Ptyś z marmoladą „Maestro” (pizzer Princess)

Ptyś z marmoladą „Maestro” (pizzer Princess)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto francuskie bez drożdży	1 opakowanie
Marmolada	na żądanie

Metoda gotowania

• „Spójrz, co za piękność! Nazwiemy ich czymś romantycznym…” Maestro. ”To zdanie z filmu„ Najbardziej czarujące i atrakcyjne ”zdeterminowało nazwę ptysiów z marmoladą.
• Przepis jest bardzo prosty, ale spiszę go szczegółowo, nagle ktoś zainteresuje się technologią gotowania (a to w tym naczyniu najważniejsze).
• Do wypieku ptysiów wziąłem ciasto francuskie bez drożdży „Morozko” i koktajl owocowy „Marmelandia” z fabryki „Udarnitsa”. Właściwie można zastosować dowolne wypełnienia, właśnie dzisiaj szedłem „po linii najmniejszego oporu”.
• Rozmrozić ciasto (przy okazji rozmrażamy ciasto bez fanatyzmu, nie na długo). Nie trzeba rozwałkować ciasta wałkiem do ciasta, rozciągamy je rękami (w ten sposób da to wyraźniejsze „warstwowanie” gotowego produktu).
• 
• Ptysie wycinamy za pomocą foremek. Wziąłem formy TESCOMA.
• Za każdym zaciągnięciem wytnij dwa identyczne kręcone talerze za pomocą największej formy.
• 
• Wytnij otwór w jednej płycie za pomocą mniejszej formy.
• 
• Łączymy płyty.
• 
• Wypełnij małą wnękę marmoladą.
• 
• Chrupki wkładamy do zimnej pizzy Princess na 20 minut, włączamy (w tym czasie w żadnym wypadku nie otwieramy wieka). Otwieramy wieko pizzy, widzimy, że zaciągnięcia się mocno podniosły, rowek na nadzienie stał się bardzo głęboki, marmolada się tam po prostu „gubi”.
• 
• Wypełnij rowek nowymi kawałkami marmolady, możesz to zrobić bezpośrednio w pizzerii. Pozostaw ptysie w włączonym urządzeniu do pizzy na kolejne 5 minut.
• 
• Widzimy, że „Maestro” okazał się bardzo bujny, naprawdę łuszczący się.
• Posmaruj kręcone kawałki ciasta francuskiego wycięte foremkami z syropem klonowym, posyp cukrem i zdobądź mini języczki.
• 

Uwaga

Możesz wziąć dowolne nadzienie do ptysiów, nawet mięsa, ryb, grzybów. Wynik zawsze będzie dobry.
Zastosowanie takich foremek gwarantuje brak odpadu ciasta, co również jest ważne.
Możesz upiec ptysie bez nadzienia, a następnie wypełnić dowolnym gotowym mięsem mielonym lub sałatką. Ale wtedy należy położyć na dnie kawałek pergaminu i posypać małą warstwą groszku (wtedy dno „studni” nie podniesie się, a wgłębienie na mięso mielone będzie duże).
Złamałem jedną z zasad Zuzanny: „... najważniejsze jest to, że w żadnym wypadku nie mów, jak, co i co jest przygotowane”.

Podobne przepisy

Chrupki z musztardą (marka 35128 aerogrill) (Vichka)

Ptysiak z surówką mięsną (MariS)

Szybkie ptysie z cervelatem i serem (galchonok)

[Tatyana]

TatyanaDobrze rozumiem: wyciąć foremki, naciąć przyszłą jamę, czy już usuwacie nacięcie z upieczonych ptysiów? Marmolada, sądząc po zdjęciu, po upieczeniu włożyłaś ją do wnęki?
A jak długo trwało pieczenie? Puff w zimnej księżniczce?
Nic nie rozumiem))) Podczas zadawania pytania pojawiła się odpowiedź)))

[Tatyana]

TatyanaDobrze rozumiem: wyciąć foremki, naciąć przyszłą jamę, czy już usuwacie nacięcie z upieczonych ptysiów? Marmolada, sądząc po zdjęciu, po upieczeniu włożyłaś ją do wnęki?
A jak długo trwało pieczenie? Puff w zimnej księżniczce?
Nic nie rozumiem))) Podczas zadawania pytania pojawiła się odpowiedź)))

Po prostu nie skończyłem przepisu, przeczytałeś „półprodukt”. Teraz możesz przeczytać)))

Teraz możesz czytać

Uwielbiam wszystko, co jest szybkie, proste i smaczne! Dzięki za przepis!

Nie ma za co )))

[Tatyana]

Tatyana, wszystko opisałeś tak szczegółowo ... nie wiadomo, czy włączyć piec do pizzy?

Wydaje mi się, że dużo lepiej ugotuje się na zimno))) A za prąd będziesz musiał zapłacić mniej)))

Jeśli go nie włączysz, nie musisz!

Jeśli go nie włączysz, nie musisz!

Olya, specjalnie dla Ciebie, dodałem kilka słów)))

Rozumiem!

[Tanechka]

Tanechkadzięki za przepis!
Bardzo interesujące! Bezpośrednio opcja z wieloma nadzieniami była bardzo zadowolona.
Twoje z żelkami są po prostu fantastyczne!

Rita, te foremki świetnie nadają się do napełniania ptysiów i mini ciastek. Możesz nawet zrobić pojemniki na sałatki (takie jak tartaletki).

[Tanechka]

Podziękować,Tanechka... Poszedłem na zamówienie. Bardzo podobał mi się ten pomysł z ptysiami, a tym bardziej z tak pysznymi!

Rita, te formy są wielofunkcyjne. Przydatne również w przypadku plików cookie. Możesz zrobić warstwowe ciasteczka z lukrem typu piramidy. Wysoce zalecane.

Tatyana, przepis jest prosty i gustowny! Istnieje również wielowariant. Pozostaje zakupić formy, aby szybko i pięknie zrobić wszystko! Dzięki za przepis!
Och, z wdzięczności tablet mnie zawiódł. Oczywiście zaciągnięcia

Zapraszamy! Tutaj wszystko jest naprawdę proste, ale chrupki i ciasta są piękne i smaczne.

[Tatyana]

Tatyana, szybko, smacznie i prosto)) klasa!
Zawsze kilka paczek w zamrażarce, ratunek)

Zhanna, bardzo dziękuję za zatrzymanie się
No i coś „Frost” minęło (nie od kilku tygodni) I z jakiegoś powodu uwielbiam to ciasto. Jakiego testu używasz?

[Tatyana]

Tatyana, oyyoy, nie jestem stary !!! Do mnie na „ty”, pliiiz,

[Tatyana]

Tatyana, oyyoy, nie jestem stary !!! Do mnie na „ty”, pliiiz,

Naprawię

Och, co za fajny przepis! Wszystko genialne jest proste! Dziękuję Ci bardzo!

Nie ma za co, Elena)))

[mirtatvik]

mirtatvik,
ach, Tanya, więc też jesteśmy sąsiadami) no cóż, teraz zdecydowanie musimy spróbować) .. do „kiedy są tacy ludzie w sowieckim kraju”

[mirtatvik]

mirtatvik,
ach, Tanya, więc też jesteśmy sąsiadami) no cóż, teraz zdecydowanie musimy spróbować) .. do „kiedy są tacy ludzie w sowieckim kraju”

Elena, czy ty też jesteś z NN? Następnie „rybak rybak…”

Co za ciekawy przepis! Z brakiem czasu latem i świeżymi jagodami, świeżo zebranymi, pójdzie bardzo dobrze
Dziękuję Tatyana, przenoszę to do twoich zakładek.

[Uśmiech]

Uśmiech, Ekaterina, dziękuję za uwagę na przepis)))