Olejek cytrynowy

[Ludmila]

Ludmila, och, właściwie, tak, możesz ... I włożyłem cytrynę do miski, wycisnąłem tam cytrynę, a nóż nawet nie nabrał mojej zapału, trochę zabolał.)) Potem zostało tylko sok wlać do oleju, a nie siekać to było ...) A może trzeba było przenieść olej z miksera do blendera - na skórkę? Wtedy byłby posiekany razem z masłem, prawda?

Nastya, skórkę usuwam nożem ze skórki (taki nóż z dziurami-kółkami, prowadzisz go od góry do dołu na cytrynę i takie długie wąskie zgrabne paski są usuwane). Sok wyciskam na ręcznej sokowirówce (bardzo wygodna jest dla mnie "Povarenka" Tuppera). I ubijam masło ręcznym mikserem, nie używam blendera. Mikserem ręcznym ubija masło w puszystą masę.

Lyuda, to jasne, ale na zdjęciach nie ma tego noża na zapał? Więc zauważyłem - jakie piękne cienkie spirale w twoim oleju.

Lyuda, to jasne, ale na zdjęciach nie ma tego noża na zapał? Więc zauważyłem - jakie piękne cienkie spirale w twoim oleju.

Wygląda mniej więcej tak

Podziękować! Będę wiedział.

[Mila1]

Mila1, Wyjąłem masło z zamrażarki ...))))))))) Aromaaaat, kiedy jesz!

[Fantik]

Fantik, Nastenka, WIELKIE dzięki za zdjęcie! Bardzo się cieszę, że mi się podobało