Kseny @
milaitaliaJak długo używasz tego urządzenia?
milaitalia
Nie używam go długo - 4 miesiące
światło 1968
milaitalia, Cóż, na zewnątrz jest prosto w jedno. Ale gdzieś przeczytałem, że Bomann jest lepszy. Chociaż szukając siebie, przeczytałem temat Clatronic. Tam też bardzo chwalone są dziewczyny. A jeśli chodzi o hałas, moja 367 pracuje ciszej niż moje Asystentki: dziewczyna-th: Prawda, mam, urodziłem się w 1986 roku.
Kseny @
Cześć wszystkim! Śpieszę się dzielić radością - dziś przyszedł do mnie mój mikser do ciasta 362 Bomann !! O ile to czuję i podziwiam, ale planów na naszą wspólną pracę z nim jest już wiele)) I od razu mam pytanie: na starcie czuć zapach plastiku, czy co, im większa prędkość, tym mocniejsza ... Czy to normalne? Podziel się z Tobą, jak to było.
Natalia K.
Oksana, Gratulacje
Cytat: Kseny @
podczas uruchamiania czuć zapach plastiku
Oksana, najprawdopodobniej spowoduje to wypalenie smaru.
Czekamy na wrażenia
Kseny @
Cytat: Natalia K.
najprawdopodobniej spowoduje to wypalenie smaru.
Natalia, więc mój mąż pociągnął nosem, pociągnął nosem i założył, że pachnie jak tłuszcz. Dziękuję, zapewniam)
A wrażenia nie sprawią, że będziesz czekać
Helen
Cytat: Kseny @
Śpieszę się dzielić radością - dziś przyszedł do mnie mój mikser do ciasta 362 Bomann
i skąd go masz i ile to kosztuje?
Kseny @
Helen3097, w Niemczech na Ibei. W rezultacie okazało się, że nieco ponad 120 €.
gala10
Oksana, Gratulacje! Pozwól mu długo służyć i proszę!
Helen
Cytat: Kseny @

Helen3097, w Niemczech na Ibei. W rezultacie okazało się, że nieco ponad 120 €.
Wrzuć link do osobistego!
Rituslya
Kseny @, Oksanochka, również gratuluję z głębi serca. Pozwól maszynie służyć przez długi czas i nie znając zużycia.
Moja sąsiadka wróciła z Niemiec i przywiozła sobie taką asystentkę. Któregoś dnia przyjechałem z jakiegoś powodu, a ta maszyna tak dobrze radzi sobie z ciasnym i elastycznym ciastem, że moje oko drgnęło
Myślę, że wrócę do domu, inaczej będę chciał znowu.
Jestem osobą całkowicie nierzetelną w zakupach.
Gratulacje!!!
Natalia K.
Cytat: Rituslya
a ta maszyna tak dobrze radzi sobie z ciasnym i elastycznym ciastem
Rytuj prawdziwą prawdę, którą mówisz

Cytat: Rituslya
w przeciwnym razie będziesz chciał ponownie.
Ches the word, I don't return it

Cytat: Rituslya
że moje oko drgnęło
Rytuał z okiem, czy wszystko w porządku? Czy wszystko było w porządku?
Rituslya
Tak, ona ... w porządku, Natus, wszystko z okiem. Odzyskałem przytomność.
Ale byłem taki zaskoczony. Teraz stała się na wpół ślepa, więc z korytarza nie widziałem jeszcze dobrze, a co tam jest tak słynnego żartu.
Kiedy podszedłem bliżej, moje zdziwienie nie znało granic. Dobra robota, oczywiście!
Cytat: Natalia K.
Nie wrócę
daj spokój...
Teraz mam swoje.
Natalia K.
Cytat: Rituslya
Teraz mam swoje.
Oooooo Twój rytuał jest generalnie poza konkursem
Rituslya
Och, Natus, ty też masz wspaniałych pomocników!
Takie, wiesz, stylowe i brutalne piękności z wielkim potencjałem!
Ogólnie jestem pod wrażeniem! Świetny!
Natalia K.
Cytat: Rituslya
z dużym potencjałem!
To jest prawdziwa prawda Rituel
Kseny @
gala10, Galina, Rituslya, Ritadziękuję
Cytat: Rituslya
a ta maszyna tak dobrze radzi sobie z ciasnym i elastycznym ciastem
Rita, opowieść o cieście zainspirowała mnie wprost, bo dziś po prostu spróbuję maszyny w wyrabianiu ciasta) Zrobiłem już pianki, no dosłownie dla jednego lub dwóch, z maszyną wyszło dużo wygodniej. Cóż, oczywiście, jest przyjemniejszy) I wynik mi się podobał, wyszła dobra masa pianek, lepsza i bardziej jednorodna w porównaniu do bitego miksera ręcznego. Na razie więc jestem zachwycony.
Cytat: Rituslya
stylowe i brutalne piękności
Kiedy mój mąż go zobaczył, pierwszą rzeczą, którą dał, było - dlaczego jest taki brutalny?)) Niemiecki, mówię, ponieważ)
Masinen
Rituslyaale o co chodzi z aparatem?
Rituslya
Cytat: Masinen
co to za urządzenie?
więc Bomann jest taki sam.
Mówimy o nich tutaj.
Masinen
AAAAA, ale pomyślałem, że może nowy cud)))

Natalia K.
Cytat: Masinen
może nowy cud)))
Mash, z nowego cudu Ritulka wykrzywiłaby dwoje oczu
A ponieważ to jest Bomann, tylko jedno oko drgnęło
Masinen
Natalia,
Kseny @
Nataliapomóż mi, przygotowuję się do dzisiejszego testu, a pytanie brzmi: jeśli musisz długo ugniatać ciasto, jak sobie radzisz z Bomashi? Co 3/5 minut, w zależności od grubości ciasta, zgodnie z instrukcją? Mam przepis na ugniatanie min. 20 minut z zegarkiem obok, prawda? A ciasto nic nie dostanie z przerw?
Natalia K.
Oksana., Pomagam.
Czy wyrabiasz ciasto na chleb?
Zagniatam ciasto chlebowe 2 razy. Zagniatam te 8-10 minut, daję 5-7 minut przerwy. To nie sprawia, że ​​ciasto jest rzeczą.

Py. Sy. Oksana do mnie na Ciebie, proszę
Kseny @
Natasza, i ok, wzajemnie
Nie mam tort treningowy, po świętach będę się uczyć chleba) Tak, więc normalnie wytrzyma do 10 minut pracy, to cieszy
Natalia K.
Kseny @,
Oksan, normalnie sobie ze wszystkim poradzi. Ciasto tortowe nie stanowi dla niego problemu. Byłem już o tym przekonany kilka razy. A jednak ugniatam na 2-giej prędkości, potem nie ryzykuję włączania 3-ej, bo boję się, że mój Bomash odleci
Kseny @
Będę pamiętał o prędkości. 3. tak, już lecę)) A ja jechałem dziś swoim pianką na 4, brawo Bomash, prawie się nie ruszał, już wyobrażam sobie, jakie herbatniki powietrzne uzyskam
Natalia K.
Oksanatak, ciastka będą ważne
Zresztą bardzo lubię ten model
Kseny @
Natasza, tak, zauważyłem
Natalisha
DziewczynyMam pytanie w związku z wyrabianiem ciast. Na jaką maksymalną ilość mąki przeznaczona jest nasza Bomosha? Albo jaka jest waga ciasta?
Kseny @
Natalishawg instrukcji załadunek do 2kg ciasta.
Natalisha
Oksanadziękuję.
Natalia K.
Oksana, Czekam na wrażenia, jak Bomann poradził sobie z ciastem?
Wczoraj również ugniatałam ciasto na „Pokhlebkin”. Bomannchik zrobił to z hukiem
Kseny @
Nataliamój oddział pracuje na maksa: przedwczoraj ugniatany, wczoraj ugniatany, a dziś ma wieczorną zmianę. Pracuje, ale mam wrażenie, że jestem bezczynny. Cóż mogę powiedzieć - radzi sobie i ledwo się nagrzewa. Do tej pory oczywiście podawałem połowę i ćwierć załadunku od maksimum, a dziś będzie prawie 2 kg ciasta. Wypróbowałem wszystkie dysze, lubiłem zagnieść płaskie płynne ciasto, najpierw spróbowałem z hakiem, zdałem sobie sprawę, że to nie jego praca. Musiałem mu trochę pomóc, nie wychwyciłem całej mąki ze ścian i dna na początku partii. A jakże fascynuje sam proces, ugniata - a ja jak zaczarowany patrzę
Natalia K.
Oksan, dobrze, że Bomash nie zawiódł.
Cytat: Kseny @
A jak fascynuje sam proces, ugniata - a ja, jaka, jestem oczarowany
Och, przypomniałem sobie siebie, tak obserwowałem go przez około tydzień. Działa, a ja stoję obok i kontroluję proces
Kseny @
Na razie jedyne, co trochę denerwuje, to próbuję go obsługiwać do 22:00, a po 8:00, w przeciwnym razie i tak jest głośno. Nic mi nie jest, ale sąsiedzi są wrażliwi na uszy
Nataszaale czy mogą też zagnieść ciasto na ciasto do takiego stanu, że jest całkowicie uformowane w koloboka i nic nie pozostaje na ścianach? Jestem z ciastem wielkanocnym, kiedy jestem na „tobie”, ręce czują się lepiej, niezależnie od tego, czy potrzeba więcej mąki. Dlatego w ugniatarce mam trochę tłustego ciasta. A może pasuje do ciasta wielkanocnego? Mam nadzieję, że spytałem wyraźnie)
Natalia K.
Oksan, Ugniatałem Pokhlebkin. Na ścianach nic nie było, ale nie było też koloboka, ciasto wiło się jak wąż, zostawiając lekko rozmazany ślad na dnie miski.
Kseny @
Cóż, tak, oczywiście odrzuciłem co do bułki) To dobrze, więc nie będę się bał dodać mąki pod haczykiem do pożądanego stanu. A potem na zdjęciu do przepisów widzę takie zdjęcie, jak opisałeś, ale w prawdziwym życiu byłem zdezorientowany, boję się zdobyć ciasto.
Natalia K.
Cytat: Kseny @
wtedy nie będę się bał dodać mąki pod haczykiem do pożądanego stanu.
Nie, nie ma potrzeby się bać
Bomasha od razu ugniata ciasto żytnie i wszystko jest super
Figlarny
Więc mój Bomanok zrobił dwie zakładki ciastek. Z pierwszym poradziłem sobie bez żadnych problemów: Myasoedovsky zrobił 2/3 przepisu, było 666 g mąki. A ponieważ okazało się to baaardzo mało, to Alexandria zrobiła 1,5 kg. I tutaj zacząłem się martwić o mojego asystenta, ponieważ podczas wyrabiania z mąką ciasto wspinało się po szpilce, prosto do napędu. I najwyraźniej samemu mu było trudno poradzić sobie z taką objętością, mimo że ciasto nie jest zbyt strome ... Więc ugniatałem przez 2-3 minuty z przerwą, kiedy wyczyściłem ciasto z kołka .. .
Kseny @
Oksanna 1,5 kg mąki? Jeśli tak to test kg na 3 pewnie mieszał, to oczywiście było mu ciężko jednak z przeciążeniem


Dodano niedziela 01 maja 2016 19:57

I dobrze wykorzystałem moją asystentkę) Ciasto na ciasta wielkanocne dobrze zagniatałem, jestem szczęśliwy. Dzięki niemu upiekłam ciasta, a moja rodzina spróbowała 2 rodzajów ciast)
Natalisha
I będę się chwalić. Moja Bomosha również wykonała świetną robotę z ciastem. Mesila i Aleksandria i Myasoedovsky. Wszystko w porządku.


Dodano niedziela 01 maja 2016 21:39

Robot kuchenny-ugniatarki Bomann KM
Figlarny
OksanaTak, Oksan, za 1,5 kg mąki. Oczywiście wiem, że przeciążenie się okazało, więc ugniatałem prawie w trybie pulsacyjnym ...
Natasza, A jaką ilość mąki zrobiłeś?
Kseny @
Oksan, ale dobrze ugniecione? Czy osłona ochronna na hak pomogła, gdy ciasto wzrosło?
Figlarny
Oksana, Ugniatałem normalnie, może wrzuciłem mąkę porcjami 6-7 razy, ale pokrywka nie uratowała, pozostałe pęknięcia przedarły się przez te pęknięcia :)
Natalisha
Cytat: zabawny
Natasza, ile mąki użyłeś?
Mam też 1,5 kg.
Kseny @
Jesteście ryzykownymi młodymi damami. Teraz będę wiedział, że mam asystentkę z dużym potencjałem.
Figlarny
Cytat: Natalisha

Mam też 1,5 kg.
A twoje ciasto się nie wspięło?
Natalisha
Oksana, nie.
Kseny @
Nadal wykorzystuję mój Bomannchik) Ubijam ciasto biszkoptowe szybko, łatwo i wspaniale. Ciastko okazało się cudowne! Różnica w stosunku do ręcznej jest namacalna. Zrobiłam też suflet do ciasta z ptasim mlekiem, ubite białka z syropem tak, że dodając masło ze skondensowanym mlekiem suflet nie odpadł ani nie upłynnił, wcześniej wlałam tę masę do foremki, tym razem ledwo zdążyłam aby zrzucić i wygładzić prawie zapieczony suflet. Generalnie samochód jest zwinny, wszystkie procesy są skrócone w czasie, nie mogę się do niego przyzwyczaić, gdy się huśtam - wszystko już zrobił, mój dobry

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba