Custard Gingerbread

[Mashulya]

Mashulyadziękuję, robiłem notatki !!!

Masza, dziewczyny, pilnie! Piekarnik do babeczek jest ustawiony. Przygotowałem wszystko. Zacząłem dodawać przyprawy do mąki - ale NIE MA IMBIRU !!!! Skończyło się.
ale jest świeży. Co o tym myślisz?

Myślę, że można trochę zetrzeć na drobnej tarce, bo jest jaśniejsza w smaku i wystarczy dodać do ciasta))

Masza, dziękuję! Ale ile dodać? Też 2 łyżeczki?

Myślę, że wystarczy 1 łyżeczka, jest świeża)

Podziękować! Idę do piekarnika!

Mashun, bardzo piękna! I chyba pyszne. Babeczka z kremem jest bardzo interesująca. Dzięki za przepis!

[Masinen]

Masinen, Masza, mam w piekarniku twoją babeczkę w kształcie serca. Wystarczająco na 2/3 formularza. Forma jest duża. I wzrośnie! Pieczę syna do pracy. Miejmy nadzieję, że normalnie wyjdzie z kształtu, ponieważ został naoliwiony i posypany mąką. Wypróbowałem ciasto (oblizałem łyżkę). Ciasto jest bardzo smaczne nawet na surowo. Gorącą wodę nalewano bezpośrednio od Turka dziobkiem. Bardzo ciekawe ciasto! Zabiorę to na pokład! Dzięki jeszcze raz!!!

Mam też babeczkę w piekarniku, tylko robię to w Izbushce, ciasto wspięło się do krawędzi 3-4 cm w lewo. Cała kuchnia pachnie, przerywany nawet zapach smażonego kurczaka.

Oto moja babeczka. Wyszło świetnie. Ale podczas pieczenia mocno spęczniał w środku. Jeszcze tego nie próbowałem, czekam, aż ostygnie. Pieczone w temperaturze 170C przez około 70 minut.

[Helena]

Helena, bardzo ładny! Odciąłeś sobie tyłek, ja zawsze odcinam)

Już go odciąłem i zjedliśmy z herbatą. Próbowałem kawałek, okazał się bardzo smaczny. Jej mąż zabierze jutro chatę do pracy.

[pamiętaj, aby zachować formę przez 10 minut]

Więc, Masza, zgłaszam. Z otrzymanego testu wyszły dwa prezenty i 6 kwiatów. Nie będzie zdjęć, bo nie było pośpiechu. Zerwała łuki prezentów, kiedy wyciągnęła ...

Wypiekany na melasie o cudownej nazwie „Kolobok” cukier nie ubył. Melasa nie jest tak słodka jak miód, więc z cukrem wszystko jest w porządku. Niezbyt mdłe, po prostu dla nas. Piekłam kwiaty przez 50 minut, a prezenty przez 60 minut. Kto mnie pociągnął, żebym je natychmiast przewrócił? Potrzebować pamiętaj, aby zachować formę przez 10 minut... W tym czasie ciasto ostygnie, nabierze ostatecznego kształtu, brzegi nabiorą wyraźnych konturów, a wszystko bez problemu wypadnie. Ale pośpieszcie się z ludźmi takimi jak ja - pękanie prezentów BEZ łuków. Dotyczy to również kwiatów, jeśli się pośpieszysz, po prostu się rozpadną. ZAWSZE SCHŁADZAJ muffinki w FORMIE przez 10 minut. Wszystkie obawy iw DOWOLNEJ formie. Ciasto jest najdelikatniejsze po upieczeniu.

W skrócie. Zrobiło się trochę zimno, pojawiła się chrupiąca skórka… i ci, którzy chcą spróbować również tutaj… Zaczęli jeść jeszcze na ciepło. Pyszne. Zapach przypraw jest cudowny. Z piernika jest jeszcze imbir i cynamon, a nawet mielone goździki.

Dwa małe sznurki pękały za trzy (są duże, w nocy będzie dużo na jeden, jeśli zjesz cały), chcieli więcej, ale zatrzymali się w czasie, jest już noc i bułeczki rozkoszuj się babeczkami ...

Wszystko, przepis jest w zakładkach. Smak bardzo, ciasto bezproblemowe, łatwo się miesza, szybko się parzy. Ogólnie - offset!

Ol, dzięki za taki raport !!!

Bardzo podobała mi się babeczka, a moja przyjaciółka powiedziała, że ​​jest jej żal)))
Mówi, że rozproszyła wszystkich w domu i powiedziała, że ​​nikomu tego nie da))

Masza, dzięki za przepis. Długo piekłam, ale nie było czasu na wstawienie fotki ...






Test wystarczył na 6 spadków i 2 prezenty. Bantak okrągłego prezentu został lekko uszkodzony ...

Ciasto jest naprawdę bardzo aromatyczne i smaczne!

[svbone]

svbone, Svetlana, jakie piękne babeczki)
I jeszcze nie zaktualizowałem Heri))

Podziękować! A ja, jak się okazuje, częściej piekę w dziedzictwie i prezentach. Chociaż wszystkie formy, które mam, są moimi ulubionymi. Tylko taca nie wyszła.
A ciasto jest naprawdę pyszne!

Aya kupiła kilka plastrów miodu. Wczoraj je przetestowałem. To prawda, kolejna babeczka, ale dzisiaj opublikuję przepis))
Podobał mi się plaster miodu, po prostu bardzo !!!