Ciasto Czekoladowo-Wiśniowe

Ciasto Czekoladowo-Wiśniowe

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Kurze jajo	2 szt
Mąka	250 g
Woda gazowana (zwykła woda mineralna, niesłodzona)	150 ml
Olej roślinny (bezwonny)	75 ml
Proszek do pieczenia	8 g
Cukier waniliowy	1 paczka
Kakao w proszku	3 łyżeczki
Sól	szczypta
Cukier	100 gramów
Czekolada (biała lub mleczna)	50g
Czekolada (czarna)	50g
Wiśnie (bez pestek w puszce, 720 ml)	1 ban.

Metoda gotowania

• Ci, którzy chcą zrobić ciasto na zwykłej standardowej blasze do pieczenia, zwiększają produkty o 2 razy.
• Wiśnie przełożyć na sito, aby spuścić płyn.
• Ubij jajka z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli
• Połącz mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Przesiej przez sito.
• Dodaj olej roślinny do masy jajecznej, wymieszaj wodę mineralną.
• Stopniowo dodawaj mąkę do ciasta i mieszaj do uzyskania gładkości.
• Pokrój czekoladę na duże kawałki. Wybór czekolady należy do Ciebie. Przepis obejmował białą lub mleczną czekoladę. Ale możesz dodać ciemny.
• Dodaj posiekaną czekoladę do ciasta i wymieszaj.
• Uformować 20 * 30 cm, przykryć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Ułóż wiśnie na wierzchu, wciskając je w ciasto. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku (180 stopni) przez 40-50 minut. Gotowość ciasta sprawdzamy drewnianą pochodnią.
• Wyjąć ciasto z piekarnika i całkowicie ostudzić na ruszcie.
• Składniki Ciasto Czekoladowo-Wiśniowe Teraz możesz dekorować. Możesz po prostu posypać go cukrem pudrem na wierzchu. Rozpuściłam 50 g gorzkiej czekolady z kilkoma łyżkami mleka i na wierzch nałożono przypadkowo lukier.
• Z pomocą obieraczki do warzyw natarłem też białą czekoladę - czyli taką czekoladową!
• Pyszne, delikatne kawałki!
• Smacznego!!!

Czas na przygotowanie:

1 godz.10