Owsianka pszenna z piersią kurczaka i boczniakami

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych
Kuchnia: Białoruski
Owsianka pszenna z piersią kurczaka i boczniakami

Składniki

pierś z kurczaka 0,5 szt.
łuk 1 szt.
marchewka 1 szt.
boczniaki 100-150 g
kasza pszenna (całe ziarno) 1 multi-szklanka
przyprawy do mięsa smak
Sól smak
olej roślinny 3-4 łyżki. l
masło 20-30 g
woda (wrząca woda) 2 okulary wielofunkcyjne

Metoda gotowania

  • Kaszę pszenną dobrze opłucz i moczyć przez 30-50 minut.
  • Gdy płatki są mokre, przygotowujemy pozostałe składniki.
  • Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Mięso pokroić w paski, na małe kawałki.
  • Wlej olej roślinny do miski multicooker i podgrzej. Pierś z kurczaka obsmażyć w trybie „smażenie”, dodać cebulę, marchewkę i boczniaki, pokroić w duże kawałki. Smaż wszystko razem przez 15-20 minut przy otwartej pokrywie. Dopraw solą, dodaj przyprawy. Pod koniec smażenia dodaj masło.
  • Włożyć płatki do miski, dolać wody, zamknąć pokrywkę i gotować owsiankę w trybie „duszenia” przez 2 godziny.

Naczynie jest przeznaczone do

3

Program gotowania:

smażenie, duszenie

Uwaga

Owsianka jest bardzo smaczna i bardzo sycąca. Tak się złożyło, że taki był skład produktów, więc zmienił się w nowy przepis.

iriska3420
Zarówno smaczne, jak i satysfakcjonujące. I jak przydatne. Jutro będę szukał takiej pszenicy na rynku.
k @ wka
I rzeczywiście tak jest.
Dodam, że można wziąć dowolne grzyby, niekoniecznie boczniaki. Myślę, że grzyby i grzyby leśne są dowolne.
Możesz nawet zamrozić.
Po prostu musiałem gdzieś przyczepić boczniaki, kupione kilka dni temu. Więc wymyśliłem to.
iriska3420
Jak dotąd nie udało mi się kupić ziarna pszenicy. Przed Bożym Narodzeniem i Nowym Rokiem są zawsze w sprzedaży. Musimy mieć taką owsiankę na święty wieczór. Ale ona gotuje słodko. Raz gotuję i karmię gołębie resztkami. Jeśli go nie znajdę, ugotuję owsiankę z nieoszlifowanego ryżu według twojego przepisu i będę kontynuował poszukiwania. A więc co ci bardzo, Galino, dziękuję za ten przepis. Oglądałem program, w którym powiedzieli, że przydatne płatki zbożowe z jądrem. A teraz często gotuję z kaszy jaglanej, kaszy jęczmiennej. Nie pomyślałaby o tym, gdyby nie ziarno pszenicy.
k @ wka
Na Wigilię gotuję również kutyę z kaszy pszennej z makiem, miodem, dodaję orzechy włoskie, rodzynki, suszone morele, suszone jabłka i syrop z konfitury wiśniowej. Mój syn bardzo kocha taką owsiankę i zjada resztki z reguły sam. Po prostu nikt nie ma czasu. Ustawia patelnię przed sobą i
A resztki płatków były przechowywane wcześniej, aż do następnych świąt.
Kiedyś zdecydowałem się ugotować owsiankę pszenną na przystawkę, podobało mi się. Zjedliśmy go z przyjemnością. Tym razem pojawił się pomysł, aby połączyć danie mięsne i przystawkę w jednym naczyniu. Tak narodził się ten przepis.
iriska3420
Jeszcze raz dziękuję Galino za pomysł i najlepiej jak najwięcej. Nawiasem mówiąc, owsianka z nieoszlifowanym ryżem okazała się bardzo dobra. W ten sposób połączę teraz wszystkie zboża.
NataliARH
Galina, Myślę, że pilaw przypomina ... nie? tylko z grzybami ... pysznie!
k @ wka
Przypomina pilaw i jest przygotowywany w ten sam sposób. Ale ja bardziej lubię pszenicę ze względu na smak.
Od jakiegoś czasu zacząłem gotować pilaw z pszenicą. Mi smakuje lepiej
NataliARH
z pszenicą, jak nauczył nas Mikhaska, gotowanie pilawu jest historycznie prawdziwe!
k @ wka
O! Nie wiedziałem. Wciśnij link, gdzie przeczytać, pliiiz
GruSha
Kasza pszenna - czy to kasza bulgur?
k @ wka
Nie, bulgur jest trochę inny.Bulgur jest wytwarzany z rozdrobnionej pszenicy, parzonej i przetwarzanej w specjalny sposób. Nie pamiętam dokładnie, jak. Ale czytałem o tym.
A to płatki jest zrobione z pełnego ziarna pszenicy, usuwa się tylko skorupkę. Zewnętrznie bardzo podobny do jęczmienia perłowego. Nie możesz nawet powiedzieć od razu, jeśli nie wiesz.
Jest zmiażdżona pszenica, cała ta.
GruSha
Galina, Zdałem sobie sprawę, dzięki
Irlandzki @
Gotuję też pszenicę na duszeniu w florochce, a ta opcja po prostu prosi o talerz.
k @ wka
Spróbuj, spodoba ci się. Bardzo smaczne

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba