dużo. Formularz 20x27. Do ciasta wsypałem 140 gramów cukru. Śliwkowo-kwaśne, ze śmietaną - super !!

Zdjęć nie ma, tort jedli dawno temu, była opcja „śliwka biała-śliwka-jeżyna”. Poszło dobrze, biorę 1,5-2 razy więcej śmietany, więc ciasto lepiej smakuje

Reporter

Również w piątek pieczone ze śliwkami, wierz mi na słowo!
Nie zrobiłem zdjęcia, bo nie ma normalnej formy, upiekłem to w kreskówce, nalałem do niego też kwaśną śmietanę, a po wyciągnięciu wszystko rozpadło się na kawałki
Ale smak jest jak zawsze - WOW !!!!
Zjadłem to samo w jednym pysk twarz, cały dzień tylko herbata i to ciasto (mój PRRRELESTTT !!!)
Mąż nie chciał, a teściowa przyjechała w odwiedziny dopiero dwa dni później, kiedy już wszystko było już zrobione przeze mnie osobiście!
Śliwki miały kwaśną skórkę, tak dobrze pasowały do ​​słodkiego ciasta i śmietany, tak mi się zdawało!

[Lekki]

Dziewczyny, dzięki za pieczenie i opowiadanie! Lekki, pyszne zdjęcie

[galchonok]

galchonok, ciasto jest po prostu niesamowite!
Wypiekane w kwadratowej formie szklanej 24x24. Do ciasta wsypuję 150g masła, do ciasta 150g cukru, a do nadzienia cukier - zgodnie z przepisem. Nadzienie jest bardzo słodkie. Prawdopodobnie cukier można tutaj zmniejszyć, ale dobrze komponuje się z kwaśną śliwką.
Bardzo dziękuję całej mojej rodzinie !!!

[Helena]

Helena, dla zdrowia całej Twojej rodziny i Ciebie! Dzięki za pieczenie i pokazywanie

Kolejny placek, nalegał ...jakie to pyszne!