Cannelloni pod czapką sera w maszynkach do kokotów (w Polaris 0517) - przepis ze zdjęciem na Mcookerze: najlepsze przepisy

Cannelloni pod czapką sera w maszynkach do produkcji kokotów (w Polaris 0517)

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
cannelloni (miałem małe)	15 szt
mięso mielone	150 g
cebula	1 szt
marchewka	1 szt
czosnek	3 goździki
olej roślinny	2 łyżki stołowe
masło	30 g
mąka pszenna	1 zaokrąglona łyżka stołowa
twardy ser	100 gramów
pomidory we własnym soku	350 ml
krem	150 ml
Sól	smak
kokoty o wystarczającej wysokości	3 szt

Zetrzyj marchewki na grubej tarce, drobno posiekaj cebulę.
Podsmaż cebulę i marchewkę w niewielkiej ilości oleju roślinnego.
Dodaj pomidory we własnym soku do pieczeni,
Rozgnieść pomidory, trochę dusić.
Połóż jedną łyżkę pieczeni na dnie każdego kokotu.
Ułóż cannelloni pionowo na podłożu warzywnym (w każdej maszynie do kokotek umieszczam 5 sztuk).
Drobno posiekaj czosnek.
Dodaj z mięsem mielonym do pozostałej części smażonych warzyw. Sól lekko. W razie potrzeby dodaj inne przyprawy.
Trzymaj trochę więcej warzyw na ogniu, ale nie smaż za dużo (mięso powinno pozostać w połowie upieczone).
Ostrożnie włóż przygotowane mięso mielone i warzywa do cannelloni (pomagałam sobie wąską łyżeczką do kawy), starając się rano mocno przyrządzić mięso mielone.
Wypełnij przestrzeń między cannelloni sokiem pomidorowym (pomidory możesz rozgnieść).
Miskę z maszynkami do cocotte wstawiamy do multicookera, tryb Multi-cook: 160 ° C, 30 minut (jeśli nie ma multi-cooka, możesz użyć trybu pieczenia, 40 minut lub w piekarniku z tym samym ustawienia).
W międzyczasie zabierzmy się do zrobienia czapki serowej.
Ser zetrzeć na grubej tarce.
Roztop masło i mąkę na kuchence.
Dodaj śmietanę.
Dodaj ser.
Rozpuść wszystko razem, ciągle mieszając. Otrzymasz elastyczną masę.
Na wierzchu conneloni nałożyć nakrętkę sera (po około 2-3 łyżki stołowe) 10 minut przed końcem gotowania.
Pod koniec trybu gotowania możesz służyć.