ksu_82
Dzięki, zamówię. Zamówiłeś w Lightning?
Omka
ksu_82,
Tak, w Lightning. Dostarcza SPSR.
I możesz to zrobić)))
ksu_82
Oczywiście. Więc zamawiam.
DashataM
Zapłaciłem! Teraz będę czekać na dostawę!
Omka
W międzyczasie upiekłam ciasto twarogowe z książki kucharskiej. Ciasto jest normalne, ze wszystkich stron jest skórka, więc Kuzya przeszedł ten exanen.
Catwoman
Natalia K., Też zamówiłem. Och, zabiją mnie w domu!
DashataM
Cytat: Catwoman

Natalia K., Też zamówiłem. Och, zabiją mnie w domu!

A ja jako przyzwoity mąż ostrzegałem mnie) chociaż to tylko na pokaz)))
Catwoman
To tak, jakbyśmy byli na wakacjach, a nie w domu. Mój mąż wysłałby mnie do szpitala psychiatrycznego. Nawet na morzu nie mogę się uspokoić (
Nevushka
Catwoman, Lena - myślę, że nie pożałujesz))
Jutro czeka mnie niespodzianka - kiedy był na wakacjach w kuchni, pojawiło się trzech nowych techników
Natalia K.
Cytat: Catwoman
Zamówiłem też
Hurra, myślę, że nie pożałujesz.
Cytat: Catwoman
Och, zabiją mnie w domu!
Nie bój się, na chwilę Cię ukryjemy, aż uspokoją się namiętności
Catwoman
Natasza, Verunchik, dziękuję za wsparcie, w przeciwnym razie zmęczyło mnie kupowanie lub nie kupowanie
Zaćmienie Słońca
kisa205Jeśli znajdziesz w sprzedaży miskę bez mieszadła, napisz gdzie

Dziewczyny, a jeśli włożysz metalową kratkę do miski - musisz pod nią coś podłożyć, czy nie?
kisa205
W Moskwie alfabet kawy. Dostępny, wczoraj o nazwie 2490
Zaćmienie Słońca
kisa205dziękuję!
Omka
Hostessy, ale na miejscu jest też dla niej grill - czy to konieczne czy nie? Do czego go używać? Szaszłyk i tak dalej?
Antonovka
Omka,
Grill FixPrice jest tańszy i równie odpowiedni)) Robię na nim kurczaka, ryby, grilla itp
Csscandle
Na ruszcie smażę kawałki kurczaka i kiełbaski. Ryba jeszcze się nie wydarzyła, ale też tam.
eta-007
Pisałam już, że mój mąż odpiłował nogi przy kracie micra. Pasuje dobrze. Podczas gotowania kładę pod nim dywanik, chociaż tak jest sentymentalizm.
Wszyscy wątpiący: weźcie dziewczyny. Proces „nawiązywania znajomości” zajął mi więcej czasu niż w przypadku innych gadżetów. Ale w końcu zdałem sobie sprawę, że nie ma potrzeby niczego wymyślać tutaj, ponieważ wszyscy uwielbiamy tutaj na miejscu, aby jedno urządzenie mogło ugotować wszystko, od wędzonej kiełbasy po skondensowane mleko. Jest tu KSIĄŻKA i nie kłamie. Przygotuj zgodnie z opisem. I wszystko poszło dobrze, żadnych eksperymentów.

Dzisiaj
Piekarnik wielofunkcyjny DeLonghi FH1394

To buhtle buhtle nadziewane wiśniami. Nadzienie owocowe do ciast według przepisu Angela Angela

Oba przepisy z naszej strony, przepraszam, dzisiaj link z tabletu, no nic.

kisa
kontrola przyrządu przebiegła pomyślnie. W marynacie były żeberka wieprzowe. Zrobiłem to bez mieszadła, airfryer przez 30 minut, raz odwróciłem. W porządku. Chcę w nim spróbować kawioru ze szpiku.
Omka
kisa,
Gratulacje.
Mój mąż zrobił wczoraj kawior z bakłażana, wydaje się, że tak się stało.
kisa205
Dziewczyny, mam problem z włączeniem. Za pierwszym razem włączyłem się przy trzeciej próbie. A teraz, gdy naciśniesz przycisk Start, tylko miga. Co ja robię źle?
Omka
kisa205,
Krótkie mocne naciśnięcie. Długie naciśnięcie powoduje zresetowanie programu do podstawowych ustawień czasu i mocy. Powinien piszczeć.
kisa205
Wypróbowany przez wszystkich członków rodziny, mruga i to wszystko. Będę cierpliwa do jutra. Powiedzieli, że mogę go zwrócić w ciągu 7 dni. spróbuje znowu
Omka
kisa205,
Szkoda ... ale jeśli wyciągniesz go z gniazdka iz powrotem, to nie pomoże?
kisa205
Znowu zadziałało. Najwyraźniej patelnia nie podnosi się całkowicie. Nacisnąłem patelnię i zadziałało. Instrukcje mówią o patelni, ale wydaje mi się, że to dobrze. będę oglądał
vking
Cytat: Omka

Mój mąż zrobił wczoraj kawior z bakłażana, wydaje się, że tak się stało.
Mąż to ja.

Przepis na kawior z bakłażana odziedziczyłam po mamie. Ogólnie jem prawie każdy kawior z bakłażana, nawet z puszek, ale mojej mamy !!! Głównym problemem jest zatrzymanie się i nie zjedzenie go za jednym razem.

Niestety moja mama (nawet znając moją miłość) rozpieszczała mnie tylko sporadycznie.

Gdzieś po pięćdziesiątce sam nauczyłem się gotować. I zrozumiałem, dlaczego moja mama tak rzadko robi kawior. Przedostatnie zdanie przepisu bardzo przypominało anegdotę o angielskim trawniku - „i dwieście lat do koszenia”. Tutaj należało „smażyć na małym ogniu, aż ciecz całkowicie odparuje, ciągle mieszając”. Całkowite odparowanie nastąpiło w ciągu kilku godzin. Kiedyś zaniedbałem „ciągłe mieszanie” - naszą rodzinę kosztowało to patelnię.

Biorąc pod uwagę, że nikt poza mną nie je kawioru z bakłażana, danie to pozostało rzadkim przysmakiem. Co więcej, za każdym razem po procesie moja żona z dezaprobatą rozglądała się po kuchni, wszystko - od podłogi po sufit - poplamione bakłażanem i sokiem pomidorowym.

Ale potem się pojawiła - DeLonghi 1394.

Dzielę się przepisem.

Krok pierwszy. Do miski (bez mieszadła) wsyp 1 kg bakłażana, napełnij wodą (a nie chcą - pływają; no, jakoś) i włącz tryb Multicooker moc 4 na 25-30 minut. Stopień wypieczenia określa się jak dla ziemniaków (miękkie po przekłuciu).

Krok drugi. Bakłażany złapano i pozostawiono do ostygnięcia. Włóż mieszadło z powrotem do miski i dodaj 4 drobno posiekane cebule. Napełnij olejem (no cóż, komu się to podoba, ale poziom 5 okazał się dla mnie niewystarczający) i włącz tryb Multicooker, moc 4, na 20-25 minut - generalnie powinien stać się trochę ciemniejszy niż złoty.

Krok trzeci - bez multicookera. Bakłażany z odciętymi "kolbami", około 6 pomidorami i smażoną cebulą przewija się przez maszynkę do mięsa (średni ruszt). Dodaj do smaku sól, cukier i czarny pieprz. Mieszaj, aż będzie gładkie.

Krok czwarty. Powstałą masę wysyłamy do miski (oczywiście z pozostałym mikserem) i kładziemy - będziesz się śmiać! - w trybie Multicooker moc 4, 40 minut Po 15 minutach należy otworzyć pokrywę. Nie bój się - nie będzie chlapania! Od słowa „absolutnie”.

I to wszystko! Następnie powstały produkt pozostaje, jak zwykle, najpierw schłodzić do temperatury pokojowej, a następnie wstawić do lodówki.

Nie robiłem zdjęć. Tyle, że wyniki pierwszego i drugiego kroku są oczywiste, a efekt po trzecim i czwartym kroku wygląda, delikatnie mówiąc, jak ... jak "kawior z bakłażana zza oceanu".

Ale doznanie smakowe w pełni spełnia oczekiwania! Tak, to jest to - kawior mojej mamy. I niech każdy, kto odważy się to powtórzyć, wspomina moją matkę dobrym słowem ...
Ilmirushka
Cytat: vking
Mąż to ja.
Valerymiło cię poznać i naprawdę miło jest poznać szczegółowo przepis mojej mamy na jej ukochany "kawior zza oceanu"! pozostaje kupić Kuzinkę




Olgaz pierwszym kawiorem z bakłażana!
Rarerka
Valerywitamy w naszym HP
Dobra robota. Nie przyszedł z pustymi rękami, ale z kawiorem. Tak, w każdym razie nie z zagranicy!
Wyczuwam, że w sklepie są przepisy na kuzynkę
vking
Ilmirushka, Rarerka,

szczerze mówiąc, sam byłem zaskoczony, gdy odkryłem, że jestem tutaj po raz pierwszy: właściwie kiedyś znalazłem wypiekacz do chleba i postawiłem na nim Olgę. To było bardzo dawno temu...

Cytat: Rarerka
Wyczuwam, że w sklepie są przepisy na kuzynkę

Ludmiła, mój instynkt prawie nie oszukuje. Tam będzie! Faktem jest, że każdą książkę kucharską traktuję jako źródło własnych pomysłów.

Na przykład dzisiaj ugotowałam makaron w Kuzce (swoją drogą nigdzie nie ma przepisu :)), wymieszałam z sosem bolońskim, na wierzch kładłam porcje wieprzowiny - i na piekarniku (20 minut) + program Airfryer (15 minut ). Makaron służył jako „krata” (której jeszcze nie kupiliśmy). To nie jest przepis, więc szkic ... ale moja żona zjadła do końca okruchy. Więc jeśli ktoś jest zainteresowany, mogę się podzielić.

Ilmirushka
Cytat: vking
Mogę się podzielić.
udostępnij, udostępnij, upewnij się!
vking
Cytat: Ilmirushka
udostępnij-udostępnij, upewnij się

Ilmira, Tak proszę!

Makaron kładę, a konkretnie spirale (ostatnio staraliśmy się kupić tylko Barillę) tak, aby tylko zakryć dno miski (w Kuzce jest naprawdę dużo).Napełniłem go wodą, jeśli tylko były przykryte, i ustawiłem poziom 4 na Multicookerze - 25 minut.

(W zasadzie lubię mocne ogrzewanie, ale Kuzka jest tak mocna, że ​​następnym razem spróbuję sobie poradzić z trójką, a nawet dwójką. Nie dotyczy to makaronu i kawioru.)

W międzyczasie pokroiłam wieprzowinę (węglan) na duże kawałki (około 3 cm grubości), nacięłam i posoliłam, posypałam z każdej strony ziołami i czosnkiem.

Kiedy Kuzka gwizdnął, nie zostało wody. Zmieszałam rogi z pomidorowym sosem bolońskim (około 1/3 puszki) i startym serem i położyłam mocno wieprzowinę na „poduszce” spirali. Piekarnik, poziom 4, 20 minut.

Zaraz po sygnale, bez otwierania pokrywy, uruchomiłem urządzenie Airfryer na poziomie 4 na 15 minut. Po 5 minutach przewróciłem wszystkie kawałki na drugą stronę, a po kolejnych 5 minutach zmieniłem miejsca bardziej smażone na mniej smażone.

Węglan okazał się miękki i zaskakująco soczysty (Olga twierdzi, że na patelni byłby bardzo suchy).

Ale ja nie mam zwyczaju fotografować jedzenia ... (Olga tak twierdzi aż do nie. No cóż...)
Ilmirushka
Valerydziękuję. Będę zapisywać przepisy i wybierać model kuzyna.
Rarerka
Zaskoczyła mnie tylko jedna chwila:

Cytat: vking
w Kuzce to dużo
i

Cytat: vking
żona zjadł do ostatniego okruchu
Czy Olga jest trudna do nakarmienia?

Ol,



vking
Cytat: Rarerka


Cytat: vking od dzisiaj o 20:48
żona zjadła do końca okruchy

Czy Olga jest trudna do nakarmienia?

Brawo, Ludmila!

Nie, nakrywając do stołu, ukryłem większość tego, co było ugotowane. A co - jutro też dzień ...
Ilmirushka
Cytat: vking
Nie, nakrywając do stołu, ukryłem większość tego, co było ugotowane.
vontutchookazyvazza! i już pomyśleliśmy o Oldze ...
Nayalya
Valery, bardzo dziękuję za przepisy, jesteś takim dobrym człowiekiem !!! Mój mąż też uwielbia gotować w Kuzinie, ale sam nie gotuje. Na pewno przygotuję Twoje potrawy, bo są już sprawdzone i smaczne. I niech nawyk robienia zdjęć potraw pojawi się tak szybko, jak to możliwe, jest to bardzo interesujące. Olenka Masz szczęście ze swoim mężem !!!
Rarerka
Cytat: Ilmirushka

vontutchookazyvazza! i już pomyśleliśmy o Oldze ...
Agaaa
Omka
Cytat: Ilmirushka

vontutchookazyvazza! i już pomyśleliśmy o Oldze ...
A Olga tymczasem jest rozdarta między naprawami w dziecięcym pokoju, który zaczyna się jutro o 9 rano, a półrocznym spotkaniem sprawozdawczym w pracy, które zaczyna się godzinę później ... i nie wie, że została tu przekazana. wszystko się liczy

P.S. Gdyby nie ten legendarny kawior, czwartej kreskówki nie zobaczę w pięciometrowej kuchni
Ilmirushka
Cytat: Omka
Gdyby nie ten legendarny kawior, czwartej kreskówki nie zobaczę w pięciometrowej kuchni
bądź wspaniały! legendarny kawior i mama! Podaruj kreskówkę na każdy metr kuchni!
vking
Cytat: Omka
P.S. Gdyby nie ten legendarny kawior, czwartej kreskówki nie zobaczę w pięciometrowej kuchni
Tak, prosto, schaz! Promowałeś mnie z 60% rabatem, ale mimochodem wspominałeś o kawioru ...

To prawda, że ​​kiedy go przynieśli, nie kłócę się, natychmiast wysłałem go na rynek na bakłażany
Ilmirushka
Cytat: vking
Tak, prosto, schaz! Promowałeś mnie z 60% rabatem, ale mimochodem wspominałeś o kawioru ...
soooo, rozpoczęło się rodzinne starcie! Dzisiaj już pogodziliśmy kochanków, teraz jest boom w uporządkowaniu sytuacji z kawiorem - kto tu rządzi!?!
vking
Cytat: Ilmirushka
kto jest szefem!?!

Otóż ​​kandydatów jest trzech - Kuzka, Filka i Marta. A także piekarz Panas. Panas-multivar nie jest już cytowany ...
eta-007
Jakie to zabawne, gdy mąż i żona komunikują się za pośrednictwem strony. Bez urazy
Nevushka
vking, rozweselił się rano! Pokój twojej rodzinie!
A przepis na kawior zanykala, też to uwielbiam))
Catwoman
Ludzie! Dziś kurier musi przywieźć Kuzyę. Co sprawdzić. Sąsiad to otrzyma, bo jestem na wakacjach
Brazowe oczy
Sprawdziłem pokrywę miski i dno miksera pod kątem zadziorów w sklepie żeby miska się potem nie rysowała
kisa205
Włącz wyłącznik. Włącz urządzenie airfryer, usłyszysz dźwięk wentylatora.
Omka
Sprawdziłbym kompletność i czy urządzenie jest nowe. Stob otrzymał czek i wszystkie doki
Brazowe oczy
Włączyłem też i czekałem, aż mikser zacznie działać
Ilmirushka
Dziewczyny z kuzynką, czy wzięłyście dla niej dodatkową miskę, która jest z płaskim dnem, czyli bez mieszadła? Czy w ogóle go potrzebujesz, czy jest to nadmiar, bez którego możesz się całkowicie obejść? Dlaczego powstało to pytanie ... przez analogię z faktem, że Shtebu jest używany z dwoma różnymi misami, zacząłem myśleć tu i tam. Podziel się swoimi przemyśleniami i doświadczeniami. 🔗

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba