Sorbet z papai i limonki

Kategoria: Przepisy kulinarne
Sorbet z papai i limonki

Składniki

Papaja 600 g
Limonka 2 szt
woda 150 ml
brązowy cukier 120 g

Metoda gotowania

  • Sorbet to lody na patyku idealne na upalny dzień.
  • Przygotowanie
  • - Ugotuj syrop z wody i cukru. Dobrze ostudzić.
  • - Umyj papaję, pokrój wzdłuż na dwie równe części, zeskrob nasiona. Usuń skórę i pokrój na kawałki.
  • - Wapno myć i suszyć. Zetrzyj skórkę.
  • Sorbet z papai i limonki Sorbet z papai i limonki
  • - Pokrój limonki na połówki i dobrze wyciśnij sok do miski blendera. Dodaj skórkę i syrop.
  • - Dodaj kawałki papai do blendera i ubij całą mieszankę, aż będzie całkowicie posiekana.
  • - Wlej mieszaninę do foremek lub umieść w pojemniku. Wyślij do zamrażarki.
  • - W pojemniku można kilkakrotnie dobrze wymieszać podczas procesu zamrażania, aby pozbyć się kawałków lodu. Po około godzinie musisz zacząć mieszać lekko zamrożoną mieszankę.
  • - Zamarzłam w foremkach - konsystencja okazała się jednolita.
  • - Przed podaniem wypłucz formy gorącą wodą. Sorbet rozmrozić w pojemniku w temperaturze pokojowej, aby łatwiej było uformować kulki łyżeczką do lodów.
  • Sorbet z papai i limonki
  • Papaja jest bardzo słodka i umiarkowanie słodka, dlatego ilość cukru należy dostosować do własnych upodobań.

Uwaga

Papaja to niedoceniany produkt w naszej praktyce kulinarnej. Jednak zalety tego owocu drzewa melona polegają na jego niezwykle bogatym składzie białek, alkaloidów, różnych enzymów i imponującego spektrum witamin.
Regularne spożywanie owoców może zapobiegać rozwojowi raka ze względu na duże stężenie przeciwutleniaczy, dzięki czemu organizm walczy z kwadratowymi komórkami.
Papaja jest również używana do normalizacji funkcji przewodu pokarmowego. Korzyści z papai polegają na zdolności do rozkładania tłuszczów i obecności w składzie enzymów, które odgrywają ważną rolę w trawieniu pokarmu. Owoc zawiera paninę i chymopaninę - substancje hamujące stany zapalne i sprzyjające regeneracji tkanek. Pomagają pozbyć się łuszczycy i trądziku.
Leki na bazie owoców są stosowane w leczeniu opryszczki i ropnych ran. Zawarte w składzie witaminy E i C są stosowane w leczeniu astmy, reumatyzmu i chorób tkanki łącznej.
Papai nie powinny spożywać kobiety w ciąży oraz osoby ze skłonnościami do alergii na mleko z papai.

Mikhaska
Łał! Co za odchudzający sorbet! I, Cieszę się!
Hha-ah-ah! Więc ja też pierwszy smakuję pysznie!
Rada-dms
Mikhaskai wyślę ci pierwsze zbawienie !!! Podczas gdy Internet się ciągnie !!!
I możesz to zrobić bez cukru, jeśli papaja jest słodka. Cena nie jest jeszcze bardzo słodka, ale czasami trafiają na odpowiednią cenę!
lettohka ttt
Uwielbiam sorbety! : róża: Olga dzięki za przepis !!!! Krasivoooo
Tumanchik
Cóż za słoneczne, zdrowe, jasne lody! Świetny przepis! Dzięki Olenka!
Tanyulya
Fajne lody !!! Kocham tatusia, ale tak rzadko mamy go w sprzedaży
Rada-dms
Cytat: lettohka ttt

Uwielbiam sorbety! : róża: Olga dzięki za przepis !!!! Krasivoooo
Dziękuję też Natusenko! Jak zawsze jesteś dla nas hojny i miły !!
Rada-dms
Cytat: Tumanchik

Cóż za słoneczne, zdrowe, jasne lody! Świetny przepis! Dzięki Olenka!
Irishechka! Dziękuję skarbie! Tak dobrze wychwalasz, że twoja dusza staje się ciepła!
Rada-dms
Cytat: Tanyulya

Fajne lody !!! Kocham tatusia, ale tak rzadko mamy go w sprzedaży
Pomyślałem więc, że może ktoś podziela moje uczucia do papai! Tak, u nas niezbyt często i drogo! A jakie to jest użyteczne i leczące, mogłem się przekonać z własnego doświadczenia w młodości! Tak, uratowała mój żołądek przed wrzodami!
Tanyusha, miejmy nadzieję, że będzie częściej pojawiał się w sprzedaży - są na to gotowe pakiety!
Radość
Och, jak ja to wszystko kocham i szanuję ... Sam nigdy tego nie robiłem, ale w zeszłym tygodniu kupiłem w Ikei foremki na mrożony sok.
Olgai gdzie kupujesz papaję?
Rada-dms
Cytat: Joy

Och, jak ja to wszystko kocham i szanuję ... Sam nigdy tego nie robiłem, ale w zeszłym tygodniu kupiłem w Ikei formy do mrożonego soku.
Olgai gdzie kupujesz papaję?
Marinochka, dziękuję za twoją opinię! Myślę, że formy nie będą zwietrzałe latem! : przyjaciele: kupiłem papaję w sklepie Metro, czasem zdarza się to na Perekrestok, trzeba zajrzeć do działu owoców egzotycznych. Kupiłem też zimą w Globus na autostradzie Noworizhskoe.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba