Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku

Kategoria: Przepisy kulinarne
Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku

Składniki

chleb żytni lub żytni (Twój ulubiony) 1 bochenek
śmietana 35% 100 ml
cukier puder 100 gramów
migdałowy 50g
białko 1 szt
Sól 5 g

Metoda gotowania

  • Semifredo to świetny klasyk kuchni włoskiej. Przetłumaczone oznacza „półmiękki” lub „półmrożony”. Semifredo to domowe lody, które zawierają różne nadzienia, orzechy, karmelowe jagody, czekoladę.
  • A teraz rosyjskie semifredo lub lody chlebowe. Ma bułkę orzechowo-chlebową, miękką konsystencję chleba, no cóż, bez względu na semifredo, tylko z naszego ulubionego chleba żytniego lub pszenno-żytniego, bo mamy: „Chleb jest głową wszystkiego!”.
  • A dlaczego nie byłyby lody chlebowe, skoro jest na przykład placek „ziemniaczany”, który jest robiony ze skrawków ciasta na ciasta, ciasta.
  • Nasze lody również robione są z mrożonych okruchów i to właśnie z serii nazwałem „lody - jedzenie na śniadanie, obiad i kolację”. Chociaż może to być prawdziwy deser, ponieważ jego smak jest korzenno-pachnący i kremowy (wszystko będzie zależało od rodzaju pieczywa, którego użyjesz).
  • Każdy ma swój ulubiony chleb (mąka żytnia i mieszana). Zmiel go w blenderze, aż będzie kruchy i zrób to samo z orzechami.
  • Smaż bułkę tartą z posiekanymi orzechami, aż staną się chrupiące.
  • Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku
  • Śmietanę ubić do miękkości i wymieszać z miękiszem. Białko ubić solą i nie przerywając ubijania, dodać cukier puder i dokładnie wymieszać z kremową masą.
  • Otrzymaliśmy bardzo smaczną mieszankę - nigdy bym nie pomyślała, że ​​kremowa mieszanka żytnia może być smaczna i służyć jako deser
  • Wypełniamy formularz folią, wypełniamy powstałą masą i zamrażamy w zamrażarce.
  • Możesz go wstępnie ugotować w maszynie do lodów, a następnie włożyć do pożądanej formy, a następnie wysłać do zamrażarki.
  • Wyjmujemy gotowe lody - dlaczego nie bochenek chleba?Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku Pokrój na kawałki i połóż na talerzu.
  • Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku
  • Lody mają bardzo oryginalny i przyjemny smak. Można podawać ze słodką śmietaną, syropem lub bitą śmietaną.
  • Proponuję te opcje zgłoszenia, aby rozbawić bliskich:
  • Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku
  • Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku Lody chlebowe lub semifredo po rosyjsku
  • W obu przypadkach kanapki też są bardzo smaczne, a lody chlebowe, choć miękkie, doskonale zachowują swój kształt.
  • Możesz przechowywać w lodówce zapas takiego rosyjskiego semifredo - idealnie nadaje się na śniadanie, deser. A goście będą zaskoczeni!

Naczynie jest przeznaczone do

wiele

Czas na przygotowanie:

30 minut + zamrażanie

Program gotowania:

zamrażarka lub lodziarka

Uwaga

Miłego lata!

MariV
Tak, potwierdzam, jest pyszne! Chcę wrócić do Włoch!
MariS
Cytat: MariV
Chcę wrócić do Włoch

Ol, ale ja już chcę gdzieś iść, żeby odpocząć! : plaża: Dziękuję za zatrzymanie się!
Olga VB
Oryginalny!
Spróbuj, zrób to
Zamrażarka zbliża się do mnie ...
Premier
Cytat: MariS
Nigdy bym nie pomyślał, że kremowa mieszanka żytnia może być pyszna
No cześć! I chleb i masło!
Aha, i możesz pięknie udekorować lody śledziem.
ang-kay
Marish, to proste!
olgea
Świetnie, tak niezwykłe i interesujące. Podziękować.
Tumanchik
Bardzo dobrze! A potem z solą i alkoholem ... Cho tworzy ... Chcę
K. Marina
Jak rozumiem, nie musisz kupować maszyny do lodów. Delikatnie wymieszaj i zamroź. Zapomniałem. Mamy to. Zjedli to.
Ja na pewno to zrobię.
Zwycięstwo
Jako dziecko uwielbiałam lody w bułce i to jest to!
MariS
Dziewczynydziękuję! Bardzo się wam wszystkim cieszę!

Cytat: Tumanchik
z salą od czasu do czasu z alkoholem ...

Cóż, to ja - trochę się wygłupiałem. Ogólnie jest słodki z mojego żyta pszennego. Z żytem smak będzie inny - kto wkłada jakie dodatki do chleba: czy słód, ciemny miód, przyprawy.

Cytat: K. Marina
zmieszane i w zamrażarce. Zapomniałem. Mamy to. Zjedli to.

Tak, imienniku, wszystko jest po prostu takie - bardzo proste!

Cytat: zwycięstwo
uwielbiam lody z bułką i to jest to!

A co dokładnie z żytem? Irina, to smakoszy od dzieciństwa!
A ja uwielbiałam jeść arbuza z białym chlebem - pyszne!
K. Marina
Pomyślałem, że kupię, a wtedy moje sumienie będzie dręczyć. Teraz poszukam chleba żytniego, uzależniliśmy się od tsz. na płynnych drożdżach.
MariS
Cytat: K. Marina
uzależniliśmy się od tsz. na płynnych drożdżach.

A co z pełnym ziarnem będzie bardzo aromatyczne i smaczne! Również świetna opcja!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba