Stare sznycle bawarskie

Stare sznycle bawarskie

Kategoria: Dania mięsne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Chuda wieprzowina	4-5 szt.
gałka muszkatołowa	szczypta
tarty twardy ser	4 łyżki. l
bułka tarta	4 łyżki. l
krem chrzanowy	4 łyżeczki
musztarda	4 łyżeczki
jajko	1 szt
sól pieprz
olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania

• Do tego dania wzięłam polędwicę wieprzową i pokroiłam ją po przekątnej na 5 kawałków.
• Polędwica jest bardzo miękka, więc nie trzeba jej ubić, wystarczy rozłożyć dłońmi.
• 
• Dopraw solą, pieprzem i posyp gałką muszkatołową.
• Rozłóż musztardę z jednej strony i chrzan z drugiej.
• 
• Zanurz każdy kęs w ubitym jajku.
• 
• Następnie rozwałkuj bułkę tartą.
• 
• Następnie smażyć z obu stron na oleju roślinnym na złoty kolor.
• 
• Smażone sznycle przełożyć do formy i posypać startym serem.
• 
• Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
• 
• Mięso okazało się bardzo delikatne, o przyjemnym pikantnym smaku.

Bardzo smaczne !:)

Nie zdjęcie, tylko martwa natura na talerzu. Bardzo apetycznie

Olya, Larisa, dziękuję! To prawda, że ​​okazało się bardzo smaczne. Mój syn nie przepada za mięsem. A dziś zjadłem go z przyjemnością.

Źródło tutaj: 🔗
A sam przepis został wzięty z paczki bułki tartej.

[barska]

Drogi barskamoje źródło nie pochodzi z opakowania sucharów.
🔗Altbayerisches-Schnitzel.html