Naleśniki od Luda

[lappl1]

Upiekłam dzisiaj te pyszne naleśniki. Nie będę się powtarzał, mogę tylko powiedzieć, że „odlatują” natychmiast, myślę, że to wszystko mówi.
Dopiero teraz moje ciasto prawie uciekło w 45 minut, wszystko było takie musujące, chociaż po prostu stało na stole. Postanowiłem wtrącić się w to, ale rozlał się jak szampan jeszcze bardziej. Dziś też upiekłam na małej patelni, była tylko taka wysłużona aluminiowa kukmara, ale naleśniki dobrze się upiekły i przewróciły.

Lyudochka lappl1, od nas wszystkich!

[Lyudochka]

Lyudochka, kończymy Shrovetide Waszymi naleśnikami. Nigdy wcześniej nie robiłem tego z drożdżami. Nam się podobało. Mam kilka dziur, ale naleśniki są miękkie, kruche i pachnące. Dzięki za MK!

[Albina]

Och ... co się dzieje! Nie było żadnych powiadomień z tego wątku. Wpadłem tu upiec naleśniki, a doniesień jest tu tak wiele, nawet z zeszłego roku!
Wybaczcie, moi drodzy, że tak późno odpowiadam! Ale jak się cieszę, że ten przepis żyje i jest popularny!

Ludmiła, pieczone naleśniki, ale z jakiegoś powodu okazały się dla mnie niezbyt cienkie

Albinatak, tych naleśników nie można nazwać cienkimi! Napisałem w przepisie, że są dobre do nadzienia. Chodzi o połączenie drożdży i sody.

appl1, Ludmiła, zgłaszam.
Naleśniki wypiekane ściśle według przepisu
Mąż bardzo lubił
I podobał mi się ich piekarnik, cienki, perforowany, łatwy do przewrócenia.
Przepis zapisałem w zeszycie. Zrobię to jednoznacznie
Dzięki Luds, obojgu za przepis

Podmosvichka, Helen i dziękujemy za zaufanie do przepisu. Luda ma wszystkie takie przepisy - wszystko działa z zamkniętymi oczami. Masz świetne naleśniki! Świetne zdjęcie ! Specjalne podziękowania dla niego!
marina-mmMarinochka, dziękuję za trzymanie się przepisu - co roku zgłaszasz się za te naleśniki! Bardzo się cieszę, że zarejestrowali się u Ciebie!

Wielkie dzięki za przepis! Te naleśniki upiekłam dzisiaj, część nadziałam mięsem mielonym, resztę posmarowałam roztopionym masłem i posypałam cukrem.
Naleśniki są niezwykłe! Pyszne! A z nadzieniem i taką śrubą! Mąż prawie chrząknął z przyjemności.
Przepis Stopudovo trafia do książki kulinarnej: zapiszę go długopisem, Schaub nigdzie nie poszedł)))

Tofslic, Olesiu, z przyjemnością przeczytałem relację o naleśnikach, zwłaszcza w tej części, jak zjadł je twój mąż i że pisał długopisem. Bardzo się cieszę, że fanów „Pancakes from Luda” jest więcej! Dziękuję za tak wspaniały raport! Piec do zdrowia i dalej!

lappl1, Luda, dzięki za przepis, bardzo ciekawy, na pewno będzie to zrobione w tym tygodniu Maslenitsa! Uwielbiamy naleśniki!

Olka44, Olenka, dziękuję za uwagę na przepis. Mam nadzieję, że naleśniki uszczęśliwiły Cię w tygodniu z masłem.

Lyudochka, te naleśniki to jedne z naszych ulubionych! Często je piekłam i na pewno upiekę w tym tygodniu

valushka-s, Valyusha, jak się cieszę, że twoja rodzina pokochała te naleśniki! Piec je dla zdrowia iz przyjemnością i dalej! Dzięki za zgłoszenie!

Ludmiła, dziękuję!
Bardzo smaczne
Przyniosłem podwójną porcję, upieczony, bękart
Upiekła na dwóch patelniach, jak z karabinu maszynowego, tylko zdążyła nalać, przewrócić, posypać masłem i cukrem.
Patelnie de Kupuję niebieską stal pięknie się pieką, po prostu się tego nie spodziewałem, odłożę na bok cały teflon

W zeszłym roku też piekłam według Waszego przepisu, nosiłam karnawał do szkoły :))

Gałązkaoch, jak miło jest przeczytać, że wszystko działa jak w zegarku. I że dzieciaki w szkole zjadły te naleśniki. Oni zasługują na to! Dziękuję Ci, Sprig, za zwrócenie uwagi na ten przepis! Jestem bardzo zadowolony!

lappl1, Lyudochka, dzięki za przepis na naleśniki, dziś spróbuję je upiec, a nawet ogromne podziękowania za odkrycie autorki tego przepisu dla mnie - Luda, zainteresowałem się i znalazłem jej nowego LJ w sieci, tam materiałów wciąż jest niewiele, ale przeczytanie czegoś było dla mnie bardzo przydatne i interesujące, pisze, że będzie stopniowo odnawiać wszystkie swoje stare płyty - jest taką mega-interesującą osobą !!

kavminsMarinochka, na zdrowie! Ja sam bardzo lubię czytać Ludę. A nawet zasubskrybowałem jej LiveJournal i otrzymywałem maile. Ale teraz znowu ma kilka innowacji - jeszcze tego nie rozgryzłem. Ale nawet to, co mam, jest więcej niż wystarczające, aby upiec wspaniały chleb i nie tylko. Bardzo się cieszę, że byłem pomocny ...

Upiekłam dzisiaj te pyszne naleśniki. Nie będę się powtarzał, mogę tylko powiedzieć, że „odlatują” natychmiast, myślę, że to wszystko mówi.
Dopiero teraz moje ciasto prawie uciekło w 45 minut, wszystko było takie musujące, chociaż po prostu stało na stole. Postanowiłem wtrącić się w to, ale rozlał się jak szampan jeszcze bardziej. Dziś też upiekłam na małej patelni, była tylko taka wysłużona aluminiowa kukmara, ale naleśniki dobrze się upiekły i przewróciły.

Lyudochka lappl1, od nas wszystkich!

win-tat, Tanya, co za raport !!!! Nie raport, ale piosenka! Jakie zdjęcia!!!! I ostatnia kupa naleśników - zupełnie jak moje! Dziękuję Taneczko za skorzystanie z przepisu. Bardzo się cieszę, że je polubiliście! Piec za swoje zdrowie!

Lyudochka, kończymy Shrovetide Waszymi naleśnikami. Nigdy wcześniej nie robiłem tego z drożdżami. Nam się podobało. Mam kilka dziur, ale naleśniki są miękkie, kruche i pachnące. Dzięki za MK!

Tatka1, Ostro kochanie, bardzo się cieszę, że upiekłaś te naleśniki! Okazały się dla ciebie świetne. A dziury ... Niech ich Bóg błogosławi, najważniejsze, że wyszło cudownie. Dziękuję Tatochko za zdjęcie i raport. Cieszę się, że teraz masz ten przepis w swojej skarbonce! Peks na zdrowie ich Glebushka i Arishka. I ja oczywiście!

Dziewczyny, kochane, dziękuję wszystkim za tak wspaniałe raporty! Bardzo się cieszę, że przepis Ludy wzbudził zainteresowanie. Upiecz pyszne naleśniki dla zdrowia i rozkoszuj siebie i swoich bliskich.

Olka44, Olenka, dziękuję za uwagę na przepis. Mam nadzieję, że naleśniki uszczęśliwiły Cię w tygodniu z masłem.

Nie zgłosiłem się! Luda!
Zrobiłam naleśniki na Shrovetide i nie raz! bo odlecieli już w biegu !!! Lyudochka, dzięki! wszystko jest ściśle według przepisu. Nadzienie to pasztet Wuja Sama. Zdjęcie - jeszcze w trakcie smażenia.

[Olenka]

Olenka, ale kiedy musiałeś się zgłosić? Nie zajmowałem się tym tematem od ponad roku
Jakie koronkowe naleśniki okazałeś - nie możesz oderwać wzroku. Widać, że „odleciały” w jednej chwili ...
Dziękuję Olenko za raport! Uszczęśliwiłeś mnie nimi i zdjęciem! Pekies dla zdrowia jeszcze!

Dobry dzień. Upiekłam naleśniki według tego przepisu. Nie zostawiłem ani jednego kroku ani od produktów, ani od technologii. Chcę podzielić się wrażeniami. Muszę od razu powiedzieć, że nie przeczytałem tego wątku celowo, więc nic nie mogło wpłynąć na recenzję.
Nie miałem żadnych trudności w gotowaniu. Pieczone na patelni naleśnikowej, żeliwne. Odwróć się łatwo. Dodałem trochę ciepłej wody, ponieważ po odpoczynku ciasto zgęstniało.
Naleśniki naprawdę mają dziurę. Piękna, rumiana, delikatna. Cudowny widok.
Ale nadal naleśniki są nieco twardsze niż zwykłe na mące, chociaż z semoliny użyto M - miękkie. I wyczuwalny jest smak semoliny. Mój mąż nie szanuje owsianki z kaszą manną i nie lubił tych naleśników, chociaż o kaszy manny milczałam. Ale dzieci jadły z przyjemnością. A naleśnik smakował interesująco, tylko trochę więcej następnym razem dodam sól, jeśli zdarzy mi się upiec.
Wydaje mi się, że te naleśniki naprawdę lepiej zrobić z niektórymi nadzieniami. W nadzieniu prawie zawsze jest sok, który sprawi, że naleśnik będzie bardziej miękki, delikatniejszy lub coś w tym rodzaju.
A jednak przy tak wielu produktach wyszło zbyt wiele naleśników. Wydaje mi się, że można zrobić 0,5 porcji, zwłaszcza że upieczenie wszystkich naleśników zgodnie z przepisem zajmuje dużo czasu.A ciasto pod koniec pieczenia przestało być puszyste, musujące, zaczęło przypominać zwykłe bezdrożdżowe ciasto naleśnikowe. Ostatnie naleśniki były gładkie, nie delikatne, choć nie wpłynęło to na smak.



Podziękowania dla autora za ciekawy przepis! Jakich naleśników nigdy w życiu nie piekłam! Ale przy wabiku - po raz pierwszy! Jeszcze raz dziękujemy za ciekawe przeżycie i pyszną herbatę!

Pyszne naleśniki !!!
Podziękować!
Nawet zjadłem - pyszne!
Kasza manna w ogóle nie jest wyczuwalna, nikogo nie słuchaj!
Dziecko nie lubi kaszy manny - nie podejrzewał nawet niszy)
I bardzo satysfakcjonujące
A co najważniejsze - bardzo łatwe w przygotowaniu

Zapusty otwarte naleśnikami z Lyudy. Bardzo je lubimy. Zawsze pamiętam Lyudę i dziękuję jej za wspaniałe przepisy na HP.

[przystań]

przystań, piękne naleśniki, wszystko w dziurach!

[Marish]

Tak, Marish, te naleśniki zawsze są udane i smaczne. Dlatego postanowiłem o nich przypomnieć. Dzięki Lyuda za przepis.