Carpaccio z truskawek, winogron i kiwi z wieżyczką serową

Carpaccio z truskawek, winogron i kiwi z wieżyczką serową

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
kiwi	1 szt.
Duże truskawki	3 szt.
Czarne winogrona	5-6 szt.
Ser (cheddar lub holenderski)	2-3 kostki
Orzechy sosny
Krem balsamiczny (lub ocet)	smak
Mięta lub rukola

Metoda gotowania

• I znowu carpaccio! Tym razem owoce i jagody. Aby to danie nie stało się nudne, proponuję uzupełnić je wieżyczką z sera i winogron. Jakoś, o które prosili tutaj tłuste orzeszki piniowe. Dlatego nie ma oleju - tylko balsamiczny! Wszyscy degustatorzy odnotowali bardzo dobre połączenie smaków. Spróbuj. Czas zajmie tylko pięć minut, a przyjemność - morze!
• Pokrój wszystkie produkty do wykonania carpaccio, a wszelkie - mięso, ryby czy owoce, powinny być bardzo cienkie. Smak produktu w dużym stopniu zależy od kroju.
• - Pokrój obrane kiwi słodsze na cieńsze talerze.
• - Na wierzchu położyć cienko pokrojone truskawki.
• - Udekoruj winogronami pokrojonymi na dwie części.
• - Dodać fragmentarycznie krem ​​balsamiczny i udekorować miętą.
• - Zbierz wieżyczkę winogron i kostek sera i umieść ją na środku naczynia.
• Jesteś skończony! Naprawdę niebiańskie połączenie smaków naszym zdaniem.
• Zdjęcie przedstawia jedną porcję.

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Podobne przepisy

Carpaccio z bawołu (wołowina). Cielęcina peklowana na surowo (Bresaola) (Administrator)

Carpaccio z labraksa z limonką i czerwoną porzeczką (Administrator)

Kaczka z gęsią w koniaku z porto (jak carpaccio) (Ivanych)

Och, pierwszy jestem taki ładny! Ech, żeby za tobą nadążyć, spróbuj wszystkiego

Ach, więc jestem drugi! Ale - dużopożerający jedzenie. Tak, tak dzierżąc widelec, że tylko pierwsi patrzą ze zdumieniem, podczas gdy ja niszczę wszystko z pierwszej przestrzeni! W jaki sposób!

Och, pierwszy jestem taki ładny!

Kto by wątpił - z takim a takim Nickiem i wieżyczką serową!

Radochka! Jak zsynchronizowaliśmy się z Tobą w ostatnich dniach? Wypadek? .. Mam też truskawki w menu.
Pyszne carpaccios, które zaoferowałeś!

Tak, tak dzierżąc widelec, że tylko pierwsi patrzą ze zdumieniem, podczas gdy ja niszczę wszystko z pierwszej przestrzeni! W jaki sposób!

A jeśli zabierzesz nóż, może ktoś inny go dostanie?

Wypadek? .. Mam też truskawki w menu.

Na świecie nie ma nic przypadkowego!

Och, pierwszy jestem taki ładny! Ech, żeby za tobą nadążyć, spróbuj wszystkiego

Cóż, ten przepis zajmuje trzy minuty, gdyby tylko były składniki! Kiedy zaczynasz importować truskawki, a lokalnie rosną?

Wah-wah, ja też uwielbiam to połączenie smaków.

:: Piękności, nie możesz oderwać wzroku, Olya, poznaj odejście !!!!!!!!!! Dziękuje bardzo !!!!!

Taka cudowna kombinacja! Harmonijne i orzeźwiająco-korzenne! Dzięki za przepis! Świetny!

[Tumanchik]

Tumanchikszczerze mówiąc, nie ze względu na reklamę, bardzo lubimy to połączenie, nic sobie nie zaprzecza, a ser to przekąska z owocowej potrawy. I wszystko jest proste! Dziękuję, Irochka!

naprawdę podoba nam się ta kombinacja,

i nie mam wątpliwości! winogrona + ser - bardzo smaczne, ale truskawki plus-

[Rada-dms]

Rada-dmsimportowany nie jest jadalny, ale sam dojrzewa w czerwcu, wtedy spróbujemy, inaczej wszyscy jesteśmy prości - z mlekiem i chlebem lub prosto z krzaka (a lepiej smakuje z krzaka)