Savoyardi - klasyk i czekolada

[n i k a k o g o]

Savoyardi - klasyk i czekolada

Kategoria: Cukiernia

Składniki
jajka w temperaturze pokojowej	5 sztuk
cukier	140 g
mąka	220 g
proszek do pieczenia	1/2 łyżeczki
cukier waniliowy	1 opakowanie (8 g)
Dodatkowo:
dysza na torebce kulinarnej / strzykawce / nr 10
2 arkusze papieru do pieczenia

Metoda gotowania

• oddziel białka od żółtek
• ubij białka z cukrem na błyszczące szczyty.
• Ubij żółtka wanilią. bić przez co najmniej 5 minut.
• dokładnie połącz masy białkowe i żółtkowe.
• w porcjach wsypać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i metodą składania, od dołu do góry i po okręgu, wymieszać z masą białkowo-żółtkową.
• za pomocą woreczka wycisnąć okrągłe ciasteczka o średnicy 5-6 cm w pewnej odległości od siebie lub patyczki o wymaganym rozmiarze. wszystko zależy od tego, jaki deser przygotowujesz.
• posyp cukrem kryształowym i piecz w dobrze nagrzanym piekarniku na średnim ustawieniu 180 °^oOd 15 minut.
• Zaufaj mi.n i k a k o g o porównanie ze sklepem !!!!!
• p. z. W ramach eksperymentu na deser w szklance upiekłam mini-sabaudzki (2 cm średnicy), zastępując dwie pełne mąki stołowe dobrej jakości kakao, wyszło świetnie!

Uwaga

natapit i za tiramisu !!!!!

Wspaniały. Muszę spróbować upiec, może wtedy przejdę do tiramisu ...

Zdecydowanie zakładka !!! WSPANIAŁY!

dziewczyny. Dziękuję Ci bardzo! Będę zadowolony. jeśli przepis Ci się przyda i Ci się spodoba!

świetny przepis!

podziękować!

W najbliższym czasie spróbuję

powodzenia!

[natamylove]

A dziś zrobiłem te ciasteczka! Pieczenie w kształcie "paluszków", z których wziąłem natamylove... Oto wyniki te były przed pieczeniem, ale te były po Nie wiem, jak smakują prawdziwi sabaudzcy, nie mam z czym porównać, ale te okazały się bardzo smaczne! Jutro zrobię tiramisu. Autor był wdzięczny

są po prostu przystojni !!! to rozkaz

No cóż, po prostu mnie zawstydził, to proste i porządek. Nasze rzemieślniczki od dawna same pieczą saboty, ale właśnie dostałem zaszczyt. Wygodny przepis, dobre formy - i voila! Ale nadal jest miło

a tiramisu Pinky'ego wyszło mmmmmmmmm, polizasz palce. dziękuję i mówię o przepisie Savoyardi)))))

Będę zadowolony, jeśli przepis się przyda i Ci się spodoba!

Jakie to było przydatne i jak smakowało! Potrzebowałam ciasteczek biszkoptowych na ciasto, takich u siebie nie ma (jakoś nie jesteśmy ich specjalnymi miłośnikami). Cóż, nie idź do sklepu, aby go śledzić!?!?!
Tak więc czytając właśnie przepis chciałem zrobić pół ... no, żeby starczyło na ciasto, a to, co zostało, to nie szkoda. Ale Twoje przepisy nigdy nie pozostawiły mnie obojętnym, więc zrobiłem je zgodnie z normą.
I postąpiła słusznie! To takie pyszne ... świeży, lekki, dosłownie przewiewny, umiarkowanie słodki! : girl_claping: Generalnie od razu nakładam wymaganą ilość na ciasto bo zaczęły wyparowywać z wazonu na naszych oczach

A teraz notatki na marginesie.
Pierwsza blacha weszła do piekarnika, resztę ciasta zostawiłam w misce (postanowiłam upiec na tym samym papierze). Ciasteczka dobrze się osiadły (drugi bieg), upieczone normalnie, ale rysunek został utracony. Dla porównania umieściłem je obok siebie poniżej.

cieszę się, że podobały Ci się ciasteczka! o porównaniu - ciasto biszkoptowe nie lubi czekać, więc wynik jest oczywisty! Zrobiłeś to bardzo ładnie!

I zapomniałem przed pieczeniem posypać cukrem kolejnych sabaudzkich ..... wyszło tak ...Pyszne - po prostu zrobiłem to jak ciasteczka, do jedzenia ...



Po maluchach nie chciałem prać torby, więc dostałem te w czekoladowe cętki.

dzięki firmie Termis na pewno będzie

Wszystko w ten weekend na pewno będzie tiramisu. Od dawna chciałem, ale Savoyards zniknęli ze sklepu. Teraz spróbuję swojego.

Pyszne ciasteczka! Dodam to do zakładek. Jutro upieczemy.

Na razie zabiorę

Witaj! Powiedz mi, jaki powinien być rozmiar jaj? Po prostu mam takie małe na kurczaka ...
Z góry dzięki za odpowiedź

Świetny przepis! Zrobiłam na tiramisu z 2 jajek, połowę ciastek poszłam na białe, duże ciasto, a połowę pozostawiono na chrupnięcie. Pieczony w temperaturze 175 stopni 15 minut, okazał się opalony i przyjemnie chrupiący. Nie próbowałem kupionych w sklepie sabaudzkich, a teraz nie spróbuję. Powiedz mi, czy ciasteczka powinny być chrupiące, ale nie twarde?