Ciasto wiśniowe (lub dowolne nadzienie kwaśne)

Kategoria: Cukiernia
Ciasto wiśniowe (lub dowolne nadzienie kwaśne)

Składniki

Mąka 350 pne
Soda 1 łyżeczka
Kwas cytrynowy 0,5 łyżeczki
Cukier 200 pne
masło 180 pne
Kwaśna śmietana 2 łyżki stołowe. l.
Jajka 2 szt.
Nadzienie: wiśnia 100 gramów

Metoda gotowania

  • Mąkę przesiej, a następnie dodaj produkty w kolejności podanej na liście składników, za każdym razem dokładnie mieszając łyżką.
  • Nasmaruj formę olejem. Rozłóż połowę ciasta, spłaszcz bez większego zapału. Dodaj wiśnie (lub rabarbar, szczaw, kwaśne jagody lub jabłka). Miałam mrożone wiśnie, położyłam je na cieście bez rozmrażania. Przykryj drugą połową ciasta, również nie przejmując się zbytnio jego wyrównaniem.
  • Piec w 180 stopniach przez 1 godzinę. Ciasto bardzo wyrośnie, więc forma musi być wystarczająco głęboka.
  • Gorący placek posyp cukrem pudrem.
  • Ciasto wiśniowe (lub dowolne nadzienie kwaśne)
  • Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 porcji.

Czas na przygotowanie:

30 min + 1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

auntyirisha
gala10, Galinaco za przepis na czas !!! Zastanawiałam się, jakie ciasto upiec w moim nowym prumelle, miałam nawet zacząć ciasto drożdżowe po pracy, ale oto czego mi potrzeba !!! Spróbuję gotować z pracy! Tylko pytanie: czy jest za mało wiśni?
gala10
Irina, Będę bardzo, bardzo zadowolony, jeśli przepis się przyda. Bez zamieszania. Wszystko odbywa się za pomocą łyżki; Nie musisz dotykać ciasta rękami ani wałkiem do ciasta.
To jedno z ulubionych ciast mojej rodziny.
auntyirisha
Galinawiśni może być więcej, czy lepiej nie? Przygotuję się, na pewno wypiszę się. Zwłaszcza, że ​​testuję nowy „cudowny piec”.
gala10
Irinawięcej jest możliwe. Będzie jeszcze lepiej. Po prostu już go nie miałem.
Kiedyś zrobiłem to ciasto w cudownym piekarniku. Wtedy piec był zepsuty.
Naprawdę chcę mieć taki piec jak twój. Przeczytałem ten temat. Właśnie tego potrzebuję. Po prostu nie rozumiem, jak można go kupić.
Mikhaska
Galya! Taki wspaniały tort! I domowe ulubione wypieki, ogólnie rzecz biorąc, najsmaczniejsze na świecie!
A przepis jest łatwy i czysty!
Podziękować! Przeniesiony do zakładek.
gala10
Irinadziękuję! Peki dla zdrowia, to bardzo łatwe w przygotowaniu i pyszne ciasto.
auntyirisha
Galina, Kupiłem go przez grupę "" na polskiej stronie. Ale spróbuj znaleźć radziecki od znajomych lub rozważ zakup Kamyshlovskaya. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli spirala zostanie wypalona, ​​można ją wymienić. Jeśli twój piec jest w stylu radzieckim, nie wyrzucaj go, spróbuj go naprawić.
gala10
Irina, jest wyrzucany już od 20 lat.
Nie chcę Kamyshlovskaya, chcę takiego jak twój!
Vitalinka
Galya cudowne ciasto!

Czy masło jest stopione czy po prostu miękkie? Jaka jest średnica Twojego kształtu?
gala10
Vitalinkadziękuję!
Olejek jest po prostu miękki. Średnica formy to 26 cm Najważniejsze jest to, aby była wystarczająco głęboka.
auntyirisha
Cytat: gala10
Nie chcę Kamyshlovskaya, chcę takiego jak twój!
Więc teraz jest droższy niż 4000r. zadziała (cena złotówki wzrosła).
kirch
Galya, co za placek, a nawet z moją ulubioną wiśnią. Latem sadziła rabarbar. Jaka jest średnica kształtu?
gala10
LudmilaPowyżej napisałem: 26 cm.
Wypróbuj dla zdrowia! Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.
ninza
Galya, czy możesz suszyć wiśnie? Dzięki za wspaniały przepis, upieczę go.
gala10
Nina, Nie próbowałem kłaść suszonych wiśni.Wydaje mi się, że w tym przypadku nie należy go układać jako nadzienie, ale należy go wymieszać z ciastem, jak rodzynki.
ninza
Znacznik wyboru kochanie, dzięki za szybką odpowiedź i świetną radę.
gala10
Ninul, za Twoje zdrowie! Byłbym szczęśliwy, gdybyś lubił ciasto!
auntyirisha
Galya, zaczęła to w prumelu. Oszczędzaj do lata, przekażę to siostrze, jeśli „Lista życzeń” nie przejdzie i nosidełko nie zniknie.
gala10
Irinabędziemy żyć do lata - na pewno będziemy rozmawiać! Podziękować!!!
gala10
Cytat: auntyirisha
uruchomiony w prumelu.
Czy możesz nam powiedzieć, jak to się stało?
auntyirisha
Galinaoczywiście, ale oczywiście!
gala10
Irlandczyku, czekam ...
Fenya
Cytat: gala10
bardzo łatwe w przygotowaniu i pyszne ciasto
gala10, Galinano cóż, uwielbiam każdą lekkość! Dzięki, dodana do zakładek.
auntyirisha
Galya, upieczona, trochę chybiła (lub naoliwiła ściany zbyt tłuste i była smażona) prześwietlona. Wierzch jest lżejszy od spodu, upieczony w załączonej formie jak babeczka. Okazało się, że 50 minut (oszczędność prądu) Włączam czajnik, spróbuję, pachnie przepysznie
auntyirisha
Pobiegłem, ugryzłem-VKUSNOOO! Podziękować!!! Galya, zamieściłem ogromne zdjęcie w temacie o prumeli.
Tumanchik
Podziękować! zakładka z przepisami! Szybko i smacznie!
gala10
Tatyanadzięki, gotuj na zdrowie!
Irina-auntyairishaBardzo się cieszę, że wszystko się udało. A do urządzenia - tak, trzeba się dostosować.
Irina-tumanofaaaa, Spróbuj. Mam nadzieję że ci się spodoba.
Ligra
gala10, porwany lekką ręką do zakładek Irina-auntyairisha, Spróbuję też w Cud. Bardzo spokojny przepis.
gala10
Ligratak, ciasto ratuje życie. Czy masz ten sam piec co Irina? Lub Kamyshlovskaya?
Ligra
gala10, Mam Czelabińsk.
gala10
LigraI jak Wam się podoba? Może nie powinieneś zawracać sobie głowy polskim i kupować własny?
auntyirisha
gala10wydaje mi się, że nasze jest możliwe, ale wiem na pewno, że Tanyulya najpierw kupiła czelabińską, po chwili się od niej zepsuła i kupiła Kamyshlov (wydaje się być lepszej jakości). Polska jakość jest lepsza niż czelabińska, ale nie mogę jej porównać z Kamyshlovem, chociaż wizualnie mi się podobała (podobało mi się też, że nity w rondlu są płaskie w środku, a rondel wydaje się mocniejszy ). Prumel ma inną opcję tylko z ogrzewaniem od góry, jest przyzwoicie tańszy i okazuje się, że jest prawie analogiem naszego, tylko z oknem.
gala10
IrinaZaskoczyło mnie to, że u Was polskie ogrzewanie od dołu i od góry, a teraz patrzę na Wasze relacje - smaży się na dole iz boków. Więc nadal można kupić Kamyshlovskaya? Mój stary radziecki nie miał ogrzewania od spodu, ale wszystko było idealnie upieczone.
Ligra
gala10Bardzo podoba mi się, że wszystko jest idealnie upieczone, dbanie o to też jest elementarne. Ciągle piekę w nim chleb. Na wierzchu pokrywki można coś podgrzać (po polsku taka liczba nie zadziała), na przykład usmażyć krakersy lub zrobić kawę. Jemy mało energii. Sznur jest jak żelazo (niektóre dziewczyny napisały, że teraz jest inny sznur, ale myślę, że to dla Kamyshlovskich). Cena jest cztery (może nawet więcej) razy niższa, przy takiej różnicy w cenie można samemu wymienić przewód. Wystarczy górne ogrzewanie (nawet gotuje makaron). Skoncentruj się na swoim guście, funkcjonalność nie ustępuje polskiemu. Jeśli zestaw bez formy do ciasta można dopasować do dowolnego odpowiedniego kształtu, dziewczyny w „patelniach elektrycznych” pokazały nawet zdjęcie.
gala10
Ligra, dzięki, musimy pomyśleć.
auntyirisha
Cytat: gala10
A do urządzenia - tak, trzeba się dostosować.
Nauczyłem się przesyłać zdjęcia z córką, lekko mrugnąłem, ale tylko jagody, które dotykały ścian były smażone, samo ciasto się nie paliło) Wziąłem kawałek do pracy (bezwstydnie kłamie: trzy sztuki), trochę wypiję herbata. Podziękować!
auntyirisha
Galya, obecnie. Sznur Czelabińska jest zdecydowanie zły, dotknąłem nim wieczka, natychmiast się stopił, myślę, że jest niebezpieczny, zanim sznury są specjalne. były splecione. Wydaje mi się, że ogrzewanie dolne nie jest krytyczne. Trzeba będzie wymieszać jednocześnie dwa ciasta u nas i po polsku i porównać.
gala10
Irinadziękuję! Wiesz, jak to się dzieje, zapaliło się ...chcesz Chcesz !!! Ale najwyraźniej wciąż musimy czekać na Polkę.
auntyirisha
Galinajeśli natrafi na Kamyshlovskaya, rozważ to dla porównania. Nasze mają dużą wymienną cewkę plus. Ale. nagle polskie są tak niezawodne, że zrobiły nierozłączną okładkę. Chociaż nasi ludzie zrozumieją, czego chcesz
gala10
Irina, teraz Lista życzeń walczy z umysłem. Zastanawiam się, który z nich wygra?
auntyirisha
Galya, często mam listę życzeń, chociaż czasami walczą przez długi czas, tutaj jedna walczyła od lata i zdobyła umysł)))
kVipoint
Galinaale co myślisz w Księżniczkach to da się zrobić, po prostu nie pamiętam, czy masz, czy nie, siadam i myślę))) (ale nie wolno nam myśleć, tylko piec). W zakładkach już ...
gala10
Vita, Myślę, że to ciasto nie zadziała w Princesse. Napisałem w recepturze, że bardzo rośnie. W Princesk nie będzie wystarczającej wysokości. Kolejna rzecz to cudowny piekarnik. Już auntyirisha zrobiłem to, wszystko się udało.
kVipoint
gala10, a masło w jakiej formie: miękkie czy trochę rozpływające się?
gala10
Vita, miękki. Nie trzeba się topić.
kVipoint
gala10dziękuję)))
kVipoint
Kształtkę o średnicy 26 cm upiekłam w pizzerii Princess w 30 minut, wysokość pizzy okazała się 4,5-5 cm, lot był normalny, wypoczęty, ale się nie spalił, nadal sobie radziła dzięki za przepis, szybko i smacznie !! Tak, zamiast kwaśnej śmietany dodałam domowy jogurt, było mało masła, 80 gram, pozostałe 100 gram. Zastąpiłem go margaryną, generalnie piekłem z tego, co było, a nawet miałem mąkę nie 1 czy nawet 2 klasy, ale ogólnego przeznaczenia, ale i tak moje pierwsze arcydzieło tego ciasta było sukcesem. Więc Galina i księżniczki spróbowaliśmy tego w cudzie pieca i wszędzie PIĘKNO I LAPOTA !!!
gala10
Vitadzięki za raport! Nigdy też nie spodziewałam się, że to ciasto w Princesse zadziała.
Vitalinka
Galya, właśnie upiekłem twoje ciasto. Dzięki za przepis !!!
Pobiegłem w nowej formie, następnym razem zwiększę ilość produktów, żeby ciasto było wyższe. Cóż, samo ciasto

🔗

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba