Własna sałatka

[Własna sałatka]

Własna sałatka:

(warstwy w kolejności dla 1 osoby na dużym płaskim talerzu)

- liście sałaty dębowej (łza) - 6 szt .;
- ogórki sezonowe - 2 małe mocne;
-pomidory sezonowe - 1 dojrzały, smaczny;
- szalotka - 1 (cienkie krążki);
- feta (grecki tłuszcz) - 10 kostek o boku 0,5 cm;
- oliwki (suszone na czarno) - 7 szt.;
- jaja przepiórcze - 5 szt. (gotowane, w połówkach);
- pietruszka - 1 łyżka. l. (drobno posiekane);
-Oliwa. olej (wysokiej jakości).

Wskazane jest, aby nie zmieniać przepisu, ponieważ będzie to inna sałatka.
********************************************************

I:
- liście sałaty (różne)

-wiśnia
-rzodkiewka
-ogórek
-bolg. pieprz
- suszone oliwki
- suszone pomidory
-feta
- jaja przepiórcze
- kukurydza w puszce
- mrożone brokuły i / lub fasolka szparagowa. (gotować dokładnie 8 minut, ostudzić na ręczniku papierowym)
-celery (łodyga)

- ser "Cheddar" (i inny twardy parmezan)

szalotki (wreszcie problem cebuli w sałatce rozwiązany!)
-kapary
-Oliwa. masło
-balz. ocet (nie więcej niż 1 łyżeczka na 1 porcję)
-Pietruszka
-bazylia

I tak dalej...

Zdjęcie: