Japońskie naleśniki sufletowe

Japońskie naleśniki sufletowe

Kategoria: Pieczywo

Kuchnia: język japoński

Składniki
jajka są duże	4 rzeczy
mleko	50g
mąka pszenna najwyższej jakości	80 g
cukier puder	60 g
Sól	szczypta
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
esencja waniliowa	1 łyżeczka
sok cytrynowy	1 łyżeczka

Metoda gotowania

• Oddziel białka od żółtek.

• Zmiel żółtka wanilią, wlej mleko, wymieszaj.

• Mąkę wymieszać z solą i proszkiem do pieczenia, przesiać do miski do żółtek.

• Wymieszaj, aby nie było grudek.

• Ubij białka, aż będą twarde. Dodaj cukier puder i sok z cytryny. Pokonaj, aż będzie błyszczący.

• Dodaj trochę ubitych białek do mieszanki żółtka, wymieszaj.

• Dodaj powstałą mieszaninę do ubitych białek jaj.

• Delikatnie mieszaj podczas składania ciasta, aby masa białkowa nie osiadła.

• Podgrzej patelnię, nasmaruj cienką warstwą oleju roślinnego.

• Ułóż ciasto na szkiełku 2-3 łyżki. l na każdego naleśnika.

• Piec pod przykryciem, 2-3 minuty z każdej strony, na małym ogniu.

• 
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

2-3 porcje

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Wypatrzyłem przepis na japońskim blogu.

Podobne przepisy

American Pancakes (Elena Bo)

Amerykańskie naleśniki (SanechkaA)

Naleśniki z Południowej Karoliny po rosyjsku (Babcia)

[Sonadora]

Sonadora, Manya, bardzo piękna i przepyszna pulchna !!!

Manechka, jakie fajne naleśniki! Albo naleśniki!
Miękisz jest nieporównywalny, a prezentacja jest w ogóle nie do pochwały !!!
Magicznie!
Manechka, tajemnica takich piękności tkwi zapewne w bitych białkach? Wyszedłem z przyzwyczajenia, aby szukać drożdży, ale ich tam nie ma.

[Manya]

Manya, bardzo dobrze!

Piękno jest nierealne!
Oprócz gotowania dla mnie - nie jestem w przyjaznych stosunkach z ubijaniem. Ale przynajmniej śpiewamy oczami.

[Natalia]

Natalia, Rita, Galina, Anastasia, wielkie dzięki, dziewczyny. Pomóż sobie. Te naleśniki są najbardziej delikatne. Być może najdelikatniejszy, jakiego kiedykolwiek próbowałem.
Chcę też bawić się tym ciastem: piec w piekarniku w jednej warstwie, a także zrobić wersję twarogową.

piec w piekarniku w jednej warstwie,

Och, to dobry pomysł… Trzeba to zrobić w warstwie. Najważniejsze, żeby się nie smażyć.

Jakie naleśniki, puszyste i rumiane!
Manechka, dzięki za przepis i potrzebujesz ich!

co tam jest taaaaakie
w luksusowym talerzu?
Biszkopty?
naleśniki?
Mani Pancakes !!!
Japońscy bogowie !!!

Japońskie blogi!

[Galina, Ksyusha, Tatiana]

Galina, Ksyusha, Tatianadzięki dziewczyny. Piec na swoje zdrowie. Mam nadzieję, że ci się spodoba.

Najważniejsze, żeby się nie smażyć.

Galina, tak, a następnie posmaruj to wszystko nadzieniem twarogowym i zwiń. Muszę spróbować.

puszysty
i takie są konieczne

Ksyusha, teraz na innym blogu odkryłam, że można je upiec na kształt pierścienia, także na patelni. Wtedy stają się jeszcze bardziej puszyste.

Japońskie blogi!

samotny samuraj
Czeka go życie lub śmierć
Na białym płótnie?

Samuraj czeka na niego życie lub śmierć Na białym płótnie?

Brzuszek! Brzuszek! (od)

Brzuch Cheyta? Tłumaczę Zainteresowany: czy jest naleśnik z krzaka? Ostatni pozostał.

pytasz ... będę kaneshna! jak nie być - musisz być głupcem!
i nie powinieneś być głupcem!
Dziękuję człowieku, podzieliłem się ostatnim ...

pytasz ... będę kaneshna!

Potem czekam. Przez całą noc będę stał obok niego na patrolu, strzegąc go napastników gryzący ogólnie od wszystkich.

[Manya,]

Manya, wchodzisz do drzwi? Albo niesamowite bułki, albo naleśniki

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, naleśniki, a ja zamierzam cię do tego czasu ugotować, spróbujesz też upiec je w piekarniku.

Lekko przypalony, ale nie wpłynęło to na smak. podziękować!

Manka, wyglądają bardzo pięknie! Rosy, puszysty
A które według Twojego gustu?
Przeczytałem przepis, odniosłem wrażenie, że to jakiś półomlet. Słyszysz jajka?

wrażenie było takie, że to jakiś półomlet. Słyszysz jajka?

Nie omlet ani pół-omlet! Jajka prawie nie słychać, pachną nawet jak… Bardzo delikatne i smaczne ciasto. I z marmoladą na śniadanie, mmm ...

[Manya,]

Manya, wchodzisz do drzwi?

CirreGal, wciąż ściskam się bokiem.

Sonadora, Manechka, kiedy już będę gotowa do gotowania, spróbujesz zrobić to również w piekarniku.

Tatyana1103, Tanya, dziękuję. Planuję jutro zrobić to w piekarniku. Napiszę o wyniku.

Lekko przypalony, ale nie wpłynęło to na smak. podziękować!

gawala, Galina, dzięki za próbę. Czy ogień był silny?

A które według Twojego gustu?

Arka, Nata, nie słyszę jajek, to nie wygląda na omlet. Moim zdaniem okazuje się, że coś pomiędzy naleśnikiem a ciastkiem.

Czy ogień był silny?

Przepis trzeba uważnie przeczytać, a ja rzuciłam się, żeby zrobić to z radości, widać, że od razu mocno wyciąłem komfort .. Na przykład niech rozgrzeje się patelnia .. Rozgrzej. o Doskonale się rozgrzał. Ogólnie pyszne. co tam jest ..

Galina, moja pierwsza porcja też była trochę rozgotowana, z tego samego powodu.

pierwsza partia również była trochę rozgotowana,

Cóż, nie jestem sam. jest nas już dwóch. Kto jest z nami? Wejdź!
🔗

Człowieku, rozumiem, dzięki! Myślisz, że zamiast mleka można ubijać sfermentowane mleko pieczone? To sfermentowane mleko pieczone, które wegetuje w lodówce. Większość z tego wezmę na hamburgery, ale i tak będzie

Kto jest z nami? Wejdź!

Figos! Jestem dobrze przygotowany do smażenia naleśników. Kiedy robiłam naleśniki Andy Chefa, który zresztą też jest japoński, zauważyłem, że ogień był poniżej średniej.

Figos!

Zaszkodzić ..

[Arka]

ArkaNata, myślę, że sfermentowane pieczone mleko będzie całkiem nieźle.

Zaszkodzić

Na pewno. Przygotowane, panim. : girl_mad: Nie, jak wszyscy nienormalni ludzie, spalcie pierwszą partię.

[naleśniki]

Ludzie!!!
Wyjaśnij mi jedną dziwną rzecz!
Dlaczego danie, które ma NORMAL ROSYJSKI, jest przyjemną nazwą dla ucha? naleśnikispróbuj przedstawić je jako jakieś paskudne „naleśniki”
Nadal rozumiem, czy to japońska nazwa (no cóż, jak japońskie danie!), Ale ...
Cóż, nie chcę jeść „naleśników”, chcę jeść CUKIERKI! Dobrze pomyślane, wygląda świetnie, ale jak długo będziemy nazywać dobre jedzenie złymi imionami?
Ile czasu zajmuje zrozumienie, że to nie nazwa barwi danie, ale jego smak i jakość gotowania ???
W przeciwnym razie przepis jest doskonały! Ja też robię tego typu naleśniki.
Istnieje opinia profesjonalistów, że oddzielne ubijanie żółtka i białka nie daje żadnego efektu; jednak tylko częściowo się z tym zgadzam. W większości przypadków wszystko zależy od świeżości i jakości jaj! Jeśli jajka, delikatnie mówiąc, nie są wysokiej jakości, to znaczy kury nie były prawidłowo karmione itp., To jak nie ubić takich jaj i co z nimi nie zrobić, nic dobrego z tego nie wyjdzie. ..

[TID-SDA]

TID-SDA, Dmitrydlaczego obrzydliwe? Przetłumaczone z języka angielskiego. patelnia - patelnia, ciasto - ciasto, czyli w tym przypadku gruby okrągły naleśnik, który smakuje jak biszkopt. Tradycyjne naleśniki mają inną recepturę i smak.
Nie nazywamy sernika - zapiekanka z twarogu czy pilaw - owsianka ryżowa z mięsem?



Nie zgadzam się co do osobno ubijanego białka, ale nie jestem profesjonalistą, mogę. Ten sam Molokhovets ma przepisy zarówno na naleśniki, jak i ciasta wielkanocne, w których białko jest wprowadzane do ciasta oddzielnie, ubijane. Istnieje różnica w fakturze.



Kto ostatnio nie dostał naleśników? Leć, zanim wystygną!





Pieczone w piekarniku. 10 minut w 180C.


Następnie pocięłam warstwę na trzy części, ominęłam ją z konfiturą malinową (3 łyżki. L) i nadzieniem z twarogu (250 g ricotty + 50 g skondensowanego mleka), złożyłam w kupkę i FSE - można jeść!

[Sonadora]

Sonadora, Prąd Manechka wyglądam, chcę takiej pyszności! Najbardziej delikatny!

[Manya]

Manya, to już jest cały tort - naleśnik lub tort, kuszący pyszny.

[Anatolyevna]

AnatolyevnaTonya, bardzo dziękuję. Pomóż sobie.

MirtNatalia i przygotowuje się maksymalnie w pół godziny. Ciasto, jeśli gotujesz ala-cake, nie musi być niczym impregnowane, okazuje się bardzo miękkie i nie suche.

[Manechka]

Manechka, dzięki za następny przepis na naleśniki. Spróbuję. A pomysł gotowania warstwami jest ogólnie wspaniały! Okazuje się, że całe ciasto!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, A tu z numeru, że przepis dostał taką warstwę? Myślisz, że byłoby pyszne z bitą śmietaną i truskawkami?

[Maroussia]

MaroussiaDziękuję, Helen. Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.
CirreGal, tak, ilość ciasta wystarczy na blachę do pieczenia piekarnika do zabudowy. Będzie bardzo smaczny z truskawkami i śmietaną.

[Manechka]

Manechka

[Sonadora]

Kto ostatnio nie dostał naleśników? Leć, zanim ostygną!

Sonadora, Manechkajaka z ciebie mądra dziewczyna, jaka pyszna i piękna, a teraz to nic wielkiego, żeby mnie trochę wkurzyć.

[Galya,]

Galya, Czekam. Czy dodasz własne truskawki?
TatyanaCzy wymagane jest magiczne kopnięcie?

Czy dodasz własne truskawki?

oczywiście. W Mom's D.R. nie świętujemy, ale chcemy czegoś słodkiego, ale nie chcemy bawić się ciastem.

Gal, będzie pysznie.
Ja, kiedy nie chcesz bawić się ciastami, bardzo Chuchelkin Trzy smaki pomaga i Ciastko kremowe

Ona nie lubi ciastek z galaretką, rano zobaczę, czy uda mi się upiec, ale zrobię to na próbę

Mang, pieczone Zdjęcie podlega opodatkowaniu, ale najważniejsze, że jest pyszne! W międzywarstwie twarożek 5% plus zagotowane mleko skondensowane posmarowane syropem z dżemu morelowego. Podziękować!

[Maroussia]

Maroussia, Helen, jak wspaniale się udało. Bardzo miękka i puszysta skórka.
Dziękuję bardzo za próbę.

Zdecydowanie trzeba piec, takie piękno. Jednak jak zawsze w Manechce.

[NM]

NM, Nadziejadziękuję. Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało.

[Sonadora]

Sonadorano cóż, jestem dzisiaj małym chłopcem .. Smażę to na odpowiednim ogniu, we właściwym czasie ..
Zdjęcie, przepraszam, nie.

... Mieliśmy na czele aparat, dziś obchodzimy Święto potraw kuchni narodowych świata. Cóż, jeśli jest w wolnym tłumaczeniu… Krótko mówiąc, szykuję się, ładuję wszystko, co można naładować. To powinno zostać uchwycone.

.

[Galina]

GalinaHurra! Dobra robota! Czy będzie fotorelacja?

Czy będzie fotorelacja?

Ale jak! Umieszczę zdjęcie w altanie.

Wieczorem gniazduję i patrzę. Wystarczy wcześniej zjeść dobry obiad, aby nocny dojor nie zaatakował.

Wieczorem gniazduję i patrzę.

Cóż, założę to wieczorem. Początek to 17:00.