Cienki lawasz (w Pizza Maker Princess 115000)

Dzięki za przepis!
naprawdę mi się podobało!

Za zdrowie Natalya!

Czy można zrobić taki chlebek pita w pizzerii Ferrari na kamieniu? A może zasady są inne i Ferrrari nie będzie działać?

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovNie wiem, ale myślę, że możesz. Pieczone są na zwykłej patelni.

Irisha, weź raport. Rano upiekłam lawasz, owinęłam kurczaka gotowanego dzień wcześniej. starta mozzarella, zioła i pomidory. I smażone z obu stron. To było wspaniałe śniadanie!

Czy można wszystko włożyć do wypiekacza do chleba razem z wrzątkiem i wymieszać?
Z góry dziękuję!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyushenka jest super! Za Twoje zdrowie! Bardzo apetycznie!

Czy można wszystko włożyć do wypiekacza do chleba razem z wrzątkiem i wymieszać?
Z góry dziękuję!

Myślę, że możesz, czemu nie

Myślę, że możesz, czemu nie

Podziękować! Spróbuję!)))

Irina bardzo dziękuję za przepis. Po raz pierwszy sam ugotowałem takie danie. Ale mój mąż i ojciec naprawdę szanują domowej roboty shawarmę. Lawasz stał się ostatnio całkowicie gumowaty i pozbawiony smaku. Zrobiłem 1,5 normy. Najtrudniejsze było wdrożenie. Mniej więcej piękna, oczywiście okazała się ostatnia, kiedy się nauczyłem. Okazuje się, że krawędzie trzeba rozwinąć od środka. Ale nie do końca rozumiałem proces przechowywania rozwinięty pod mokrym ręcznikiem. Proszę wyjaśnić bardziej szczegółowo. Zwilżyłem dużą i małą szmatkę. Duży składany na pół. Położyła między nim kilka zwiniętych. Następnie kilka na nim i przykrytych małym. Ale zanim doszedłem do pieczenia dna, już skleiły się ze sobą. Proszę wyjaśnić, jak prawidłowo je złożyć. Wypiekanie ich okazało się najprostszą i najciekawszą rzeczą. Sam lawasz okazał się niesamowicie smaczny. A kiedy zostały usmażone, skórka okazała się po prostu niesamowicie piękna i smaczna. Jeszcze raz dziękuję za przepis.

Ciekawy przepis, musisz go wypróbować w chapatnitsa!

[Lorrys]

Lorrys, Larochkakochanie, po prostu nie przeczytałeś dokładnie przepisu
Napisałem, że gotowe, już upieczone lawasziki można zwilżyć i złożyć pod ręcznikiem, a po prostu zrolowane, które czekają w kolejce do pieczenia można przykryć lub przesunąć celofanem, aby ciasto nie wyschło.
Za Twoje zdrowie! Bardzo się cieszę, że przepis się przydał i polubił

Upiekłam lavashiks. Ciasto wydawało się fajne, może tak powinno być? Musiałem zagnieść w wypiekaczu do chleba na pierogi. Pod koniec partii uelastyczniał się. Zeszli dobrze. Pieczone na naleśniku na najwyższym ogniu.

Okazało się ładnie, ale zdałem sobie sprawę, że kocham drożdże. Ale jest coś, z czym można dziś iść do przyjaciela.

Helen, jakie piękne lavashiks się okazało!
I nie widziałem wiadomości latem, spieszyłem się w pracy

[Irina]

A dzisiaj upieczę pita w Prinessku. Takie proste, świetne! Irinadzięki za przepis! A jakie pyszne bułeczki lavash z nadzieniami w przepisie na zdjęciach!

Dziękuję Mashenka!

A dzisiaj upieczę pita w Prinessku.

Więc usiądę tutaj, poczekaj

Siadaj, Ira, już poszedłem zagnieść ciasto. Ugotowaliśmy już i jedliśmy Shurpę od Tatiana-Admin. Teraz możesz też wziąć chleb pita. A potem wciąż ciągnę lawasz ze sklepu, ale są jak gumowa stal - łamiesz zęby. Ich własne będą lepsze.

[wernisag]

wernisag, Irina, Dziękuję za wspaniały przepis! Robiłem to kilka razy, najpierw spróbowałem w „Księżniczce”, ale ponieważ nie było to dla mnie „nuklearne”, tylko spokojnie się piekło, ciasto wysychało. Następnie użyto doskonałej patelni Kukmar (rybę kupiłam do smażenia, średnica jest przyzwoita), tu na niej - tylko piosenka! Doskonały smaczny chleb pita! Dziękuję bardzo!

Dziękuję za wspaniały przepis!

Nawet ja nie pamiętam, kiedy przeszliśmy na „ty”, jakbyśmy zawsze byli na „tobie”
Za zdrowie Iry! Bardzo się cieszę, że przepis się przydał

kiedy przeszliśmy na „ty”

: ups: napraw to

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinai na jakim ogniu (średnim, wysokim) pieczesz na patelni?

[Lagri]

Lagri, Maria, Rozgrzewam i średnio (trochę więcej), ale generalnie reguluję w procesie, jeśli nie mam czasu na zwijanie, zmniejszam, to zwiększam. Patelnia aluminiowa grubościenna odlewana z aluminium (ścianki 5-6 mm, spód), lubię, że równomiernie się nagrzewa.

[auntyirisha]

auntyirisha, Irinadzięki, zrozumiałem.
wernisag, Irina, Upiekłam już pita i przyniosłam raport. Ciasto z 200 g mąki, przepis 2/3. Okazało się, że 4 pita. Podczas przygotowań trzeciego już próbowałem pierwszego. Smacznie, szybko, bardzo mi się podobało - zarówno metoda lavash, jak i metoda gotowania. Dziękuję Ci!

Co za ładne !!! Dzięki za raport Zdrowie Mashul

[Irin]

Irin, zrobić bułkę: posmarować majonezowym sosem lawaszowym, na wierzch ułożyć kawałki konserwowanej makreli, pokruszyć jajko i posypać zieloną cebulką. Okazało się bardzo smaczne. Jutro na śniadanie zawinę bułki z innym nadzieniem i usmażę, może na grillowanych talerzach. Dziękuję Ci!

[Irina]

Irinaaw Ferrarce na kamieniu dostaniesz lavashiks, co o tym myślisz? A przy jakiej mocy?

[julia_bb]

julia_bb, Yul, więc po prostu zrób to na patelni, a wszystko jest szybkie i proste
Zrobiłem to w księżniczce, tylko ze względu na rozmiar był wygodny. W przeciwnym razie możesz szybko usmażyć na dowolnej patelni
Nie mam Ferrari, nie wiem

Dodano środa 07 grudnia 2016 18:36

bułki z innym nadzieniem

Bardzo smaczne z szprotkami Świeże warzywa (pomidor, ogórek, papryka) zielenie (dużo), trochę majonezu i całe szproty Czy wiesz, jakie to jest smaczne? Lubię to

julia_bb, Julia, zrób to tak łatwo na patelni, a wszystko jest szybkie i łatwe
Zrobiłem to w księżniczce, tylko ze względu na rozmiar był wygodny. W przeciwnym razie możesz szybko usmażyć na dowolnej patelni

Irlandczyk, dzięki! Spróbuję zrobić to na patelni do naleśników na gazie, jest wystarczająco ciężki dla mnie.

Ogólnie znowu chciałem chapatnitsa

Ogólnie znowu chciałem chapatnitsa

dobra rzecz, tak, ja też tego chcę

Co za fajny przepis, ja też chcę.

[wernisag]

wernisag, Irinkadzięki za taki fajny przepis (i jak mi go brakowało).
Teraz zawsze będę piec lavashiks, bo kupiona stal jest po prostu obrzydliwa.
Piekło w Klatrosh
Oto raport o gotowych lawaszikach

[Natalia]

Natalia, za Twoje zdrowie! Okazało się, że cudowne lavashiks!

Okazało się, że cudowne lavashiks!

Jeszcze raz, wielkie dzięki

Dziękuję za przepis, zrobiłem lavashiki, pieczone na naleśniku, ma też 30 cm średnicy, wyszło super, po prostu nie okrągłe mam je, muszę trenować, mam zdjęcie, ale dopiero wtedy uznał, że wymachuję pędzelkiem z wodą tak intensywnie, że cała tapeta była poplamiona, ogólnie nie estetycznie, owinięta kopertami z majonezem, zieloną cebulką i kilkoma plackami ziemniaczanymi i podgrzała trochę na grillu kontaktowym z masłem do góry, pyszne.
oto moje lavashiks (tutaj zrobiłem podwójną stawkę z mąki orkiszowej, a ciasto leżało w lodówce na dwa dni)

[wernisag]

wernisagwielkie dzięki, więc zrobiłem to.
Zrobiłem 1k1 z pełnego ziarna pszenicy i orkiszu. Wymagało to trochę więcej wody. Dodano do oka. Ciasto jest bardzo elastyczne i przyjemne w obróbce.
Pieczone na patelni na kuchence gazowej.


Wewnątrz ogórki, pomidory, majonez, zioła i szproty. Dzięki za farsz.

[przystań]

Za zdrowie dziewczyny! Bardzo się cieszę, że mi się podobało!
przystań, niesamowite zdjęcie! Podziękować!

[wernisag]

wernisagIrina, chcę zrobić twoje lavashiks na Nowy Rok - mam 2 pytania: zagnieść ciasto nożami lub trzepaczką? Co masz w „misce kombajnu”? Po prostu nie mam kombajnu, więc zastanawiam się, co ugniatać ... I główne pytanie: ile dni lavash i gdzie mogę go przechowywać? Zaledwie 1-2 dni przed Nowym Rokiem będzie park, chciałbym je wcześniej przygotować. Ile pytań!

Oleńka, tak, ugniatałam nożami w robocie kuchennym, Wiskery pewnie nie zadziałają, gdyby tylko były trzepaczki, które, jak sądzę, można zagnieść do zagniatania ciasta. Masz na myśli zwykły mikser ręczny, prawda?
Tam też potrzebna jest wrząca woda, prawdopodobnie nie będzie działać z rękami.
Jeśli lavashiks są dobrze nawilżone, dobrze zapakowane w torbę, to w lodówce można przechowywać przez kilka dni

ciasto jest dobrze zagniecione w wypiekaczu do chleba (jeśli jest)

Ach, dokładnie! Dzięki Ira

Po prostu nigdy nie próbowałem zagnieść ciasta nożami miksującymi

Ciasto ugniatałem w Orsonie (analogie thermomix), na programie do ciasta, tam każde ciasto okazuje się świetne

I trzymam chleb pita w zamrażarce. Następnie wyjmuję, stawiam dużą patelnię, nalewam trochę wody, na kratkę natryskową i chleb pita. Woda szybko się zagotuje i po dosłownie minucie lawasz jest całkowicie miękki i plastyczny.

Dzięki, dziewczyny, wszystko zrozumiałem. Teraz je upiekłam - wyszło 5 sztuk, były po prostu napompowane, jak chapati! (sądząc po zdjęciach ... nigdy nie widziałem chapati) Myślę, że chłopi od razu zagrają w tę grę. Na wakacje muszę zrobić podwójną werandę, czuję ... Ale chciałem kupić, taki drań! Dziękuję, Irisha, za przepis, w samą porę ... I ugniatałam ciasto tak, jak robię wasze chude - w blenderze z nożami.

Za Twoje zdrowie!

Irin, dzięki za przepis. Dziś upiekłam w tortilli. Ponieważ ma małą średnicę, okazało się, że 8 kawałków lawaszu.

dzięki za przepis.

Za zdrowie Svetik!

okazało się, że 8 sztuk.

Whoa! Patrzę, a ty zwinąłeś je fajne, bardzo cienkie, nie mogę tak cienkie

Położyłem bloczek na silikonowej macie i ponownie go zwinąłem. Rozwijam go kawałkiem plastikowej fajki wodnej. Chociaż są drewniane wałki do ciasta, wygodniej jest toczyć rurą. Po prostu myślałem, że został grubo rozwinięty, dywan nie był zbyt przezroczysty.
A oto mini shawarma.

Rozwijam go ze skrawkiem plastikowej fajki wodnej

Ahhh, czy to nie znaczy, że pójdę poszukać fajki

[vernisagik]

vernisagik, Irochka, Wrócę z lavashikami. A dziś wszystkim gratuluję wakacji! Cóż, „przechwala się” na podstawie ciasta na receptę
Samsuszki z Księżniczki Samsushnitsa:



Więcej szczegółów tutaj:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0