Naleśniki z serem i cytryną

Naleśniki z serem i cytryną

Kategoria: Pieczywo

Składniki
cytrynowy	1 duży
cukier	130 g
ziarnisty twaróg	220 g
kwaśna śmietana	3 łyżki. l.
jajko	1 szt
wanilina	szczypta
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
mąka	180 g

Metoda gotowania

Chciałem rozpieszczać moją rodzinę (nie nadwerężając zbytnio) i dodać twarożek.

Umyj cytrynę, usuń nasiona i wewnętrzne białe przegrody. Zmiel na owsiankę z cukrem. Dla fanów słodkiego cukru dodaj trochę więcej. Do powstałego kleiku wsypujemy twarożek (u mnie ziarnisty 9%) i śmietanę (mam domowej roboty ok 20%). Pokonaj *, aż będzie gładkie.

Wbij jajko, dodaj wanilinę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj do uzyskania gładkości. Wymieszać z mąką.

Ciasto powinno wyglądać jak naleśnik.

Zamierzałem zrobić prawdziwe naleśniki w maszynie do naleśników Orion. Ale kazała żyć długo. Dlatego upiekłam w Żardiuku, myślę, że świetnie się sprawdzi w Księżniczce iw każdym gofrownicy.

Rezultat jest pyszny o cierpkim cytrynowym smaku. Dla miłośników wypieków cytrynowych - niebiańska rozkosz

Uwaga

* Całość mieszałam i siekałam nożami w robocie kuchennym Kenwood.

[Irina]

Irinanaprawdę smaczne, na pewno to zrobię! A jeśli z pomarańczą?

Och, Lilechka, a z pomarańczą w końcu będzie śmiertelność

[Kara]

mieszać, aż będzie gładkie. Wymieszać z mąką.

Robię też takie naleśniki, bardzo smaczne! Tylko, jeśli to możliwe, dodam (nie gniewaj się, Kara, dla dobra wspólnego ...): szybki mieszać, szybki interweniować - łyżką, kilkoma okrężnymi ruchami, nie próbuj; odstawić na 20 minut. Wtedy są grube! I robię to też z pomarańczą, z kokosem, z startym jabłkiem, z wiśniowym sokiem ze śliwek - z czymkolwiek. Z cytryną, pomarańczą i innymi „kwasami” wystarczy jedna łyżka proszku do pieczenia, bez dodatkowej sody. Pieczę na zwykłej patelni.

A ja tego nie próbowałem! Co za ciekawy przepis! Zrobię to bezbłędnie!
Irlandzkie, czy są kwaśne, czy tylko o smaku cytrynowym?

Ol, niekwaśny, lekko cytrynowy, bardzo podobny do trawy cytrynowej

Ol, niekwaśny, lekko cytrynowy, bardzo podobny do trawy cytrynowej

Na pewno to zrobię !!! '

[Kara]

Kara, Irina w następny weekend, na pewno zrobię to na przybycie wnuczek.

Ciekawe, ja też tego nie próbowałam :-) Irochka dzięki za przepis, używam !!!! Zdjęcie superr !!!
A cytryna bez skórki?

Natul, dzięki, że wpadłeś. Cytryna ze skórką (!), Usuń tylko białe przegrody i pestki, aby nie smakowały gorzko

Och, jak moje dzieci to uwielbiają !!! Dziękuję Irisha - dodam do zakładek. Czy możesz po prostu upiec na patelni?

Irlandzki, tak piekłam na patelni, zhardeko - to ta sama patelnia, tylko z pokrywką

więc upiekłam na patelni, zhardeko - to ta sama patelnia, tylko z pokrywką

tak, ale pomyślałem o podstępnym urządzeniu, takim jak Księżniczka. Dobrze więc. Podziękować!

To podstępne urządzenie

To podstępne urządzenie

Kara, Irina dzięki za przepis. Dziś na obiad ugotowałam pysznie i umiarkowanie słodko. Zrobiłem prawdę z jabłkiem, niestety nie było cytryny.

Viola, cieszę się, że przepis się przydał