Karp faszerowany kaszą gryczaną „po królewsku”

Karp faszerowany kaszą gryczaną „po królewsku”

Kategoria: Dania rybne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Karp	1,5 kg
Ziarno gryki	100 gramów
Cebula	2 szt.
Awokado	1 szt.
Bułgarska czerwona papryka	1 \ 2 szt.
Sól pieprz	smak
Olej roślinny do smażenia
Żurawina. pietruszka, cytryna do dekoracji

Metoda gotowania

• Wypłucz karpia, usuń łuski. Ostrym nożem wykonaj dwa podłużne nacięcia wzdłuż grzbietu.
• 
• Rękami oddziel mięso od kości. starając się nie rozerwać skóry. Odetnij grzebień na głowie i ogonie nożyczkami. Ostrożnie, nie uszkadzając głowy, usuń skrzela. Użyj pincety, aby usunąć kości z mięsa pozostałego na skórze.
• 
• Jeśli mięso pozostanie na usuniętym grzbiecie, obierz je do osobnej miski.
• Ułóż rybę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jest to konieczne, aby później wygodniej było przenieść gotową rybę do naczynia.
• 
• Przygotuj nadzienie. Kaszę gryczaną opłucz. zalać wodą, gotować do miękkości. spuścić wodę.
• Pokrój cebulę i usmaż na oleju roślinnym.
• Awokado obrać, wyjąć pestkę. Dodaj obrane mięso rybne. ubij blenderem.
• Wymieszaj grykę, cebulę, awokado. Dopraw do smaku.
• Nadzienie nałożyć na rybę. Wygładź całą powierzchnię silikonową szpatułką.
• 
• Paprykę obrać, pokroić w cienkie paski, nałożyć na wierzch nadzienia, lekko dociskając.
• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez 40 minut.
• Przełożyć do naczynia. udekoruj według uznania.
• 
• Świąteczne i oryginalne danie wielkopostne. Aby skrócić czas gotowania, grykę można wcześniej ugotować. Przed podaniem danie można dowolnie ozdobić.

[Omela]

Omela, jak pięknie! I powinno być pyszne!

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! To było pyszne!

Ile porcji (jeśli danie główne)?

[Tatyana]

Tatyana, w zależności od wielkości karpia. Jeśli tak jak ja, to 2-3.

Czy wygląda brzydko w nocy? Ha Ksyusha !!! Czy ty żartujesz? Czy uwodzisz? Kusisz? Tak bardzo kocham ryby No cóż, gdzie mogę to dostać !!!!! Kyush i co jeszcze możesz wypełnić takim wypełnieniem? Czy mi się to podoba? Jak to smakuje? Papryka nie tłumi smaku? Odpowiedzmy - poliżę ekran i zacznę gryźć!

Ira, że ​​nie jestem w zhist !!! : szalony: Każda ryba, więc możesz to zrobić. Tradycyjnie - karp, karaś. A pieprz jest tutaj tylko do dekoracji, w ogóle nie możesz go użyć. Mój mąż bardzo to lubił. Jeśli nie ma żadnych skarg na owsiankę gryczaną, powinieneś ją polubić. Na przykład moje dziecko tego nie je.

Na przykład moje dziecko tego nie je.

Jeśli skupię się na moich młodszych dzieciach, umrzemy z powodu przedawkowania cukru, straszna śmierć! Musimy się wyżywić. Nie rzeczna ryba Mona? Kostev się boi - to było smutne doświadczenie.

umrzemy z przedawkowania cukru

te same bzdury !!

Nie rzeczna ryba Mona?

Ir, to wszystko Mona… tylko ja nawet nie wiem, którą z nich radzić połączyć z kaszą gryczaną. Może okoń morski… niż karaś.

Może okoń morski… niż karaś.

Spróbuję. Zaraz po 20 - spróbuję!

powodzenia!

powodzenia!

nie, widziałeś dobrych ludzi - powodzenia !!! pozwany, jeśli pójdziesz. Cóż, jeśli jest pyszne, to nie znam cię - zmyśliłem!

Jeśli już, jestem w domu !!

Kiedyś zrobiłam karpia nadziewanego kaszą gryczaną i porem. To było pyszne. Warto spróbować z awokado. I spodobał mi się pomysł, aby pięknie udekorować paskami pieprzu.W Perekrestok jesienią były skalibrowane karpie kilogramowe, już bez łusek i wypatroszone, i niedrogo.

[Irina]

Irinadziękuję! Awokado jest tutaj jako ogniwo zamiast śmietany.