Flip Pie z rabarbarem i kardamonem

Kategoria: Pieczywo
Flip Pie z rabarbarem i kardamonem

Składniki

masło 25-30 gr.
Cukier* 70 gr.
Rabarbar 200-300 gr.
Ciasto:
Masło (pokój t) 100 gramów
Cukier 100 gramów
Jajka (SB) 2 szt.
Mąka 130-140 gr.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Wanilina na czubku noża
Mielony kardamon 1 łyżeczka

Metoda gotowania

  • Formę o średnicy 24-25 cm wysmarować masłem, równomiernie posypać cukrem. Na wierzch z rabarbarem, obrać i pokroić na kawałki.
  • * Mam zwykły cukier biały. Jeśli chcesz karmelową skórkę, musisz użyć brązowego cukru. Lub roztop masło w formie (patelni), następnie dodaj cukier i doprowadź do karmelu. Na karmel wyłożyć rabarbar, a następnie ciasto.
  • Na ciasto ubij masło i cukier na puszystą masę. Ubijaj jajka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wanilią i kardamonem, przesiać. Stopniowo dodawaj do mieszanki masła i jajek. Ciasto wyłożyć na rabarbar, spłaszczyć. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-35 minut do wyschnięcia. Niech ciasto ostygnie i przełóż na talerz.
  • Flip Pie z rabarbarem i kardamonem
  • Flip Pie z rabarbarem i kardamonem
  • Flip Pie z rabarbarem i kardamonem

Uwaga

Przepis stąd

Cóż, pyszne ciasto! Dobrze komponuje się soczyste, kwaśne ciasto i biszkopty. Myślę, że nie mniej smacznie będzie z karmelowym topem, miłośnicy rabarbaru muszą upiec!

kolobok123
I właśnie przywiozłem rabarbar z daczy! podziękować
Elfów
Natasza, za Twoje zdrowie! Poczekam na wrażenia
Szydełkować
Lenochkadziękuję kochanie, świetnie, świetnie !!!

Pieczone !!!

Flip Pie z rabarbarem i kardamonem

Zapach to coś ...

Rabarbar do maksimum), 300 gr., Cukier brązowy kokos lub trzcina, zapomniałem, który wlałem do tego słoika świeżo zmielony kardamon, bez porównania z zapakowanym, no), przynajmniej z tym, który mam ...

Ciasto jest najprostsze i jednocześnie najsmaczniejsze, podobało się wszystkim moim zjadaczom !!!

Lenusechka, dzięki jeszcze raz !!!

Elfów
Dobry stan zdrowia, moja droga !!! Dziękuję wam i waszym zjadaczom
Cytat: Krosh
brązowy cukier
Innus, masz karmelową skórkę?
Cytat: Krosh
świeżo zmielony kardamon, bez porównania z opakowanym
Zgodzić się. Mam cały słoik tego wart, ale byłem zbyt leniwy, żeby go zmielić, miałem też mieloną, całkiem dobrej jakości
IvaNova
Upiekłam to. Podczas pieczenia chodziła w kółko po kuchni niczym lis wokół kurnika. Aromat - bez słów. Smak okazał się pasować do aromatu - najdelikatniejszego wierzchu i miękkiego „podłoża”. Nie karmelizowany. I taki pyszny
Wielkie dzięki za przepis!
Elfów
Irina, do zdrowia
Cytat: IvaNova
Najdelikatniejszy top i miękki „podkład”. Nie karmelizowany. I taki pyszny
Zgodzić się. A bez karmelu jest bardzo smaczna
posetitell
Zrobiłam też bez karmelu, ale tak smaczna, soczysta i delikatna, mmm. Dzięki za przepis.
Musenovna
Dzięki za przepis! Pyszne
Elfów
Nikka, Katerinadobre zdrowie Cieszę się, że ciasto mi się podobało
Cytat: posetitell
Zrobiłam też bez karmelu, ale tak smaczna, soczysta i delikatna,
Tak, też mi się podobało. Następnego dnia po lodówce ciasto smakowało jak
Szydełkować
Cytat: Elven
Innus, czy to karmelowa skórka?

Nie), Lenusikbez skórki wszystko jest miękkie ...
posetitell
Cytat: Elven

Następnego dnia po lodówce ciasto smakowało jak

Zrobiłam od razu podwójną porcję, dzisiaj nadal jemy, naprawdę "otworzyło się" smakiem jak ciasto dzisiaj.
Elfów
Cytat: Krosh
bez skórki, wszystko jest miękkie
Aha, nie pytałem o smak, czyli karmel? A fakt, że nie ma skorupy, jest dobry, zęby będą bardziej nienaruszone
Cytat: posetitell
naprawdę "otworzył się" smakuje dziś jak ciasto
posetitell
I powiedzieli mi - zrób to jeszcze raz! A rabarbar się skończył (ale ONI go w ogóle torturowali). Krótko mówiąc zamiast rabarbaru użyłam mrożonej żurawiny (duży sklep) i wiśni przeplatanych, okazuje się też świetna - soczysta, w sosie (jagód nie rozmrażałam, dali sok, dodatkowo posypałam z serca brązowy cukier) . Siedzimy, jemy przytyje bądź miły
Elfów
Nikka, takie ciasto z czymkolwiek można upiec, nadal będzie pyszne
Cytat: posetitell
Siedzimy, jemy, przytyjemy, dobrze
jeść dla zdrowia.
Timoschka
Flip Pie z rabarbarem i kardamonemFlip Pie z rabarbarem i kardamonem
Ciasto jest kruche, miękkie, super-duper, nie dodałam żadnego kardomona, brązowego cukru, dzięki od mojej rodziny i ode mnie będę piec raz po raz

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba